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身邊有不少朋友力薦位於市府站的勝政豬排
好名聲簡直是如雷貫耳,這天週末在家裡閒來無事巴豆妖
就跟姐姐說,不然我們搭捷運去吃炸豬排好了 XD
就這樣,咻咻咻的跑到勝政豬排報到了
(雖然途中看到MUJI CAFE差點變節,最終還是乖乖屈服在炸物的香氣之中)
勝政豬排_023

靜岡勝政日式豬排
營業電話:(02)2722-0178
營業地址:台北市信義區忠孝東路五段8號
營業時間:11:00~21:30
官方網址:http://www.katsumasa.com.tw/




大約12:00左右到
原本以為會大排長龍,畢竟假日、畢竟好像是名店
用餐時間居然只等個5-10分鐘就進去了,出乎我意料之外
勝政豬排_001


可惜我最想吃的黑豚棒腰內豬排已經賣完,阿不是剛開門嗎?哭哭
勝政豬排_002


看一下菜單,有香草豬與黑豬2種
分別有腰內、厚切里肌、TORO里肌3種 (點圖可以放大)
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勝政豬排_004

勝政豬排_005

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居然還有商業午餐,and兒童餐好可愛喔~
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有鹽麴口味的,我很感興趣
但想想第一次來,還是吃原味好了 :P
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姐姐看到竹筴魚一直想點,但有肉幹嘛要吃魚(毆
想想還是點大塊肉比較過癮
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店內有最後點餐時間,請大家先留意
用餐時間是90分鐘
勝政豬排_010


就算人不是很多,也要抽一下號碼牌
這個機制好眼熟,在日本的美登利也看到介面幾乎一樣的機器 
勝政豬排_011

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雖然不用等太久,用餐時間仍是全滿
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我怎麼覺得少人的吧台區比較舒適,桌子及空間大很多 :P
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店家會端上三種小菜(不可續)
桌上擺放著甘口、辛口的豬排醬,以及玉蔥(洋蔥)和風醬、胡麻醬
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日式豬排很愛來這套,自己磨芝麻,現磨的比較香啦~
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本日的小菜是牛蒡絲、泡菜和白蘿蔔
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高麗菜絲可續
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雖然店家有教導正確的食用方法...
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我個人倒是沒那麼喜歡加醬,習慣把小菜配著高麗菜絲一起吃
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勝政招牌套餐有附甜點及飲料
飲料我們選可爾必思,熱茶是原本就有附
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磨好的芝麻加上豬排醬,就是美味的豬排沾醬囉~
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勝政招牌套餐 $380

第一次來嘛,想說點招牌好了
勝政招牌套餐,內容物有草蝦、腰內肉、茶碗蒸、甜點、飲料
勝政豬排_023


腰內肉口感比較柔軟,一般適合老弱婦孺
或是牙口不好、喜歡吃軟軟肉的朋友(大誤
勝政的腰內肉炸得外酥內軟,不油不膩
雖沒有吃到黑豬肉特殊的甜味,
還算是炸得不錯的炸豬排
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香草腰內豬排套餐 $380
少了飲料、甜點、茶碗蒸與炸蝦
想必這個香草豬的成本比較高(笑)
勝政豬排_025


姐姐吃一口說,喔,這個香草豬真的比較好吃,難怪喔~
可惡,我也好想吃黑豬肉,我覺得我應該會更喜歡黑豬肉!
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飯、湯、高麗菜都是可以續的
我比較喜歡喝蔬菜味噌湯,特別清甜
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招牌套餐的茶碗蒸
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比較特殊的是,麥飯居然附上山藥泥
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服務人員推薦甜點可以試試看巧克力,她自己很喜歡
以套餐免費附贈的甜點來說,確實OK
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結帳金額,2人週末的早午餐 $836
以台北的物價來說,還可以,口味也還不錯
勝政豬排_031

 

以台灣的日式炸豬排來說,勝政豬排算是能排在前面的了
可是我想到我在北海道美瑛吃過的炸豬排
還有多年前第一次吃杏子豬排時的感動
嗯,好像再也找不到那種感覺了 (嘆)



延伸閱讀:

捷運中山站.壽樂日本料理,為了炸豬排來的!
http://anise.pixnet.net/blog/post/42922286

微風松高.勝勢豬排(伊勢路),黑色豬排很有噱頭!
http://anise.pixnet.net/blog/post/41872723

台北車站.吉豚屋かつや,日本No.1連鎖豬排登台囉!
http://anise.pixnet.net/blog/post/42801893

山海天婦羅(博多天麩羅 山海),明太子吃到飽耶耶!@ 統一時代(阪急)
http://anise.pixnet.net/blog/post/43810540

下町天丼秋光,來自淺草的天婦羅
http://anise.pixnet.net/blog/post/44142097

 



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