** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

傳說中有一家柳家涼麵,半夜2點開門、早晨8點前就賣光
不就還好我是夜貓子,不然賣這種時間是誰吃得到啦?XD
(喔,有啦!早起得人吃得到~~不過要夠早喔!因為賣完為止 XD)

這天拖著想睡覺的姐姐,硬是要去試試看柳家涼麵倒底有多厲害
本來姐姐很不情願的,但聽到柳家涼麵有蒜泥可以另外自己加,勉為其難答應了,噗!


柳家涼麵

營業電話:(02)2763-4573
營業地址:台北市光復南路21之1號
營業時間:02:00~08:00 (賣完為止)
粉絲團:https://www.facebook.com/DeluxeNooDLe


我們準時兩點出門,兩點多一點到達,人潮絡繹不絕但是有位子!還好還好~
棒的是裡面有冷氣可以吹,可是大家還是很愛坐外面,我不懂他們的明白(攤手)


雖然門牌是光復南路,但其實要轉進巷內才看得到 
所以柳家涼麵在巷口設了一個招牌,看到招牌轉進去就是囉~
柳家涼麵在靠近八德路的光復南路巷弄內,算好找


除了涼麵,居然還有炸醬涼麵
除了貢丸味噌湯,居然還有豬肝湯、紫菜蛋花湯
除了蔥蛋荷包蛋,居然還有鹹蛋、皮蛋豆腐、燙豬肝
柳家涼麵算是品項很多得一家宵夜涼麵店啊~ XD


不過我跟姐姐真的是沒有吃宵夜的習慣, 不然好想來個蛋類、湯類一條龍啊~



最後只點了小涼麵、小榨醬涼麵、一顆荷包蛋、一個三合一湯跟一個豬肝湯 
(眾人:這樣叫"只"?)


柳家涼麵很大方啊!能自己加辣醬、芥末、蒜泥不希奇,居然連麻醬都可以自己加
旁邊還有砂糖,怎麼著,吃涼麵要加糖嗎.........Q_Q 


荷包蛋 $10
柳家涼麵的荷包蛋煎得非常好吃,油多煎起來就香脆(可是好肥啊)
蛋黃半熟、是許多老饕的愛,宵夜涼麵的好伴侶


豬肝湯 $40
說實在,我從來沒指望過宵夜的豬肝湯會好喝,只是抱持著好奇的心態點的
沒想到...這碗就是我的本日冠軍了!
湯頭清爽、豬肝入味又嫩口,味道非常好耶~
我有一股衝動想加點一盤燙豬肝,最後還是忍住,柳家涼麵的豬肝很好吃!


三合一湯 $50
貢丸+蛋+味噌,這幾次涼麵名店拜訪下來,我發現台北的涼麵店很愛用香菇貢丸
三合一湯比豬肝湯調味略重一些,不過嫩嫩的蛋跟味噌湯真是好朋友,好好喝~
香菇貢丸也不錯吃,原來柳家涼麵的湯品是強項!


涼麵(小) $45


榨醬涼麵(小) $50
榨醬涼麵是涼麵的加強版,多一匙榨醬


其實出門前我跟一堆人熱烈討論柳家涼麵,其中一位號稱不挑嘴的學長說這家不好吃
但衝著有姐姐愛的蒜泥無限加,我們還是去了!
可能是心理準備做得很足,我並不覺得柳家涼麵難吃
但口味太重是真的,我吃第一口就忍不住唸:媽啊,好鹹!
可能是吃宵夜的人喜歡重口味吧?
芝麻香與蒜味十足,麵體很Q,加上很重的調味...讓我忍不住一面吃一面唸,夭壽鹹!夭壽鹹!
這樣的涼麵喜不喜歡就看個人了,重口味的朋友應該會愛得要命吧?@@


醬汁給的很多,超大方,吃到最後一口也沒有乾乾的感覺
反而是醬汁多到感覺還可以再拌一碗

 
蒜頭人姊姊,一定要加很多蒜泥在涼麵上才過癮
只要可以自己加蒜泥,姐姐就會自動幫食物加10分 (攤手)


是說都已經很鹹了
不知道姊姊幹嘛還把我的涼麵拿去加麻醬、加芥末 =.= 
我想姐姐只是想表示:柳家涼麵很大方喔,所有的調味料都可以自己無限加~


這次幾吃宵夜涼麵下來,才發現原來還有這樣的吃法
就是把半熟蛋放在涼麵上拌著一起吃!奇妙啊~~奇妙~ Q_Q
不過看到幾乎每桌都有點荷包蛋,想來這樣的吃法很受歡迎!

 

目前台北這些涼麵店,湯的話我比較喜歡曾家、麵的話我比較喜歡劉媽媽空軍涼麵
今年夏天感覺特別熱,我會繼續慢慢收集涼麵店的!(握拳) 
也歡迎大家推薦我好吃的涼麵店,肛溫蛤~^^

 

台北涼麵、宵夜延伸閱讀:

福德涼麵.晚餐宵夜好選擇
http://anise.pixnet.net/blog/post/41210452

捷運後山埤站.永吉涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/41271772

永吉路30巷美食.空軍涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/40955515

台北宵夜.劉媽媽涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/41104147

龍江路曾家涼麵,貢丸蛋花湯很威!
http://anise.pixnet.net/blog/post/31925969

捷運永春站.王記涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/41271742

台北宵夜.陳家涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/37550157

台北宵夜.柳家涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/41142784

科技大樓站美食.芝鄉涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/41127379

遼寧夜市美食.三好一公道涼麵
http://anise.pixnet.net/blog/post/41195020

台北24hr宵夜.洪記豆漿
http://anise.pixnet.net/blog/post/40346533

木柵宵夜早點.獨特花生湯
http://anise.pixnet.net/blog/post/40133851

 

 


↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

, ,

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • felic
  • 這麼有名似乎該來試試看
    只是這營業時間太詭異
    完全是僅供夜店咖使用啊
  • Lydia
  • 什麼...涼麵還加荷包蛋....這要逼死誰XD