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話說知道這家位於鳳林半山腰的月廬,至少也10多年了吧!
但每回到花蓮,都是我跟姐姐的沒朋友之旅
2個人一直不敢去挑戰整隻雞、外加晚上很少在鳳林附近(看夜景),因而錯過月廬的梅子雞多年
這回抱持著就算吃不完也想吃的心態、就算沒有夜景看也無所謂的心情,直衝月廬吧!! ^^


月廬
營業電話:(03)876-2206
營業地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
營業時間:平日 11:00~14:30、17:00~21:00 假日11:00~15:00、17:00~21:00
官方網址:http://moonhouse.cm-media.com.tw/


這天又冷又飄著細雨,原本以為平日中午的月廬會沒啥人
沒想到一彎上山路就知道我們錯了,路邊停滿車啊~~~
雖然門口看起來很冷清,裡頭可是坐滿了人!


攬景邀月
月廬不僅梅子雞著名,夜景也是一絕
只是我們通常不會住鳳林附近,夜景也就與我們無緣啦~殘念 


櫃檯前面還有個"錢櫃",挺有意思


沒有深究"錢櫃"上的茶壺是裝飾呢,還是確實有用途
不過底下是真的燒著木炭呢~ 


我們被安排的這區,入內需要脫鞋


雖然已過了用餐時間,依舊人聲鼎沸啊~
這是12月的平日下午啊!真是難以想像...........Q_Q


店面裡還供奉著一尊神像
但我跟她不太熟,不知道她是哪位........(被揍)



月盧的菜單
月盧的份量不算少,人多還是比較好點菜的
人夠多可以直接點$3500、$3,850的套餐,但沒有招牌的梅子雞就是了,需要另外加點


我們才兩個人,哪敢造次!
還是乖乖的點一隻雞、一兩個菜就好...
單點菜單如下 


最後我們2人點了一隻雞、兩樣菜,應該就很足夠了
阿姨問我們要不要飯之後,自己也笑了,這些東西要是吃得完就很厲害啦!哈哈~ 


一坐穩就送上的熱茶,暖暖的很舒服


雖然聽說烤雞需要預約
但我們這天沒有預約就直接飆上山,好像也沒有等到
最早被端上來的菜餚居然是炭烤梅子桶雞 $650
隨雞送上手扒雞手套(塑膠)、還有棉質手套(因為很燙!),另外還有一缸醬汁 


就是你!久違大名的梅子雞本人~



烤雞的肚子裡被塞了滿滿的辛香料
辣椒、蔥、梅子、蒜頭、已經看不出來本人到底是什麼的葉子~





要扭斷雞關節可是不容易的差事~還是交給姊姊吧!
先套上棉手套、再套上塑膠手套,才不會被燙到,這雞可真的是剛剛吃出爐的呢!

 
從關節使勁轉,其實也不是那麼困難,雞很快就被大卸八塊了
跟我想像中的烤雞不太一樣,雞皮不像窯烤雞那般脆口
特有的梅子酸香不是很明顯,口味偏重,這天吃覺得滿鹹


比較困擾的是雞胸一樣乾柴,還是得加點梅子醬汁會比較潤口
但是醬汁又有點鹹,如何拿捏剛好的沾醬,就成為我們頭痛的課題了
(姐姐:妳是有多頭痛?雞胸肉明明都是我在吃的啊!)


樹子山蘇 $120
說好的山蘇,點完後就變成炒高麗菜,因為據說山蘇賣完了~ Q_Q
還好高麗菜也是炒得清甜美味,不然就要翻白眼啦!

 

金沙山藥 $200
山藥外頭裹的鹹蛋黃滋味鹹香迷人,山藥炸得酥酥鬆鬆,這道好好吃呀!
另外還有麻油山豬肉、炭香砂鍋魚頭都好想吃
但只有兩個人,吃完一隻雞兩道菜就撐到快往生了(淚)
下回有機會再揪多一點人來吃!(握拳)


我們吃完飯果然人群已經散去(其實我們吃得很快耶!)
拍一下隔壁的空景,環境還不錯,位於半山腰的挺舒適的


吃完飯後,跟其他遊客一樣,就在月廬的園區內逛逛囉~
月盧不只有餐廳,也有小小的庭園、觀景台,可以俯瞰鳳林的風景
我們一踏出餐廳們就看到一隻公雞雄赳赳氣昂昂的站在石頭上啼叫
嘿,這位老大,下午叫好像不太對勁吧~


雖然不是做得特別精緻,但有個庭園可以晃晃也很不錯 








 


終於吃到朝思暮想的梅子雞,不過好像沒有我想像中的美味
可能是我期待太久了,所以有點不如預期
醬汁有點鹹、梅子的味道淡淡的、不是想像中的脆皮烤雞..
反而是其他兩道菜比較喜歡,而且價格也很公道
想來下次要找更多人來吃,才能吃到其他不同的菜餚~

 

 

 

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