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開丼號稱地表最強燒肉丼,短短時間內在台灣開了數家分店!
10月火速的開到了美食一級戰區、年輕人最愛的信義區來了
這天就來微風松高店的開丼,來瞧瞧這家號超地表最強的燒肉丼,到底有哪裡不一樣吧!^o^


開丼 微風松高店
營業電話:(02)2723-0661
營業地址:台北市信義區松高路16號B2
營業時間:週日到週三 11:00~21:30、週四~週六 11:00~22:00
官方網址:http://www.kaidonno1.com/



喔!!週末的下午兩點,微風松高店的開丼居然是人山人海一位難求!
不是已經過了吃飯時間嗎?我還刻意避開用餐人潮才來的,沒想到~~~


因為開丼強調現點現做,需要時間等待
沒耐心等、想要一坐下來就有得吃的朋友,不建議來喔!
雖然我很沒耐心,但是因為太愛吃了,所以非常願意等待現點現做的餐點而不會焦躁 XD



在外面偷看,哎喲,大家吃得好香,肉好多的感結~令人好生期待!

 

開丼,也有開動的意思
底下的日文就是我們在日劇裡常聽到的 "我要開動囉!" 以他搭ㄎ一媽斯


燈箱上的六種招牌食物讓我猶豫不決
燒肉丼好像很厲害,還有一顆生蛋欸!骰子菲力口感應該很不錯~
還有無雙牛排丼兩種肉!赤味噌燒肉!松阪豬排!鰻魚!!天啊,每一樣都想吃@@



位於微風松高的開丼,雖然在百貨公司的地下室,卻有自己獨立的店面,座位挺舒適


這兒的飲料、味噌湯、調味料、碗筷紙巾等都自己取用
無限續湯續飲料,愛喝多少就喝多少




飲料有味噌湯、玄米煎茶、檸檬水
還有各式調味品、餐具等,記得調味料用完後就要馬上歸還喔!


如果想喝一些更特別的飲料,開丼也有提供
全部都是日本來的耶,哈!


有各式各樣的日本進口啤酒、調酒、汽水、果汁,售價跟日本差不多,佛心來的
(點圖可以放大,瞧瞧有哪些日本來的飲料!)
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

 


開丼!いただきます~
號稱地表最強燒肉,就來讓我們瞧瞧哪裡不一樣吧! ^^


在日本吃飯,開動前一定會先說一聲いただきます(我要開動了)
表示對桌上的美食心存感激,這點感恩的心很好,我個人很喜歡!


開丼牛舌丼看起來很厲害,納入下次的必吃菜單,這回另有任務! 



以下是開丼的菜單,點圖可以放大!


Choice等級的牛肉、功夫醬料、好蛋、好米,顯示開丼對食材的講究
並公開開丼獨家吃法,可以菜包肉吃、或是菜包肉包米吃
可以選擇尺寸,但一般人吃小碗就很足夠,目測至少兩碗飯,我是吃不完啦><
食量真正大的朋友,可以挑戰吃大碗看看,保證滿足!


超值加購區,確實不貴!
炸雞、炸杏鮑菇、蝦捲、玉子、泡菜、雞腿捲、四季豆...哇賽,樣樣都想吃欸!


看到地表無雙牛排丼,不點它對得起自己嗎?立馬來一下 XD
有霜降沙朗、紐約客兩種,能吃到經典的原味與鐵板照燒兩種口味,肉鬼的最愛!
點餐就附生菜杯、味噌湯+玄米煎茶(自己來)、日式甜點


經典燒肉系列,喜歡吃正常版燒肉的朋友,要點這頁!
不過那個人氣no.1的骰子菲力丼也是看得我口水直流
要不是這是點地表無雙牛排丼,怕點太多肉吃不完,我還真想吃這款!



居然還有咖哩丼、鰻魚丼、麻婆漢堡丼 XDD  
種類會不會太豐富,好酷啊~~~~


免收服務費、堅持現點現做、飯+生菜+湯+玄米茶都可續、低消120
目前已經有6家分店囉,好厲害啊!


點菜單(點圖可以放大)
決定好寫好,拿給櫃檯結帳就行啦!
嘖嘖嘖嘖,也太多好吃的,看得我眼花撩亂
可能還要再來好幾次才有辦法把我想吃得吃完一輪!


爆漿杏鮑菇 $60
咬下去我嚇了一跳,麵衣超脆口,好好吃噢!
而且剛上桌吃要小心燙,咬下去會噴汁喔,愛豬以~


明太子醬烤雞腿丼 $250
好大的雞腿覆蓋在丼飯上,上頭還有明太子美乃滋增加香氣與滑潤
配菜是口感很討喜的半熟蛋、花椰菜、海苔絲與脆梅


這個雞腿的大小與厚度很有誠意,雞肉嫩口又厚實有口感,挺不錯的耶!
據說因為開丼並非使用進口冷凍雞腿肉,而是採用台灣雞,難怪特別好吃~
米飯上也淋上些許醬汁,不過是說飯也太多了,一般女孩子很難吃完一碗啊!!XD
光吃完肉跟配菜就8分飽了,以後看能不能吩咐店員飯給少一點
(眾人:妳少在那裏裝小鳥胃了!)


