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話說,內湖真的是一個我很不熟悉的地方
沒有住在內湖、也沒有在內湖上班過
所以鼎鼎大名的美食聚集地~737巷,一直沒有機會造訪
這天趁著跟朋友面交維也納紅帽咖啡的機會
衝去她的地盤踩點啦!嘿嘿!


居和熹湯包  0925-737725 台北市內湖區內湖路一段737巷71號 11:00~14:00、17:00~20:00 週一公休
蚵仔煎海鮮粥蛋炒飯 台北市內湖區內湖路一段737巷30號前
醬老大鐵板燒卦包 0986-124568 台北市內湖路一段737巷21號
豬大郎豬血糕 0936-283086 台北市內湖區內湖路一段737巷30號前(屈臣氏門口) 17:00-23:00
台灣第一家鹽酥雞 0932-343083 台北市內湖區內湖路一段737巷29號 16:30-23:30
愛玉冰 台北市內湖路一段737巷57號前 17:30~22:30

 

 

有個在地朋友真好,我都不用找路
她帶著我東彎西拐的,短短一個多小時就吃到我們肚皮炸裂還打包帶走XD
第一家來到知名的湯包、蒸餃店,居和熹
據說這家居和熹,原本是在外頭市場的攤販
後來搬到比較後面的位置,有店面有冷氣,也比較舒適了
((夏天的冷氣對我來說超重要.....我愛冷氣!!))
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原本就的小攤子就擺在新店面門口,到底是懷舊還是宣示正統性呢?!
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雖然不至於到排隊,但工作人員個個也是忙翻天
馬不停蹄的一直包著湯包與蒸餃,外帶客人比內用多
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原本說好只吃湯包的,結果莫名的忍不住兩種都想吃
於是點了一籠湯包一籠蒸餃
調味料自取,薑絲記得拿 :P
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牆上還貼著好吃撇步的教學
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我在醬料裡擠了一些辣油,真的會辣耶,開勳
其實居和熹的小籠包和蒸餃內餡調味已經很夠了,不沾醬也OK
搭配薑絲醬料一起吃,還是別有一番風味
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小籠包/湯包 $90
究竟是小籠包?!還是湯包?!我想店家自己也是傻傻分不清
外頭的攤販寫著小籠包,菜單上寫著湯包
但就我個人看來,我會把它定義在小籠包
因為皮不薄湯不多,當他是湯包就得給0分了
當它是小籠包,我們才有機會繼續討論下去 XD
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這小籠包個頭很不小,長得有10%像湯包,90%像小籠包
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拋開它究竟是湯包還是小籠包,內餡本身肉質算鮮美
是我喜歡的、不加醬油的粉嫩內餡(我討厭醬油味蓋掉肉味的黑黑內餡)
吃得出來豬肉用得頗新鮮,不過口味有點重,還沒沾醬就有點鹹
搭配彈牙的小籠包皮(對,我確定它不是湯包XD),滋味還算不錯
昨天有朋友留言說,PTT上說居和熹是地雷,我覺得也太偏激了
其實它口味還不錯,可是不能把它當湯包來看待就是了
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蒸餃 $70
蒸餃個頭更大,皮也是相當有嚼勁,頗Q
友人說她常會吃蒸餃當一餐,有菜有肉又大顆,也不貴
吃得飽足滋味也不錯
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蒸餃的肉餡可能因為加了許多高麗菜
內餡較為鬆散,但也更加清甜
我們考量到等會要繼續吃其他家,蒸餃吃2、3顆就直接打包帶走
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友人特地帶我去看原本居和熹的攤位
現在由另一家小籠包頂替,聽說口味也不錯,所以生意一樣很好
下次有機會也來試試看這家,順便PK一下看我比較喜歡哪一家
(講到小籠包,目前台北還是最愛龍城市場的 上海小籠包
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不小心路過一攤賣海鮮粥、炒飯、蚵仔煎,口水馬上流滿地
是說小籠包跟蚵仔煎都不在計畫之內,但它們就這樣發生了 XD
太久沒有去寧夏夜市吃賴記蚵仔煎,懷念了 (超好吃 賴記蚵仔煎

