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其實之前的我,是很排斥「素食餐廳」的
沒有蔥薑蒜也沒有肉,過去的素食餐廳大多滿是是香樁醬跟素油味
真是乏善可陳,一點都不好吃
近年來蔬食料理大大興起,單純「沒有肉」,其他什麼都有
大幅提高蔬食餐廳的美味,位於東區巷弄內的二本Herban Kitchen & Bar
雖然沒有賣肉,但單純食材加上卓越的料理手法,確實成為我的心頭好!

 

二本餐廳
營業電話:(02)8773-7033
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
營業時間:12:00–23:00
官方網址:https://www.facebook.com/herban.taipei





因為這天再訪二本下著暴雨,就沒多拍外觀與環境了
請容許我拿之前的照片擋一擋
從忠孝東路四段101巷(忠孝敦化的天仁茗茶)轉進來
看到首爾商行就到了,在首爾商行旁邊的小巷子裡喔!



進入巷子,就會看到右手邊有一家餐廳
依然低調沒看不到招牌,但看到101巷27號的門牌就對了
就是它,走進去不要客氣



戶外座位



室內座位



營業時間,週一無肉日免收服務費喔!



雖然二本平日12點才開,還是有賣早午餐的
早午餐到下午5點,晚餐開始之前
(卓太:都中午才開店,還賣啥早午餐?)


二本的Brunch菜單,點圖可以放大

 
點早午餐會附一杯飲料,美式咖啡/茶/鮮榨柳橙汁/無糖豆漿/鮮奶
如果想要單點飲料,則是可以折抵30元


看起來我們今天幾乎都點了啊,哈哈!
4個人點5套餐(到底有多餓),所以每一種飲料都喝到了

 
炒豆腐早餐 $320
炒豆腐、蔥蒜、辣豆泥、橄欖、香菜,附沙拉及薯塊


這款是卓哥點的,我本來就不愛豆腐,更不愛大量的豆類
看到這盤我只能嘿嘿嘿,不過炒豆腐加上黑橄欖的味道意外的合拍,好吃耶! 


一般來說我不喜歡加了很多香料、油膩膩的薯塊
但二本的薯條處理得很好,吃起來口感像烤的
不油不膩也沒有過多又雜七雜八的香料
外脆內香,滿好吃的

 
附上用橄欖油與酒醋拌的沙拉,酸甜開胃,很清爽

 

辣老墨蛋捲 $340
番茄、洋蔥、起司、墨西哥辣椒、辣豆泥,附沙拉及自製薯塊
欸,誰准你在蛋捲上加豆的,到底有多愛吃豆 XD
蛋與起司雖然香濃美味,可是我期待的墨西哥辣椒好少,一點都不辣~~
只吃得到一咪咪的墨西哥辣椒,不過癮!

 
奇妙的是這個蛋捲的薯塊,多了紫色芋頭番薯
有別於原本的薯塊,多了點甜甜的芋頭番薯也很不錯


西班牙烘蛋 $330
馬鈴薯、茄子、洋蔥、番茄、香菜、櫛瓜,附沙拉及自製薯塊(其實沒有薯塊,是麵包)

 
我一挖起來吃就覺得,疑,這不對啊!跟我之前吃的不一樣!
這次吃的比較多番茄,整體的蛋因為充滿番茄而變成酸酸又溼溼的
我還問了服務生,他們表示沒有不一樣啊!


事實在這裡,我去年吃的長這樣,真的不一樣哦!
也很難說哪一種比較好吃,這次吃的比較酸香比較重口味
上次吃的蔬菜、馬鈴薯跟蛋香比較明顯
兩次吃的雖然不一樣,但一樣都美味啦!

 
附上的是酥酥軟軟的佛卡夏不是薯塊
在薯塊海中忽然出現個麵包,真的很不錯,尤其這個麵包做得挺好吃的


班尼蛋 (番茄酪梨烤起司、菠菜洋菇、焦糖洋蔥櫛瓜三選一) $340
佐荷蘭醬、附英式馬芬,沙拉及薯塊
我們這天選擇焦糖洋蔥櫛瓜,因為沒有酪梨
卓家三位都覺得這個很美味,喜歡就好 :P



天使蛋白捲 $350
蛋白、風乾番茄、蔥蒜、酪梨、橄欖醬、拖鞋麵包、沙拉
聽說最近沒有酪梨,我們都要哭了,明明為了酪梨來的啊~ T_T
店家說最近用櫛瓜取代酪梨,我們只好勉為其難的接受了

((今天的蛋是一個台灣耶,好可愛!))


看!之前有酪梨,多美味啊~~~

 

不過,除了酪梨之外,我愛的元素還是都在啦!
厚實噴香的蛋白、滿滿的橄欖醬、可口的拖鞋麵包.....

 

 
二本不枉是我的愛店,這天帶卓家三位來吃,他們都表示相當滿意
很開心現在台北有好多蔬食料理
可以吃得健康、又很美味
接下來我會努力開發更多美味的蔬食料理餐廳
大家跟著姐一起健康飲食唷,乖~


延伸閱讀:

台北東區美食總整理
http://anise.pixnet.net/blog/post/41621971



蔬食美味延伸閱讀:

 二本餐廳.Herban Kitchen & Bar,東區巷弄裡的美味蔬食料理
http://anise.pixnet.net/blog/post/43241209

璞食 Cucina Pura 義大利餐廳,花樣很多的蔬食餐廳
http://anise.pixnet.net/blog/post/43674931

東區蔬食料理.MiaCucina 義式餐廳
http://anise.pixnet.net/blog/post/42681425

東區素食.VEGE CREEK 蔬河滷味
http://anise.pixnet.net/blog/post/40389811

N訪若荷蔬食時尚餐廳,整修後重新開幕囉
http://anise.pixnet.net/blog/post/30254782

 蓮香齋,目前心目中的素食吃到飽 No.1
http://anise.pixnet.net/blog/post/41518087

蓮池閣素菜餐廳,素食吃到飽
http://anise.pixnet.net/blog/post/40942780

長春素食,肉鬼偶爾也是要均衡一下
http://anise.pixnet.net/blog/post/31127543

小心上癮(小心上一ㄣˇ)素食麻辣鍋
http://anise.pixnet.net/blog/post/31212989

玉香齋月餅禮盒~不甜不膩素食好滋味!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29601468

 

 

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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 澎湖民宿
  • 好隱密喔!!!
    不過環境跟餐點感覺都很棒耶><
    謝謝你的分享
  • 珍女人徵信社
  • 哇 看起來好好吃喔 雖然我很少吃素食 但是看到照片上的餐點就餓了 真心覺得餓阿