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這家先進海產店,在我口袋名單裡已經有N年的歷史了
正好最近作息大亂,常把宵夜當晚餐吃
就趁機約了朋友,來傳說中的先進海產吃吃消夜囉~
聽說先進海產是高檔的熱炒店,口袋要夠深
我們打定主意這次人不多,先點一些試水溫就好
真的喜歡,再揪一整桌人來吃個過癮吧! 

先進海產店  
營業電話:(02)2578-4397
營業地址:台北市松山區延吉街23巷5號
營業時間:17:30-01:30


 

不是我在說,先進海產店的位置,還真是有點不熱鬧
聽說平日是人山人海,不過我們正好遇到禮拜天晚上,人潮沒有想像中的多耶!
先進海產011


看來先進海產店的招牌,是台啤18天啤酒贊助 XD
先進海產012


據說在這裡點菜沒有菜單沒有價格
看門口有啥就點啥

我回到家才看到有紅魽生魚片,可惡,我想吃!
先進海產013


回家後認真看了招牌菜才發現,發現幾乎都沒點到耶,哈哈,有事嗎我們?!
只好等下次人多一點,再來一起熱鬧熱鬧,點一整桌囉!
先進海產014


機車鬼姐姐巡視了一輪海鮮
雖然颱風過後品項很少又昂貴,姊姊說,這裡的魚真的很新鮮!
不過魚的個頭都很不小,隨便一隻都要一兩千
我們只是吃宵夜啊,吃成這樣好像太over
後來看別人桌上的清蒸魚,果然是夭壽好吃貌
下次要多揪一些人來,嘖嘖,先進海產的魚感覺厲害
先進海產015

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我第一眼就被這怪怪的東西給吸引
仔細一看,居然是大香菇包著蚵仔,這能不點嗎?!馬上點下企!
先進海產018


魚貨都好新鮮喔,可是超大尾,下次要多揪一點人來吃!(流口水)
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炒飯 $150
可能看我們4人,被給了2份炒飯
簡單的肉絲炒飯就好香,師傅的功力從第一道開始就讓我們折服
實在沒辦法抗拒這種海產店的炒麵炒飯,夭壽好吃!
先進海產020


梅香筊白筍$250

聽說這是招牌菜,但我覺得還好而已耶
可能是主角梅干菜份量不夠多也不夠味,筊白筍份量也少少der
沒有獲得我得青睞,或是說其他菜餚表現太搶眼,這道顯得還好
倒是爆炒的蔥末蒜末搭配四季豆好好吃(有事嗎我)
先進海產021


海瓜子 $280

份量實在不多,但我願意點!熱炒店就是要點炒海瓜子啊~
先進海產022


雖然海瓜子不多,可是粒粒飽滿
炒熟之後肉幾乎沒縮,還跟殼差不多大,到底是甚麼樣的技巧啊,好厲害!
而且吃起來熟度恰到好處喔,不會生生的很噁心
九層塔也超美味,不顧坊間傳說吃九層塔會黑會長斑,吃光光!
這海瓜子算我近年吃到非常非常厲害的,該點、該點!
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煎豬肝(中) $350

據說豬肝也是人氣商品,當然要點來吃吃看啊!
豬肝一盤350實在沒有便宜,尤其份量又不多
不過這豬肝處理的真好耶,厚實又美味,熟度掌握得非常好
加上調味醬汁甜甜鹹鹹,超下飯,可是口味又不會過重
先進海產的調味,絕對不是一般百元熱炒的重口味
就是多一分太多、少一分太少的恰到好處,令人佩服
煎豬肝也是推薦必點菜色,在場四位都給豬肝極高的評價
先進海產024


芹菜炒透抽 $600
雖然早知道先進海產的價格有點驚人
得知這盤芹菜炒透抽600元還是有嚇了一跳
憑良心說,先進海產店的食材都很好,只是裝潢太...熱炒店
讓人覺得跟價格搭不起來,一般餐廳賣600元感覺比較不嚇人 :P

