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我這個火鍋控發現我家附近又開了一家新的涮涮鍋店~銀座涮涮屋,多開心啊!
不過最近不知道在瞎忙什麼,眼見開幕的優惠 *送海鮮盤*一直向我招手
卻遲遲沒有前往踩點,直到前幾天才終於又想到它,擇期不如撞日,就衝了吧~



銀座涮涮屋
營業電話:(02)2771-5736
營業地址:台北市復興南路一段133之1號

銀座的位置原本是一家泰式料理,開了N年忽然換成火鍋店我有些錯愕
不過因為我非常喜歡吃涮涮鍋,對我來說這是一大福音啊~
我一到門口就慘叫了一聲,啊啊啊~沒有送海鮮盤了啦!!(倒地打滾)


不過看一下超值套餐的價格,確實不貴,才兩百多塊錢...跟我的愛店富樂差不多
也沒多想就走進去啦!然後我在寫文的現在才發現,甜點沒給我們啦,哼><


位於交通繁忙、人潮洶湧的忠孝復興站旁步行不用三分鐘的店...(It means店租一定貴爆)
裏面居然只有三組客人,直到我們用餐結束還是只有兩組客人
我不禁為店家的前途擔憂了起來....


到一家陌生的涮涮鍋店,我習慣先點最便宜的鍋物,踩雷才不會心痛
本日當然也是一如往常的點了我在富樂最愛點的組合~豬肉蛤蜊鍋


單品加點
雖然我本來沒吃飽想加點,但是害怕..................Q_Q


咦,這跟外面寫得不一樣?
外面有甜點、裏面沒有,所以到底有沒有甜點啊?@@


不論有沒有甜點,飲料是有的
一坐下來就獲得兩杯...柳橙汁(看這個顏色,應該是吧?)


醬料是可以自己隨意加的,這點還不錯


醬料有一款比較特別,據說是水果醬汁(本日是鳳梨)
我拿肉沾了一下...發現頗清爽,吃得到鳳梨汁的味道,但跟肉似乎沒有很搭



一開始問清楚只有昆布高湯,原本我很猶豫~
但是店員弟弟看似冷漠,卻貼心的發現我不能吃昆布湯的事實
於是建議我改麻辣湯,他可以幫我用白開水煮麻辣湯,不過要等一下...
雖然我很餓,還是接受了服務生弟弟的好心,同意了這個好心腸的建議



菜盤
中規中矩這樣,不知道是不是夏天高麗菜很貴,所以份量不多
其中凍豆腐的味道不是很好,我跟姊姊都不愛~
(平常不吃豆腐的我,這天餓到連豆腐都吃了,結果.............Q_Q)


姊姊選培根牛肉鍋 $239
這個培跟牛肉鍋打破了我對涮涮鍋便宜牛的刻板印象
很少便宜牛好吃過便宜豬的,硬要比的話,我覺得銀座涮涮屋的培根牛比豬肉好吃很多
至少是中規中矩的、雖然肉看起來賣相沒有很好,也是疊了八片看起來比較賞心悅目


豬肉蛤蜊鍋 $239
不要說我是長吃高檔食物的人,100多的陶浣紗、200多的富樂也是我的愛啊!
但看到這盤端上來,我真的..傻了
肉這樣擺起來比100摳連鎖臭臭鍋店的肉看起來還少,客人看了心裏一定會OOXX
本來想說要是豬肉好吃的話,少也就罷了,可是它吃起來有豬肉味啊~~
我對豬肉這麼不挑的豬肉控,居然會嫌這個豬肉有豬肉味,我真的是><


蛤蜊是本日的唯一亮點,大、肥、新鮮
可能是因為蛤比較貴?所以豬肉就............


蛤的品質真的很好,要給個讚



我本來想把富樂的照片貼出來做比較,想想這樣做有點機車
還是給有興趣的朋友自己去看好了
為什麼會拿富樂比呢?因為富樂距離我家也很近、一樣是200多塊的火鍋店,並不算高檔
而且富樂還有冰沙、飲料、滷肉飯、泡菜、甜點隨便吃,還都很好吃...
雖然富樂貴一點,但不只是賣相、吃起來確實也好吃很多
吃完銀座後,我願意多花41塊、走遠一點去吃富樂啊 ><


>>> 富樂台式涮涮鍋@市民大道,東區好吃的涮涮鍋!

左邊是豬肉、右邊是培根牛
我第一次覺得便宜牛肉比便宜豬肉好吃...很機歪的把豬肉一直丟給姊姊
反正姊姊說他吃不出來有豬肉味><


附餐我們選烏龍麵跟冬粉
在吃附餐之前我還認真的拿起菜單研究,因為完全沒有吃飽很想加點,但是又怕....


還好我真的是個小鳥胃口,雖然餓極,但吃完這烏龍麵終於也飽了,呼~

 

所以飯後到底有沒有甜點啦?裏面跟外面寫得怎麼不一樣?
總之我們是沒有吃到甜點啦...就這樣結帳、拍拍屁股走人了...



以我這個在這附近居住多年、老鄰居的經驗來看
附近的店家會成功不外乎是兩點:

(1) 很便宜,吸引附近不想吃昂貴食物的居民及上班族,食材差點無妨
   (但不可能賣便宜,因為房租肯定很貴)

(2) 不便宜也沒關係,但是料好實在,食材要有一定水準以上,或是很有梗
   (這點比較可行,因為附近多的是花得起錢願意吃好東西的過路客)


銀座涮涮屋的價格並沒有比別人便宜、食材也沒有比別人好
份量連我這個小鳥胃都差點吃不飽...實在還有很大的改善空間啊!(遠目)
真的可以再賣貴一點點、食材再用好一點點
人潮應該會完全不同,畢竟過路客這麼多...


害我隔天馬上又衝去浪奇吃涮涮鍋
稍微撫慰一下我想吃涮涮鍋的的渴望!




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台北火鍋總整理~推薦一覽表
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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 米特
  • 現在的小火鍋越來越多
    有些價格看似便宜
    但吃久就知道cp值了
    還是只有固定幾家深得人心阿~~~
    是不是