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姊姊某天在附近的保養廠修車
閒來無是四處亂逛,看到這家奇妙的員林商店茶莊
店外頭居然坐著一個日本人在啃黑飯糰
姊姊好奇地走進去一吃,整個覺得驚為天人
無論如何一定要帶我再去吃一次!
這麼奇怪,茶莊賣飯糰,還非要我去吃不可?好吧!就去試試看囉! ^^
員林商店黑飯糰_012



員林商店  

營業電話:(02)2391-2226
營業地址:台北市大安區金山南路二段129號
營業時間:平日 6:00∼19:30、週六日6:30∼17:00

 

是不是很奇妙?員林商店販售些什麼?
員林商店是茶莊,同時販賣蜜餞、金紙、香環
還有........黑飯糰、黑豆漿、黑豆花、酸梅湯、青草茶!
員林商店黑飯糰_001



感覺這是一家很忙的店,什麼都有什麼都不奇怪 XD
員林商店黑飯糰_002



唉唷威呀,除了飯團黑豆漿黑豆花、青草茶、酸梅湯之外
居然還有各式甜湯耶!
員林商店黑飯糰_003


入門一看我忍不住哈哈大笑,不只門口這些,天啊品項超多!
員林商店黑飯糰_004


居然有日文菜單耶,可見真的在日本小有名氣!
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員林商店黑飯糰_006


除了地上大鐵桶疑似茶罐之外,後方還有金紙、香等
前面是蜜餞桶,看起來真的很不錯啊,引起我的興致 XD
決定過幾天去買個幾袋,出國搭飛機啥的生津止渴也不錯
員林商店黑飯糰_008


居然還有五穀雜糧,我忍不住買小米回家,唉呀好想煮小米粥!
小米一包50元,挺大一包可以吃很久
員林商店黑飯糰_007


黑飯糰  $35
黑飯糰特殊之處在於用全部黑糯米,沒有加白糯米
白米比較彈牙有黏性,黑糯米吃起來則是比較鬆香
換言之就是咬了比較容易散開
員林商店黑飯糰_009


黑糯米的比例高得讓人驚訝
一則黑糯米價格較高、二則黑糯米口感不見的受大眾歡迎
雖然營養價高,不免擔心會不會曲高和寡
不過在講究健康的年代,黑色食物是逐漸受到大家所喜愛的
料好實在的黑飯糰應該是很受歡迎才是
員林商店黑飯糰_010


用料很單純,就是簡單的蘿蔔乾、油條、肉鬆
香脆的油條沒有油耗味,脆口好吃,蘿蔔乾微鹹微甜,存在感比較低
很多飯糰的蘿蔔乾非常鹹,靠它提味
員林商店的蘿蔔乾感覺直接吃都沒問題
員林商店黑飯糰_011


我吃飯糰一項喜歡吃素鬆,因為素鬆會讓飯糰的內餡更脆口
就另外帶了個素鬆口味的回家
素鬆除了一樣的油條跟蘿蔔乾之外,肉鬆改成香菇與海苔
不過跟傳統的素鬆吃起來又不太一樣,頗奇妙
對了,不管葷素的飯糰,裡面都有滿滿的芝麻,很香喔!
果然黑色食物當道啊 XD
員林商店黑飯糰_012


黑飯糰清爽不膩口,早餐吃起來不覺得油膩,沒有負擔
員林商店黑飯糰_013



綠豆薏仁 $30
姐姐第一次來喝的是綠豆薏仁,一顆飯糰一碗甜湯正好可以很撐
綠豆薏仁煮得鬆軟又美味,加上淡淡的甜味,感覺健康



綜合雜糧 $35
第二次來姊姊硬要喝綜合雜糧
這點我跟姊姊很不合,哈哈,因為我好討厭吃各種豆類
除非是綠豆偶爾吃、好吃的紅豆勉強吃一點
這碗就如同名稱,真的是雜糧,啥都都有
湯喝起來很濃稠,一樣甜味很淡,吃完很有飽足感也不用擔心糖分攝取太高
員林商店黑飯糰_014


花生油條 $40
這碗花生油條倒是甜的厲害,不過,花生的味道特別香耶!
愛喝花生湯的人都能接受爆甜吧(笑)
姊姊覺得這碗還好啊,我可覺得甜爆了
不過看在油條好香脆、花生也特別香的份上,我願意吃上幾口 XD
螞蟻人千萬不要錯過這碗,會愛上的
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綠豆豆花 $30
當然啦,以老闆對黑色食物的熱愛,豆花也是黑豆做的
雖然沒有像仙草那麼黑啦,不過明顯看出來顏色比一般豆花深一些
感覺是吃健康的豆花,食材好口味佳
員林商店黑飯糰_016


員林商店黑飯糰_017 

 


我們在用餐的時候,正好聽見應該是常客學生來買酸梅湯
喔?難道酸梅湯厲害?下回來再來試試看酸梅湯、青草茶好了 XD
順便帶一些蜜餞走...




延伸閱讀:

東區美味早餐~香溢飯糰
http://anise.pixnet.net/blog/post/31291757

台北車站美味早餐~青島飯團
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