不過這盤透抽炒得真好,不管是新鮮度、調味和熟度,都令人讚賞
不過如果可以不要勾芡,我會更愛它!
肥美的透抽咬在嘴裡就是個痛快,超鮮超好吃的啦!
預算夠的話,記得也來一盤炒透抽,好吃ne
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苦瓜牛肉 $280
講到這道實在有好笑
一開始說要點山蘇,沒有,說要點山藥,沒有
改點空心菜炒牛肉,結果,空心菜沒有?!再改點蘆筍炒牛肉
結果過一陣子店員來說,沒有蘆筍了欸
沒有蘆筍?!那怎辦?!結果居然被改成苦瓜炒牛肉 XD

雖然店員力薦苦瓜炒牛肉,說苦瓜炒牛肉超搭
但我們怎麼吃怎麼覺得怪,以後還是空心菜炒牛肉好....
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蚵捲x2 $160
這個炸蚵捲喔喔喔喔,也是推薦必點的菜色!
超大朵的香菇多汁肥美超啾西,加上鮮甜的蚵仔,喔喔喔,真是夭壽好吃
如果來先進海產只能點兩樣食物,我一定會選豬肝跟蚵捲:P
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變態兒子明明不吃韭菜的
我們發現的時候他已經吃光整個蚵捲...
根本不是不吃韭菜吧,處理得好的韭菜也吃啊!
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講到結帳更好笑,我跟變態兒子各拿一千給姊姊,叫他去結帳
姊姊回來的時候手上拿著百元鈔和零錢
我問他:找了多少錢?!
姐姐:找妳個頭,我還貼錢啦!

原來我們這餐吃了$2,250,哈哈!點得很節制耶我們~
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========================= 同場加映  =========================




大馨冰品  
營業電話:(02)2578-1150
營業地址:台北市松山區八德路三段155巷4弄1-1號
營業時間:11:00-23:00


因為我們先進海產點得太保守(深怕破產)
胃還有一點空間,決定去吃個冰!
姊姊說google地圖找到三百多公尺外有一家大馨冰品,不如來試試看
結果走好遠耶,一點都沒有300多公尺的感覺
不過剛地圖一看確實是寫400公尺,相當奇妙 :P


夜晚的八德路三段附近很冷清,沒啥店家營業
這個大馨冰品的招牌顯得格外巨大及明亮
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長頸鹿的招牌好可愛,忍不住多看兩眼
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原本看價錢覺得剉冰賣55有點貴
端上來才知道,這份量也太多,一點都不貴,CP值超高啊啊啊~
如果吃飽飯才來,想一個人吃完一碗冰,會很吃力喔!
感覺比較適合把剉冰當正餐吃,或是2人分食,因為太大碗啦 :P
(價目表點圖可以放大)
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看起來乾淨清潔,用料很不錯的樣子
店員說大多數的食材都是自己煮的,除了各種果醬之外
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變態兒子跟媳婦合點一碗豆花
他們真聰明,知道兩人點一碗
我跟姊姊各自任性的想吃自己要吃的
姊姊想吃仙草冰、我想吃剉冰,姐姐愛吃豆、我愛吃湯圓啊粉粿等
決定分道揚鑣各點各地,結果差點撐死 :P
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我加的四種料分別是湯圓、粉圓、粉粿、烏梅
大馨的料真的很不錯,吃得出有用心在做,食材也不錯
不過粉粿跟湯圓跟粉條幹嘛不泡糖水啦,沒事先泡過糖水的我比較不愛吃啦...
最後只好跟烏梅和在一起吃比較夠味
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姊姊說我點的都很飽,他自己的有比較好嗎?!
芋頭也很飽、薏仁也很飽、綠豆也很飽啊,哼哼!
不過這碗的重點是嫩仙草,我覺得仙草很不錯喔!
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原本吃完想上個廁所在走,沒想到這時候忽然飛進來一隻大飛蟑
我嚇得屁滾尿流,相機手機都沒拿就衝出大門
雖然店內真的很乾淨又明亮,大飛蟑自己飛進來是非戰之罪
以後可以做玻璃門把門給關好嗎?!
我沒辦法承受吃冰吃到一半,大飛蟑飛進來的驚恐,會嚇死的啦><

可不能否認,大馨冰品的東西還不錯,cp值也很高
只是可以拜託做個門,把門關起來嗎 ><
夏天的大飛蟑真的是不長眼的,萬一掉進冰料理怎辦啊 ><....



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