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終於又轉涼了,開始有冬天的氣氛啦,嘿嘿嘿!
上週正熱的時候,我們一群人已經先衝去夫妻肺片麻辣火鍋
為的是可以吃到飽的超美味鴨血與豆腐
果然讓我念念不忘的還是鴨血豆腐、豬心跟拉麵啊,一定要吃個過癮!
夫妻肺片麻辣鍋_005


夫妻肺片麻辣火鍋(敦南店)
營業電話:(02)27723839
營業地址:台北市大安區敦化南路1段270巷16號1樓
官方網址:http://www.fqfphotpot.com.tw/







我有多愛吃夫妻肺片?2011年第一次吃,居然一個月個月連去三次 XD
當時真的覺得,天啊怎麼有這麼好吃的鴨血豆腐?
接二連三又帶了好多朋友、同事去,大家都讚不絕口



雖然吃過夫妻肺片五六七八次,不過都是在長安店
這次大家考量到交通問題,約在敦南店
其實敦南店離捷運也沒有很近啊,在仁愛圓環、復興小學旁... XD
好啦,眾家兄弟姊妹覺得方便,就約敦南店吧!
夫妻肺片麻辣鍋_001

招牌裝潢跟長安店略有不同,而且我傻傻的眼睛裡只有牆上的菜單2面
後來才聽說點菜單、旁邊的牆上,還有一些特殊的食材 
我忙著想點牛筋牛肚腸頭,還有念念不忘的豬心跟拉麵
壓根兒忘了其他食材的存在
夫妻肺片麻辣鍋_002


夫妻肺片麻辣鍋_003


因為小環不吃辣,點了鴛鴦鍋 (白鍋是青菜大骨湯)
可是這傢伙根本一直在吃麻辣鍋啊,根本沒看她在吃白鍋
(小環:麻辣鍋吃啥白鍋,拉死都要吃麻辣鍋!)


我發現眾家兄弟姊妹真的不太能吃辣
店家只是用基本的台灣人小辣,大家就吱吱叫了
我跟瑪格跟姐姐狐疑啊,這鍋有辣嗎?XD  
只能說沾到辣油的時候微辣,如果只有我們三個人,肯定叫店家加辣
辣度可以調整,第一次上的會是正常的辣度
我只能說店加辣度掐得真剛好,果然是一般台灣人能接受的上限 
夫妻肺片麻辣鍋_004


我真的算不清楚我們鍋底加了幾次耶
就是一直加、一直加、一直加,然後鍋子一直空、一直空、一直空
吃到最後服務大姊要來加,我們急忙搖手說不要了,撐死.............
夫妻肺片鴨血給得超大方,絲毫不軟手,入味又嫩嫩的鴨血滋味好極了
連平常我不愛吃的豆腐,都能吃上好幾塊
夫妻肺片麻辣鍋_005


麻辣鍋三寶一定要點的!
夫妻肺片這三樣都處理得很好,沒有異味口感佳
服務大姊還會提醒,牛筋比較慢爛,要多煮一點
我們每次猴急要吃都會被大姊制止,說還沒好 XDD
原本我還動念想要各加點一份
看到麻辣湯汁已經濃稠到快流不動了,還是放棄
深怕吃完之後大家一起爆血管,內臟還是不要吃太多好,哈哈

牛筋 $280
牛肚 $280
腸頭 $320


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蒜花 $80x2
蒜花是麻辣鍋好朋友,也是一定要點的
不只可以做沾醬,還可以配拉麵吃
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老油條 $80
酥脆的老油條拿來吸辣油吃最過癮(咦?),也是我必點的項目
夫妻肺片的老油條又香又脆,一點油耗味都沒有,超愛
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因為大家很愛遲到(怒),所以先點這樣,等人到再加點
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服務大姊教我們調醬料
先放一匙蒜花,一匙麻辣湯,怕辣的朋友可以加點白醋解辣
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牛肉 $320x2
席間的兄弟姊妹說愛吃牛肉,所以這天就只點牛肉
我覺得夫妻肺片的肉進步了耶,以前肉的油花沒有這麼漂亮啊!
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豬心 $280x2
感覺夠老派的火鍋店才會賣豬心 XD
夫妻肺片的豬心極薄極嫩,席間Aj可能本來不大敢吃豬心
後來他卻認為這樣的厚薄跟口感很OK,敢吃了耶!
這豬心可是大禍好評,涮個幾下就可以吃囉!
千萬不要久煮,會跟牛肉一樣老掉
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手工牛肉丸 $200
手工川丸子 $200

忘了丸子誰點的耶?要我可能寧願多點2盤肉,哈!
我對丸子一向沒有愛
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蛋餃 $100
明顯是蛋餃鬼姐姐點的
不過夫妻肺片的蛋餃意外的好吃,我一直很怕蛋餃有豬肉味,夫妻肺片的沒有
而且蛋皮很厚實也很香,不錯不錯,下次還能點它!
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冬天的蔬菜也要來一輪

茼蒿 $80
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白菜 $80
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冬瓜 $80
還記得上次吃麻辣冬瓜超入味超好吃
不過這次因為鍋底不夠辣(一堆沒用的傢伙,嘖嘖)
冬瓜煮起來就沒那個勁兒,可惜
害我真心想去四川朝聖,台灣的辣根本就都不辣啊 XD
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拉麵 $80x2

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這次吃嗨了沒拍照,偷以前的照片
麵的軟硬度可以依照喜好自己調整
在辣鍋煮軟之後,撈起撒上蒜花、加上麻油跟一點麻辣湯
拌勻,就是噴香的一碗拉麵
不果吃多飽,我總能再吃下一碗拉麵,這碗太好吃了啊!
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吃飽開始找冰箱,記得以前是提供古早味冰棒
結果這次翻冰箱看到的是阿奇儂雪糕耶!
姐姐是脆皮雪糕控,大喜,馬上吃掉一根
結果發現AJ更愛吃,忍不住羞答答地問服務大姊,可不可以再多拿一個
雖然店家上面寫每人限一支
大姊可能看 AJ可愛,豪爽的說,可以啊! XD
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鍋底起鍋3人份$300,多1人+80
最後結帳金額一人居然只要$550
我們都懷疑大姊是不是算錯帳
不過姊姊說,我們確實點很少啦(有嗎?)
總之,吃得超過癮居然一人只要$550,有夠划算!


 

 

 

延伸閱讀:

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29437203

 

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29574297

 

再訪夫妻肺片,鴨血、豆腐、拉麵好好吃啊啊啊~
http://anise.pixnet.net/blog/post/31488221

 

 


台北火鍋總整理~推薦一覽表
http://anise.pixnet.net/blog/post/38254317


 

 

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