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會吃到這家美味又平價的火鍋~灰鴿 / 鍋,要感謝飛天璇璇姊請客(鞠躬) 
上個月我到台中工作,當然是以媽祖出巡之姿
問一下台中扛霸子飛天璇璇姊,有沒有空陪我吃個午飯(那個從來不在家的Via我已放棄)
( 飛天璇:媽祖婆都出巡到台中來了,小的能不迎駕嗎?)
璇姊接待外賓的餐廳當然非同小可,平價又新鮮,真的是好鍋耶~
我當下就立馬傳了照片給我在台中的姊妹們,告訴她們有這家好店,有機會要來嚐嚐 XD
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灰鴿 / 鍋
營業電話:(04)2461-1833
營業地址:40764 台中市台中市西屯區西屯路三段166-72號
營業時間:11:00-14:30、17:00-0:00
粉絲團:https://www.facebook.com/灰鴿-鍋-228173994218029/


 

應該有朋友猜到了,灰鴿,就是台語火鍋的諧音
這個店名還挺詼諧幽默的,懂台語的人一聽就知道是個雙關語,相當有意思
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營業時間
居然營業到清晨啊,真是令人驚訝
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當然由璇姊做主,我們這天點了雙人套餐~上品海陸(牛) $1,380
個人鍋也有價格低的、套餐也有更豪華的
估計一下我們2人不怎麼大的食量,這個套餐就很夠吃了
(( 菜單點圖可以放大 ))
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璇姊選擇一般的昆布鍋
我則是點了牛奶鍋,想說有很多海鮮嘛~搭配牛奶鍋才適合!
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菜盤、飲料及主食
璇姊說他家的凱文很愛吃這家,所以他們家常來
有朋從外地來,也都帶進這家火鍋店招待 XDD
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醬料區
我吃火鍋很少沾醬,這區就先pass
其實牛奶鍋鍋底本身就有味道了,加上肉、海鮮本身有自己的香氣
醬料會蓋掉食材本身的鮮甜,有點可惜
(嗯,應該是我老了,想當年學生時代,沙茶醬可以吃整碗耶!)
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美國牛肉盛合 
PR無骨牛小排、PR美國牛板腱、PR美國沙朗心、GAB安格斯黑牛翼板
肉盤一端上來我就傻眼了,這份量也太驚人,而且只有一半!
另一盤海鮮還沒上桌耶~
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海鮮盛合
大草蝦、天使紅蝦、急凍草蝦、帝王鮭魚、生魚片級台灣鯛、旭蟹
船凍軟絲、小章魚、小花枝、九孔鮑魚、日本帆立貝、王功牡蠣、台灣蛤蜊


看到海鮮盤我險些昏過去,這2個弱女子怎麼吃得完啦?
(眾人:哪裡來的弱女子?分明兩個大食怪啊!)
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================== 以下是意外的菜色分隔線 ==================== 

 

可能璇姊跟小胖桃長太像了,被店家認了出來
以下都是店家很客氣地說,它們即將要推出新的的菜單,請我們試試看

媽呀,再次重申,我們只是兩個弱女子啊~
居然得到兩條比鍋子還大的蝦、長腳蟹、還有鮑魚(這個好我喜歡)、伊比利豬
我覺得老闆真的把我們當豬養了...

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我是不知道璇姊跟老闆在網路上有過怎樣的互動、怎樣的恩怨情仇
總之老闆很認命地出來坐檯陪吃
(據說這是熟客璇與老闆初次見面,我有幸見證,深感榮幸~)
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好了吧,我就說這個蝦超恐怖,比鍋子還大
這適合大食怪朋友吃,或是多人分食,太驚人的尺寸
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我想老闆可能欠璇姊不少錢,居然乖乖聽話地幫璇姊剝蝦
我在旁邊整個以看戲的心態吃飯,害我吃得很不專心 XD
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飯後甜點
連最後的甜點都不馬虎,紅豆湯清甜可口,我很喜歡喔!
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說也奇怪,台中人食量也沒比較大、長得也沒比較胖
為什麼餐點都這麼彭湃大方又大氣呢?
一樣餐點,在台北可能要賣上兩倍的價格
每次來到台中吃飯,我都覺得好想移民台中啊啊啊!



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