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傳說中宜蘭市有一家隱藏版的美味小籠包
用餐時間人山人海、是在地人的愛
既然人氣如此鼎沸,我們又怎能不去朝聖一下?


真實小籠包
營業電話:(03)931-3061
營業地址:宜蘭市中山路二段366號
營業時間:11:00~19:00 (週日公休)


看來真實小籠包的名聲還沒讓台北的觀光客們知道
因為週六的下午店內幾乎沒人呀,哈哈哈~~
還好喔還好,本來以為要排到天荒地老,沒想到居然沒人!



除了小籠包外,店內還有玉米餃、韭菜餃、鮮肉餃...


是不是,都沒人~出乎我意料之外,太好了不用排隊!喔耶~


不過老闆仍馬不停蹄的包著蒸餃,想來是要應付晚上的客人
正好我們前面來了一組客人,老闆剛蒸好了小籠包,我們幸運的拍到小龍包出爐照~


真實小籠包的營業時間


真實小籠包的價目表
記得以前有看看過其他人吃鮮蝦蒸餃,現在居然沒賣了!哼哼~><
一籠10顆,在物價高漲的今日來說是佛心來的價格


是說老闆有夠熱心,每一組客人進門他都不厭其煩的交代一次
鮮肉的要沾白醋、韭菜的要沾黑醋,蒸餃要趁熱吃皮才不會硬掉,蒸餃跟水餃不一樣...
我們在店內的期間有三組客人,就聽到老闆交代了三次,真的是很不厭其煩 XD


我在拿醬料的時候,老闆還在旁邊監視:欸欸你白醋拿太少了,這樣會沾不到~
我簡直是被老闆給笑翻,大概客人不多,所以他很認真的想把最好的一面呈現給大家!


蒸蛤蜊 $30
雖然是小籠包專賣店,但是推薦必吃蒸蛤蜊(咦?)
這兒的蛤蜊個頭雖不大,卻是鮮美可口,非常好吃唷~
而且一盤才30摳,真的不貴啊!!


我跟姐姐很有事,在花蓮新城才剛吃完佳興冰果室的熱炒
一路開到宜蘭坐下來又繼續吃小籠包,還忍不住點了一籠小籠包、兩籠蒸餃
嗯,早知道應該連玉米餃、酸辣湯一起點,湊成一條龍算了(誤)


小籠包 $50
個頭不小的小籠包一籠10顆僅要價50元,在宜蘭也算是少見的平價
真實小籠包的皮是手工製作,我喜歡吃這種扎實不平整的麵糰,麵香濃郁


肉餡頗新鮮,滋味還算不錯,以一籠50元來說絕對是料好實在、物超所值
不過我愛的包子肉餡,心目中的第一名還是桃園的九福(還是六福啊?)
第二名是民生社區的上海小籠包


韭菜餃 $50
我喜歡這裡的韭菜餃多於小籠包
韭菜餡兒飽滿扎實,蒸餃皮果然趁熱吃QQ彈牙口感很棒


鮮肉餃 $50
內餡跟小籠包吃起來是一樣的,還不錯這樣,但我個人更愛韭菜餃一些


其實我很少用白醋沾蒸餃 (沒辦法我家吃得很台)
以往試過沾白醋都不喜歡,這回在老闆的監視+鼓勵之下又拿了一次白醋
老闆說,先吃吃看嘛!吃不慣再去拿醬油還是辣椒~沾白醋比較好吃啦!
是是是,就聽老闆的話試試看吧~~


好,聽話的用白醋佐鮮肉餃、用黑醋佐韭菜餃
果然耶,是我成長了還是真實的蒸餃太適合沾醋?真的沾了醋更好吃呢!


本來沒點堅果饅頭的,可能是老闆看到我們拍得太嗨,忍不住拿出來現寶
說他的堅果饅頭可是大受歡迎的啊!
看起來果然是料好實在,堅果滿滿啊~
腦波很弱的我們就買2個堅果饅頭回家了,好啦!果然是料好味美,確實很不賴!




真實小籠包果然如大家所推薦,美味又平價
真的是一家值得推薦的小店:)
雖然跟正好鮮肉湯包不太一樣,懶得排隊的時候,真實小籠包也是個不錯的選擇啦!




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