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這天從南投的回程經過台中,自然而然的就滑下台中交流道準備覓食 XD
吃完早餐後就一直沒有進食的我們,到下午三點多真的有點餓啊~
趕緊拿著繼光香香雞給我的「旅人響樂券」,到逢甲夜市旁的福星店吃炸雞囉!

 

繼光香香雞(福星店)
營業電話:(04)2452-5822
營業地址:台中市西屯區文華路10-10號
營業時間:週日~四15:00~00:30、週五15:00~01:00、週六15:00~01:30
官方網址:http://www.jgssg.com.tw/index.php
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Jgssgtw


繼光香香雞在台灣的好口味深植人心,品質又穩定
上回帶外國友人去淡水老街,看來看去不知道該吃什麼好,還是繼光香香雞最安全啦!
果然買了一堆給朋友吃,大夥兒都大讚美味,鹽酥雞果然是台灣之光啊!haha~

逢甲夜市離交流道很近,對飢腸轆轆的我們來說真是一大福音
繼光香香雞福星店位於福星路與文華路交叉口,位於逢甲夜市商圈
還好我們是下午三點多就來了,晚上這兒交通可是繁忙得很啊 XD



在官網上看到一段文字

香傳1973年的感動,秉持創辦人的精神,「始終如一,不曾改變的好味道」是一份經典的禮物

真的!我也覺得從很久以前開始吃繼光香香雞至今,品質相當穩定都沒有走鐘過
看似簡單,但卻是很多店家做不到的,讓這麼經典的美味一直傳承下去,才是後人之福啊!


繼光香香雞福星店的裝潢很歐式鄉村風啊!再次顛覆了傳統鹽酥雞攤車油膩的刻板印象
 


繼光香香雞除了守住舊有的美味外,還不斷的推陳出新
這回繼光香香雞結合了台灣的在地蔬食水果,顛覆了鹽酥雞一直以來給人油膩膩的感受
顛覆了鹽酥雞攤蔬菜只能炸的迷思,成就了一種新的鹽酥雞美食概念,我個人是很佩服的


耶耶,就是這個!拿著旅人饗樂券來吃炸雞吧~ 
逢甲美食可是多如繁星,但大多是很有創意、不一定合口味,還是繼光香香雞最安心啊 XD



這回的新品「香香蔬果吧」,是結合了道地的台式炸物與台灣的時令蔬果,一份 $89

選擇的方式是
(1) 主餐3選1:香香炸雞、蒜脆杏鮑菇、鮮炸魷魚
(2) 野菜4選2:小番茄、小黃瓜、豆薯、彩色蘿蔔
(3) 鮮果4選2:鳳梨、葡萄、蘋果、芭樂
(4) 醬醬4選1:日式和風、泰式酸辣、鮮橙優格醬



除了新品之外,當然原本的炸物也是都有賣滴!


如果跟我一樣不知道該怎麼選擇的朋友,也有主廚推薦組合喔!
想一想我選了C,連日東奔西跑的我,需要滿滿的元氣啊!哇哈哈哈哈哈~給我好體力!


點完餐後我開始東張西望,居然讓我看到了一張外文本的菜單!
逢甲美食多,國外觀光客想必也很多
所以還有日文版跟英文版的菜單耶,好有意思 :D


鏡頭轉回餐台,只見服務人員認真專心的幫我們製作著


仔細一看蔬果區,忍不住驚呼,咦?好可愛喔!每一樣食材都有寫上產地耶~ 


高麗菜絲是來自於初秋的梨山,梨山的高麗菜在台灣可是大大的有名啊~


來自南投信義的巨峰葡萄(我的愛)、關廟的金鑽鳳梨、彰化社頭的芭樂、遙遠王國的蘋果(進口)
還有苗栗大湖的聖女小番茄、屏東的豆薯、花蓮的小黃瓜、雲林東勢的彩色蘿蔔..
繼光香香雞與在地食材結合,不只愛歹丸幫助台灣農民、也讓顧客吃得更安心!



繼光香香雞可是有標準化的流程,製作的過程相當嚴謹,連蔬果都要認真的秤重!


完成完成~~我的香香蔬果吧完成了! 


看到盒子我忍不住笑了,怎麼能夠把很台的鹽酥機弄得這麼漂亮啦? XD


加上清爽又冰涼的蔬菜水果,就算是大白天吃也不覺得躁熱
 


繼光香香雞雖然是油炸物,但每回吃都不覺得它油膩
外皮香酥不油膩、裡頭還保持香香嫩嫩的口感,真的很厲害~
蔬果上淋滿了酸酸甜甜的鮮橙優格醬,更是讓整份香香蔬果吧美味加分!



來自雲林東勢的彩色蘿蔔好多種顏色,繽紛的色彩很能引起食慾
大湖的小番茄品質有保證,香甜可口是很稱職的配角



而有酸有甜的金鑽鳳梨,在這裡扮演很重要的角色,完全的解膩啊~
至於巨峰葡萄更是我的心頭好,不管吃幾個都不嫌多!

 
猜我們多快把這盒給吃完?10分鐘?5分鐘?
nononooo~~走到對面的停車場就吃光啦!噗~~
可口的香香雞+酸甜的蔬食沙拉真是絕配
不管春夏秋冬吃、不管當主餐當零食都很適合


隨手帶了一杯陽光鮮果茶 $50
讓這天的維他命C更足夠一點,滿滿的水果喝起來很過癮啊~ 



最近秋老虎可是威猛得很,白天熱得要命
有時候不想吃飯或是食慾不加的時候,來一份香香蔬果吧還真不賴~
到逢甲夜市附近不知道該吃什麼好料的時候,繼光香香雞也是個好吃又安全的選擇哦! ^^


延伸閱讀:

百變香香雞@繼光香香雞2014新品美食推薦
http://anise.pixnet.net/blog/post/41116816


 
*********************  本文為繼光香香雞邀稿 ********************* 


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