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前些日子在臉書上看到一個愛吃朋友PO了草莓鬆餅的照片
馬上引得我口水直流,到底有誰能抗拒冬天紅豔豔的香甜草莓啦?
這家位於安和路巷弄內的Jamling Cafe來自東京,是三個日本人開的鬆餅專賣店
店內販售的鬆餅強調使用優質蛋、優質牛奶與日本進口的小麥粉
不加奶油卻能將鬆餅做得鬆鬆軟軟入口即化,吃過就知道確實不一樣,相當特殊!


Jamling Cafe

營業電話:(02)2701-2030
營業地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
營業時間:12:00-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/jamlingcafe


Jamling Cafe的正確位置在仁愛國小對面的巷弄內
看著google地圖還不難找,但我有點閃神居然一路往信義路走
還超過了信義路才意識走過頭了XD


Jamling Cafe的招牌,據說這家鬆餅專門店已經開了一段時間
離我這麼近而我卻值到現在才來朝聖,失敬、失敬!



店內裝潢小清新,純白的牆面與木色讓店內感到窗明几淨,採光也很好


強調使用好食材、不添加奶油、強調現點現做,所以需要一點耐心等候 


Jamling Cafe 的菜單(菜單點圖可以放大)

這家店很特別,只賣鬆餅...沒有賣其他東西! 
是滴你沒有看錯,真的只有鬆餅,連三明治也沒有~
而且奇妙的是,菜單上鹹口味的鬆餅比甜口味還多
居然有大阪燒、鮪魚美乃滋佐塔塔、沙拉盤、肉末咖哩、沖繩塔可、煙燻鮭魚等
有多種鹹實可以選擇,所以當正餐來吃也不奇怪
甜口味比較特別的有南瓜蒙布朗,但我還是被巧克力香蕉與草莓給吸引了....

點鬆餅+$50可擁有一杯$120以下的飲料
點鬆餅+$100可擁有一杯$150以下的飲料

飲料單 (點圖可以放大)


除了菜單上的鬆餅外,不定期的還會推出季節鬆餅
最近是草莓的季節,所以多了巧克力草莓莓鬆餅與草莓莓鬆餅 ( 疊字是因為裝可愛嗎? )
冬季限定的草莓鬆餅,誰能抗拒得了誘惑?點了啦點了啦!!


記得看到某學妹的食記上寫著, Jamling Cafe最大的敗筆就是飲料
原本我完全不想點的,不知道為何本日的金主姊姊堅持只加個50元就能有飲料,why not?
好吧,那就點吧點吧點吧~

我們選了原價$110的美式咖啡、原價@120的有機草本茶 (覆盆子莓果風味)
大概是因為本來就已經有了完善的心理建設,覺得飲料還好啊!沒有想像中的難喝~XD


鮪魚美乃滋佐塔塔 $240
我不是愛吃鮪魚的人,但看到這款鬆餅圍繞著滿滿的蘿美生菜我就決定點它了
據說這款鬆餅的組成是鮪魚美乃滋、塔塔醬、沙拉


說是塔塔醬,但我怎麼吃都像是微酸的蛋沙拉,感覺蛋的成份很多! 


不只上頭堆滿了蛋沙拉(好啦是塔塔醬),兩層鬆餅中間也夾了滿滿的塔塔醬喔!
我一面吃一面讚嘆著,唉啊這好可惜喔,鬆餅也好吃、塔塔醬鮪魚美乃滋也好吃
但真的不應該結合在一起的啊!因為就完全吃不出傳說中鬆餅的但香了,鮪魚的味道太重啦~
這款好吃是好吃,總覺得用好吃的吐司麵包會更適合、不會對不起鬆餅本身的美味


巧克力芭娜娜 $220
喔耶!這盤一端上來我忍不住歡呼了一下,最經典的組合永遠最美味!
台灣的香蕉no.1、加上巧克力碎、巧克力醬、卡士達醬、鮮奶油、香草冰淇淋...
真是太豐盛的一品!我覺得甜口味的鬆餅才吃得出這家鬆餅的厲害之處
鬆軟又充滿蛋香,真的是很美味的鬆餅!


令人驚喜的是奶油不只看起來可愛(圓呼呼是怎麼做到的?)
吃起來也是非常清爽可口,讓不愛奶油的我也是一口一口的把奶油給吞下肚 
雖然草莓鬆餅比較美,但我依舊比較愛香蕉巧克力的混合體


草莓莓鬆餅 $260

就是看到這個口味的鬆餅,才讓我決定踏入這家店的(遠目)
草莓就是有種莫名奇妙的吸引力,就算知道自己愛的是香蕉巧克力,還是會忍不住點草莓
草莓醬+卡士達醬的雙重享受,搭配冰淇淋、酸甜的草莓、鬆香的鬆餅,果然美味!


鬆餅看起來很厚實,吃起來就很鬆軟
沒有仔細看菜單介紹的話,根本沒想過這兒鬆餅居然不加奶油!


喜歡草莓的朋友,趁著冬天快來吃,別錯過啦~~


最後的結帳金額,我們2人吃三份鬆餅、2杯飲料,沒飽
欸,看來這裏還是不適合當正餐吃,當點心比較適合,噗~

講到鬆餅呢,前幾年流行米朗琪、咖啡弄之類的香脆鬆餅
但近年來卻又有不同的鬆餅出現了
我個人還挺喜歡疊疊樂(中山店)的鬆餅
口感跟Jamling Cafe的鬆餅完全不同,口感比較Q、蛋香也明顯
重點是每一層的鬆餅上頭還有硬硬脆脆的焦糖
若是要比較鬆餅,我會更愛疊疊樂一些,雖然Jamling Cafe的鬆餅比較漂亮~XDD


疊疊樂的鬆餅長這樣,我個人粉喜歡它!
( 延伸閱讀:疊疊樂,香蕉巧克力鬆餅不得了的好! )
疊疊樂_040.jpg




延伸閱讀:

疊疊樂,香蕉巧克力鬆餅不得了的好!
http://anise.pixnet.net/blog/post/39289474

 


本文於2015.01.26同步刊登爽報

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留言列表 (3)

發表留言
  • 神奇君
  • 同意~吃不飽~~~但是好吃到飛上天ㄟ~
  • 我還是比較愛疊疊樂

    Anise 於 2015/01/25 22:10 回覆

  • 兩光煮婦Eva
  • 閃神?明明就路癡XD(親眼見證過)
    草莓莓我想吃!!!
  • 那就快點去吃草莓莓~~

    Anise 於 2015/01/25 22:16 回覆

  • ♥心心♥
  • 大阪燒口味超級好吃的!!
  • 就是妳說飲料很XXX
    所以我打好預防針了 XDD

    Anise 於 2015/01/25 22:16 回覆