我非常喜歡開丼溏心蛋的熟度,熟得恰到好處的蛋黃吃起來一點都不可怕(我不愛吃生蛋黃)
連蛋白的口感都非常嫩口,實在是很好吃的蛋!


無雙牛排丼 霜降沙朗 $450
這款兩塊牛排的無雙牛排丼,太適合肚子很餓或是肉鬼朋友了!
店員端上來我都還來不及出聲阻止,他就以迅雷不及掩耳的速度把醬汁倒到牛肉上 XDD
想必店員倒下去的是照燒醬吧!


倒在鐵板上滋滋作響,香氣瞬間迸發出來,饞得我口水直流


這才是完整的無雙牛排丼套餐!
有原味的丼飯、照燒鐵板牛排兩種,可以吃原味、又可以吃甜甜的照燒醬鐵板牛肉,很過癮!


原本以為我們拍照拍了一會兒,牛排會變得很老很韌口
意外的發現不會耶!不知道是醬汁的加持、抑或是牛排本身的特質
吃起來鐵板牛排又嫩又香甜,滋味很不錯的說!
配菜是秋葵與馬鈴薯,也沾上照燒醬汁一起燒烤,甜甜的很好吃


經典原味的牛排丼上還放著鮭魚卵
波波波的口感搭配柔軟的牛排,相當特別,第一次這樣吃耶!


牛排跟照燒鐵板牛排是一樣的,只是少了醬汁,吃起來一樣嫩口喔!
掀開牛排發現還有驚喜,底下居然滿是我愛的菇菇耶~


原味牛排可以搭配店家特調的芥末醬、松露醬一起吃,還有薄脆的蒜片可以搭配
我跟姊姊都忍不住大讚這個蒜片做得真正好,像吃餅乾一樣,又香又脆的,好厲害


鹽蔥燒肉丼(牛)(小) $200 (大) $230
鹽蔥燒肉丼(豬)(小) $170 (大) $200


我個人是鹽蔥口味的死忠擁護者,不只肉多、價格低、鹽蔥夠味、飯上淋滿烤肉醬汁
是小資族的首選


 

鹹鹹甜甜的肉片上擺滿了蔥花,大口扒飯、一起入口非常過癮

 
這兒的生菜可以無限續!
是的你沒看錯,一碗才一百多塊錢的丼飯,居然貴三三的蘿美生菜可以吃到飽!
現在知道為什麼開丼會大排長龍了吧?!CP值超高的啊~


吃燒肉丼之前,要先去調味料區拿好這個!
大辛的唐辛子,嘿嘿!!這款真的有辣喔,小心服用~~不要太貪心!


按照店家建議,在生菜上放上飯、肉、灑上唐辛子、鹽蔥
大口塞進嘴裡一起享用,過癮啊!加上生菜感覺很健康,對吧對吧~~

 
生菜吃不夠?再續就是啦!服務人員給了一大碗,一點都不小氣,好過癮啊!!XDD


味噌湯也可以無限續的,愛喝幾碗就喝幾碗~


開丼的甜點也給我意外的驚喜,紅豆紫米清甜不膩口,好好吃喔!

 
眼尖的我發現桌卡上有優惠,馬上來填一下
只要填寫線上顧客意見表,就送甜心冰麻糬喔!


填好後show給店員看,就可以立即獲得甜心冰麻糬一個,加價購是30元
每一個人都填的話就可以一人一個囉,相當划算呢!多吃了一個甜點 XD


我們這天獲得的是花生口味,香濃滑順,好吃!

 

 
吃完之後終於明白為什麼開丼會大排長龍
食材講究、份量十足、價格平實,重點是我愛的蘿美生菜吃到飽啊啊啊~~
CP值這麼高口味又這麼好的燒肉丼店,生意這麼好絕對是應該的!:)



 
*************************** 本文為開丼邀稿 *************************** 

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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • kateblythe
  • 這家我也想去吃~不過不想排隊
    還是再等一陣子好了
  • 微風復興的地下街有
    不用排隊
    如果不介意在美食街吃飯的話XD

    Anise 於 2015/11/04 01:25 回覆

  • 徵信社宅男
  • 這家看起來很好吃耶!!!
  • 平價又美味~

    Anise 於 2015/11/05 18:57 回覆

  • kateblythe
  • 我知道微風復興有,最早好像信義威秀也有
    不過經過時都沒燒到我,完全是被你這篇燒到
    嘿嘿~我這次超迅速去吃了,而且還吃你沒吃
    的骰子菲力丼~好吃喔~~~~
  • chao.lin@osfood.com.tw
  • 信義威秀那間是別家