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這天跟跌倒阿姨外拍婚紗,中午溫度直逼30度
熱到根本吃不下飯,大家中午便當都隨便扒個幾口了事
晚上發現大家都餓壞了,決定到禮服公司附近的尋覓美食
跌倒阿姨上網找到了這家位於西門町的「爭纖涮涮鍋」,看起來甘那美麥
其中有玫瑰花瓣松阪豬的「三隻小豬」(三種豬肉)很吸引我,就決定衝了!

 

爭纖健康涮涮鍋
營業電話:(02)23123536
營業地址:台北市萬華區峨眉街84號 B1
營業時間:周一到周日 11:30~14:30;17:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/mitsuhana.shabushabu

 


爭纖健康涮涮鍋位於西門町峨嵋停車場對面的巷弄內
也是台北市立中醫院旁的巷子,以西門町來說不算是太熱鬧的地方
這家店對我們來說,算是毀譽參半
隨著年齡增長,我也學會不要使用情緒性的字眼寫blog
盡量以陳述事實的方式以免傷害到店家


這家火鍋店,最大的優勢是主菜跟價格,不管是肉片、海鮮,品質都相當令人滿意
份量在台北市來看也算是便宜又大碗,照理說相當有競爭性才是,這天卻只有寥寥數桌
上菜速度與收盤素度快到讓人驚訝,真不知道該列入優點還是缺點(剛放下筷子就被秒收)


缺點是位於地下室B1有著先天性的劣勢(好鼻師我覺得還是有些許異味)
還有醬料區、甜點與飲料很弱(連台汽水機、咖啡機都沒有欸),菜盤配料也是一半好吃一半還好
加上服務人員臉色相當不好(還記得某任前總統女兒被媒體跟拍的臭臉嗎?大約就是那樣)
跌倒阿姨笑說,大概因為不收服務費,所以沒有好臉色吧...


湯底四選一,我們三人分別選了溫補藥膳、四川麻辣、首爾泡菜



肉品主鍋、海鮮主鍋(點圖可以放大)



我是被網路上有玫瑰花的三隻小豬吸引來的,沒想到店員說現在已經沒有玫瑰花了啊啊啊~
(店員的口氣不是很客氣,我們三個人嚇了一跳,難道被問過太多次玫瑰花松阪豬?)


姊姊說也許人家這天真的心情很不好,我們要體諒...
可是我們又不是沒幹過服務業...我跟跌倒阿姨在餐廳也端了4年盤子
不記得因為心情不好有擺臭臉給客人看過啊@@


因為很餓決定忘記店員帶給我們的驚嚇,火速點好餐、準備吃飯
我上完洗手間回來桌上已經擺好冰沙,嚐了嚐應該是蘋果冰沙
這個冰沙是可以無限續的,還不錯,我們整個晚上就只喝它


冷泡茶,味道很淡很淡很淡,我喝一口就默默放下,繼續喝蘋果冰沙


這天甜點聽說是紅豆湯,但因為這天很熱,就都沒去吃它了


醬料區、杜老爺冰淇淋
我通常習慣只使用店家提供的特製醬油、蘿蔔泥、生辣椒
這兒的生辣椒看起來不太像生辣椒,好像還拌了其他東西
我看兩眼之後決定不拿(無法判斷這辣椒裡面到底還有什麼,所以放棄)


跌倒跟小羊點的藥膳鍋、麻辣鍋
這兒的藥膳鍋跟我們平常認知的味道不大一樣,可能有其獨門配方,喝起來藥膳味很濃郁
缺點是煮久了會苦,還是剛開始比較好喝
而小羊的麻辣鍋真的有辣,我舔了一口湯汁後就放棄,這天很熱想吃清爽點的泡菜鍋 XD


我的泡菜鍋有酸有辣,吃起來還算過癮


菜盤
我個人喜歡香姑貢丸、魚蛋包、還有蔬菜類
魚餃、蛋餃、玉米筍、地瓜等則是沒有很喜歡


16盎斯霸王牛肉鍋(美國) $430
這個牛肉一上桌我們吃了一驚,原本就知道很大盤,但也沒想到會大成這樣 XD
居然用巨大的碗公裝著10大片的超大牛肉,把我們給看傻了


要不是小羊耐心數數兒,我還真不知道這盤牛肉居然有整整10片!
小鳥胃勿試,保證是吃不完滴~
超厚的10大片美國牛只要430元還免服務費,實在是佛心來的


五鮮鍋 $380

鯛魚片、蛤、蚵、鮮蝦、中卷五種
這海鮮盤可謂是樣樣鮮美,連鯛魚片都很好吃,實在令人讚賞
每一樣海鮮的個頭都不小,份量十足,CP值很高


三隻小豬 $380
左起松阪豬、豬五花、梅花豬
這盤豬肉份量依然大得驚人,跌倒阿姨尤其讚賞松阪豬要價不斐,份量卻沒比其他人少
這三種肉我喜愛的順序不意外的是松阪豬>梅花豬>豬五花
尤其松阪豬真是要大大稱讚,切得夠厚、肉質也夠鮮甜脆口,相當美味,本日no.1(我是豬肉鬼)
不過感覺擺盤不是太美觀,需要加強


我跟跌倒阿姨點了寬冬粉,最後太飽根本沒本事吃(遠目)
小羊比較厲害,不只清空了自己那碗白飯,連肉都全部掃盤,非常好~


三個人點了這麼一大桌,差點嚇屎
還好有主力戰將小羊,把大家吃不完的肉都掃進肚子裡~


大家頂著大太陽拍了一天照,通通累壞了,晚上一放鬆就開始飢腸轆轆~
給新郎新娘一張合照,既然決定結婚,就要乖乖尊重彼此、相愛一輩子!


超大一片牛肉,跌倒阿姨夾起來開始鬼吼鬼叫,叫我趕緊來拍一張
因為肉太大片夾不起來,只好由兩人同時為我服務 XD
肉質算可以,涮個七八分熟嫩口又厚實,份量十足
我相當俗辣只敢吃一片,按比例來看2片就3.2oz,我其他肉還要不要吃啊!


煮出來的肉跟盤子一樣大,超誇張


跌倒阿姨:這肉一片就飽了吧!!這麼厚~~~


三隻小豬們排排站,我依舊喜歡油花分佈得最均勻的松阪豬



份量超多的肉、海鮮,吃得我們很艱辛
最後還想辦法用分配的方式才把食物給吃光
主餐真的不錯,配料與飲料部分則是還有進步空間


飯後不忘來個甜點
這天杜老爺冰淇淋有我跟跌倒阿姨愛的瑞士巧克力,挖兩球來過過癮





承上,這家店該不該推薦實在令人好生為難
這天吃到的牛肉、豬肉、海鮮盤都令人相當滿意,份量多、價格平實、新鮮又好吃
但菜盤、飲料甜點區就又差強人意,加上臉有點臭的服務人員~~嗯!!^^
有沒有興趣去試試,就看各位朋友囉~




延伸閱讀:

台北火鍋總整理~推薦一覽表
http://anise.pixnet.net/blog/post/38254317





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