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要不是天氣太熱又沒冷氣,真想來碗海鮮粥、蛋炒飯
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這攤在內湖路一段737巷30號前
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價目表兒
龍膽石斑鮮魚海鮮粥居然只要$110,讓我很好奇他到底裡面是什麼
找個機會冬天來吃吃看,鍋燒麵感覺好像也很不錯,還有鮑魚海鮮湯....
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不過今天很節制,就點了個蚵仔煎 $60
因為接下來還有好多東西想吃啊啊啊....
蚵仔煎份量還不小,粉煎口感還不錯,蚵仔也有新鮮,整體來說滿好吃
可是我覺得醬料還是略遜賴記一籌,啊,我好想吃賴記啊啊啊!
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再來是友人推薦的鐵板燒掛包,聽起來頗厲害
這家鐵板燒掛包叫做醬老大,終於要開始我們本日的正式行程了
(咦,那之前吃的那些是什麼?!XD)
其實醬老大不只有鐵板燒卦包,還有鹽酥雞,聽說也很好吃
我家附近都沒有好吃的鹽酥雞,737巷一條就好幾家,怎麼這樣啦(跺腳)
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我這天的目標不在鹽酥雞,在這裡!鐵板燒卦包
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友人說,她會點一個卦包,然後+25升級套餐就當一餐
可以獲得旁邊鹽酥雞攤的點心7選1,還有一杯500cc紅茶,真不賴!
點卦包的步驟是先選肉
看要豬五花、牛五花、雞腿還是雞胸,然後選一種醬汁
我選豬五花、招牌特調醬 $55
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白拋拋幼綿綿的卦包,好久沒吃了,想念!
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只見工作人員把豬肉在鐵板上炒呀炒,加上些許醬料
炒熟後就夾進卦包裡,加入酸菜、花生粉,完成!
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醬料甜甜鹹鹹,意外的是口味不會過重
加上脆口的榨菜跟花生粉,相當好吃說
我怕接下來吃不下,咬兩口就帶回家吃
晚上吃宵夜的時候,就算冷冷的吃起來也不會油膩,滿好吃的呢!
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據說加上檸檬汁更爽口
我拿了一小包,忘記加就喀光了 XD
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再來,是最負盛名的737巷豬血糕!
感謝傍晚開始下起的雨,排隊人潮比預期中的少很多
737巷的豬大郎豬血糕,就在屈臣氏前面,非常好找
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豬血糕的蒸籠掀起的那瞬間我都傻眼了,這也太大一個!
我從來沒看過這麼長的豬血糕,這是想嚇唬誰啊~~~
(對,這是我第一次吃737巷豬血糕,哈哈哈)
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目瞪口呆的看著工作人員沾醬、灑香菜、黏花生粉
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然後裝袋
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媽呀嚇死我,真的好大一支!
這麼大一支豬血糕只要35元,難怪名聲這麼響亮!
更厲害的是,豬血糕就著鹹甜醬汁吃
完全沒有惱人的怪味(很多豬血糕有怪味)
花生粉香又甜,醬汁奇妙地讓豬血糕吃起來超美味!
現場吃是軟糯的口感,帶回家放冷後變得更Q
我更喜歡放冷後的口感(雖然花生粉已受潮),姊姊覺得太硬
我是大鋼牙嘛,所以更喜歡放冷的口感,各有所好 :P
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友人說她最喜歡的鹽酥雞是屈臣氏前面這家,也就是豬血糕隔壁這家
因為這兒的沾醬雞排還會用碳烤,更香更好吃
可能因為大雨,沒出來擺攤,殘念啊!
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既然鹽酥雞第一順位沒開
就來吃友人的第二順位~台灣第一家鹽酥雞
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七月一號開始漲價,還好我們賺到,吃到漲價前的 XD
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這家鹽酥雞的雞排會幫忙剪,很不錯,方便吃
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刷上甜甜的沾醬,完成
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吃了一口沾醬雞排,我就明白為何友人會推薦
因為她是南部人,喜歡吃偏甜的沾醬 XD
當然啦,在競爭激烈的737巷,肉不好吃也是不行的
第一家鹽酥雞的雞排肉質確實很不錯
炸得也很好,就是沾醬有點甜,對我來說,哈哈!
就雞排來說,大安路雞排依舊無人能敵
我心目中的No.1 (我的第一名  大安路雞排
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搭配上很難抗拒的甜不辣,吃得更過癮
不過我還好想吃蛋豆腐、百頁豆腐,這天有忍住....
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最後,來杯冰涼的檸檬愛玉做結尾吧!
我不知道怎地眼瞎,一直覺得看到粉粿(到底有多想吃粉粿)
本來還吵著要吃粉粿,友人說,到底哪來的粉裸啦!XD
仔細一看,還真的沒有粉粿耶,可惡!

只好決定來一杯單純的檸檬愛玉
不管點什麼,多少料,有沒有加牛奶,都是30元喔,真是佛心來的
聽說冬天賣甜湯,生意更好,還要排隊呢!
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阿姨人超好,會問清楚冰塊、甜度、酸度
雖然一直記不得,每個人要問上好幾次
不過我還是有拿到正確版:少糖正常冰加酸版 XDD
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阿姨怕太大塊不好吸,還會用水果刀先切幾刀
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夏天的檸檬就是讚,酸溜溜的好過癮啊!
正好幫我吃了一肚子的油膩膩食物解膩,蘇胡~
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聽說朋友原本這次要帶我吃的店,有好幾家沒開
而且整條737巷的美食也太多了吧!
看來我還要再來個10幾20次
才有機會把737巷的美食都吃過一輪,噗!



延伸閱讀:

內湖737巷美食.王朝鐵板燒
http://anise.pixnet.net/blog/post/41429149

寧夏夜市必吃之賴記蚵仔煎、豆花莊
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民生社區.龍城市場上海小籠包
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大安路小吃.大安路雞排、劉記傳統美食、謝老三滷味
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