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這次的香港之旅,讓我最最難以忘懷的,是位於中環的URBAN Bakery Works
多樣不同口味的可頌,美味得驚人,立馬被我列為香港必吃的美食之一!!
流沙奶黃口味的可頌、焦糖口味的可頌、花生醬口味的可頌、起司口味的可頌...
出乎意料之外的創意,出乎意料之外的美味,是家很厲害的可頌專賣店來著!


URBAN Bakery Works
3565-4320
中環德輔道中12-16號置地廣場3樓322號鋪 
星期一至五:07:30-20:00 、星期六、日及公眾假期:08:30-20:00
https://www.facebook.com/UrbanBakery





美心集團在香港是鼎鼎大名的大企業大集團
一般台灣人比較熟知的是美心的月餅
事實上,美心集團的事業版圖非常驚人
從中菜、日本料理、美義料理、早午餐、泰越料理、烘焙甜點等都有
接下來幾篇文章的一系列報導,就讓大家知道美心有多少厲害的餐廳在香港吧!:)
有興趣的朋友,也可以上美心官網看一下唷 ^^
http://www.maxims.com.hk/tc/index.asp



我們這天早晨,來到位於中環置地廣場的URBAN Bakery Works,準備吃早餐囉!
到達的時候,看到已經有不少人在裡頭享用早餐
尤其歪果忍頗多,想來不管哪一個人種,都無法抗拒可頌致命的吸引力啊啊啊~


因為同行有許多媒體朋友,不曉得是不是為了拍攝方便
店家已經擺放好各式各樣的可頌、蛋糕在桌上了,光看就口水流滿地~
沒吃早餐的我們哪受得了這種誘惑啊啊啊啊!!


流沙奶黃可頌、起司可頌、菠蘿可頌、焦糖可頌、巧克力可頌、花生醬可頌...
不得了了,到底怎麼會有這麼多厲害的可頌啊!!


邊邊角角有流一點點奶黃出來的,就是流沙奶黃包!
這款是工作人員推薦,人人歐露、吃過都說棒的口味~~
最肥的當然最好吃啊!!令人期待不已!


灑滿花生顆粒的當然是花生醬口味,料好實在的感覺


草莓蛋糕
URBAN Bakery Works 是連鎖店,置地廣場這家以販售可頌、輕食、早午餐為主
並沒有賣蛋糕,這是特地從其他店拿過來讓我們拍照的唷!


最近好流行打針(笑)
連草莓蛋糕也沒能逃過一劫,注入草莓醬後再享用吧~ ^^


巧克力蛋糕、抹茶蛋糕看起來都超超超誘人
很可惜我們大家最後被可頌、漢堡、早午餐弄得好飽,根本沒辦法塞得下蛋糕
不然我真想一種吃一口看看,感覺好好吃啊~~~  XD


幸運的正好碰到可頌出爐,趕緊上前拍一張
不知道每天URBAN Bakery Works到底要賣出多少可頌啊!
只見買可頌的人潮絡繹不絕,烤箱不斷的端出可頌~


除了可頌之外,URBAN Bakery Works 也提供輕食、早午餐
現代人越來越注重養生,URBAN Bakery Works 提供蔬食漢堡
以各種菇做成漢堡肉的形狀,取代油膩膩漢堡,提供不同的選擇


看起來很像漢堡肉、吃起來也很像雞肉喔!
不說的話,夾在漢堡裡其實吃不太出來,haha~


上頭還放了我愛的番茄乾、灑上一些細蔥,就完成了一份飽足感十足的蔬食漢堡囉!


See?!這麼大一個漢堡,不用擔心吃不飽喔!
而且吃起來也太像雞肉,搭配番茄乾吃真是美味極啦~~


接下來的早午餐區,set裡面包括炒蛋、烤番茄、炒菇、培根與香腸等
當然也不一定要點set,喜歡什麼也可以單點喔!


居然有單個小蛋糕,看得我又想吃了(毆)
而且雖說香港物價高,發現這樣一個蛋糕也不過22港幣,折合台幣88
比台北一些名店的蛋糕還便宜很多耶!價格怎麼會這麼可愛?!
除此之外也有一些不是可頌的麵包,提供選擇!



拍完照後,準備大快朵頤啦!興奮興奮興奮~~

早餐套餐裡除了招牌必吃可頌之外,還有法式香腸、火腿、慢烤番茄、炒菇、炒嫩蛋


不是我在說,URBAN Bakery Works 的番茄怎麼烤得這麼好吃?!
菇菇怎麼炒得這麼好吃?蛋的熟度怎麼這麼剛好?!
光這盒就把我們搞得好飽,


桌上已經擺放好各式各樣的可頌
菠蘿可頌、焦糖可頌、流沙奶黃可頌、原味可頌
問我哪一樣好吃?!我只能說,樣樣美味!!每一樣都應該吃過啊啊啊~~~
菠蘿的酥皮又香又酥,特有的奶香迷人得不得了
焦糖的外層又脆又甜,與可頌原本的香酥口感搭配起來可口極了
流沙奶黃更是非吃不可,肥胖到一個極致,來到URBAN Bakery Works沒吃到這款就太可惜!


其實它正確名稱是流奶黃金牛,一個在港幣22
在這麼高物價的香港來說,算是很平價的食物了!!
花22原就可以吃到這麼可口的可頌、流滿滿奶黃的內餡,太值得,太值得~~大推!


到底有誰能抗拒這個誘惑啊!!(遠目)
就算覺得自己最近已經胖到一個不像話,還是不要臉的吃掉了半個
這麼好吃的可頌,胖死也甘願啊!!


起司口味的可頌,帶點起司略鹹的口味,很香喔!


花生口味
光看到外表滿滿的花生顆粒,花生控們就要發瘋了吧~~XD


裡頭是又鹹又甜的花生醬,滿滿的內餡,好香啊!!

 

URBAN Bakery Works 近期推出的夏日限定飲品超爆笑,也一定要推薦給大家的!


使用的是夏日的代表水果~西瓜與鳳梨,做成水果雪泥
西瓜清香爽口,鳳梨酸甜滋味好,兩款有各自不同的擁護者~
我則是偏愛西瓜雪泥,大口喝下很消暑啊!!感覺又解渴 XD


看仔細這張只是什麼嗎?我看了2次才看懂,忍不住大笑出聲


西瓜的也非常好笑,這也太有創意了吧~~

 


URBAN Bakery Works往下看
樓下一層樓的CAFÉ LANDMARK,據說是不少藝人會出沒的地方
太可惜這天沒有時間到CAFÉ LANDMARK好好享受
下次來香港,一定要到這裡來朝聖!!(握拳)




離港前美心給我們的問券調查,問我們最希望哪家店來台展店?
我填寫的第一順位就是URBAN Bakery Works !
這麼多口味、這麼厲害的可頌,要是來台應該會造成排隊風潮吧!
我就是會想排隊去買的人,噗,真的太好吃啦!!!



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