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姊姊說信義區有家超人氣早餐店,他已經觀察很久了!
名字怪怪的,叫陳根找茶,但每次經過都是人潮洶湧、絡繹不絕
上網查了一下,2011年的陳根找茶,在blog上宣示已經開了17年 *驚*
而且居然有顧客將陳根找茶封為「台北市最好吃早餐」,讓我感到好奇
好吧好吧,這天中午吃不到寅樂屋(週四公休),立馬轉戰陳根找茶!
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陳根找茶
營業電話:(02)2725 3696
營業地址:台北市信義區莊敬路391巷7號
營業時間:週一~週五 6:00-12:30、週六日6:30-13:00
粉絲團:https://www.facebook.com/ChenGenZhaoCha


陳根找茶的招牌也不是特別明顯,不過在莊敬路的391巷內...
只要看到門口摩托車停最多、進進出出的人最多的那家店就是了!
嗯,果然如同姊姊所說,陳根找茶生意非常好啊! 
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陳根找茶平日只開到12:30、假日只開到13:00,還真的只是個早餐店耶~
怎麼不開到下午呀晚上的,其實我很喜歡下午跟晚上吃早餐耶!
( 眾人:........誰跟你一樣整天在吃早餐!)
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鐵板乾乾淨淨,看了確實讓人覺得很放心
比一般的早餐店感覺更講究一些
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陳根找茶的菜單
老實說,這菜單對第一次來的人很不友善啊~~還要想一下才會懂
法乳= 法式土司+乳酪
法乳火魚=法式土司+乳酪+火腿+鮪魚
乳肉餅=乳酪肉鬆蛋餅 (不是肉排喔~)
肉蛋=肉鬆吐司蛋,以此類推

還好我是聰明豆,很快就進入狀況,立馬點了三種早餐!
法式土司一份、蛋餅一份、吐司類一份
法式土司我選擇法乳火 $55,就是法式土司+乳酪+火腿
蛋餅我選擇特培$60,就是乳酪+蛋+肉鬆+培根
而吐司我選了乳魚蛋$50,就是乳酪+鮪魚+蛋


雪特,點完餐我頭都昏了,噗!
總之三大類的產品、培根鮪魚跟火腿我都點到了~
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飲料比較不難懂,不過以早餐店來說價格還真是不便宜
不過據店家的說法,用的似乎是好咖啡豆,奶茶類似乎也很厲害,那就姑且相信之
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確實有別於傳統早餐店,有面乾乾淨淨的大鏡子,還粉紅邊咧!
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早餐店居然配有液晶電視,也只能說確實有比較高檔一些!
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飯前要洗手喔!陳根找茶店內有提供洗手台與沐浴乳,別忘了洗洗手~
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店內的招牌特製蛋餅看來是乳培餅,不過我點更升級的特培 
招牌法式吐司看來是法乳火魚,不過我是點火腿乳酪啦....XDD
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陳根找茶堅持新鮮、美味
已經將近20年的老店,如果能夠繼續維持這樣的誠意,也是好事啊!
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胚芽奶茶 $40
姊姊一向是看到胚芽系列就會買的,不管是胚芽牛奶、胚芽奶茶..
so,他獲得了他想喝的胚芽奶茶~
滿滿的胚芽,不算濃的茶香、喝起來還算是順口
不過沒有感受到特別厲害的地方
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雪克冰咖啡 $55
怪就怪這天太熱,本來好好的想點陳根特調咖啡,一看到雪克冰咖啡我整個被迷惑了
但我只能說這雪克咖啡,真的喝不出特色啦!就咖啡牛奶這樣,特別貴倒是有的 Q_Q
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乳魚蛋$50
剛剛上頭解釋過了,就是乳酪+鮪魚+蛋
還用花花的托盤送上來,真的跟一般的早餐店不一樣啦!(笑)
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吐司麵包烤得特別焦也特別香,姊姊很愛這種焦焦的烤麵包
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說穿了,就是一般早餐店的鮪魚起司蛋
不過陳根找茶的鮪魚感覺不簡單,有經過特殊處理、特殊調味的~
我是個不愛吃鮪魚罐頭、鮪魚夾層的人,這天卻意外的覺得陳根找茶的鮪魚處理得很好
似乎是加了很多美奶滋讓鮪魚吃起來變得很滑順,但吃起來又不覺油膩
這,可能是人家的商業機密吧?總之我覺得做得很好吃
只是價格似乎比一般早餐店貴了快一倍,能不能接受,就要看個人囉!
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法乳火 $55
就是法式土司+乳酪+火腿
吐司沾蛋後煎熟,看煎檯就知道油放得並不多,成品果真不油不膩
再淋上些許蜂蜜,就是法式吐司的基本要件
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這款不油不膩的法式吐司我還滿欣賞的,有別於一般油膩膩的法式吐司,深得我心
加上火腿與乳酪,甜甜鹹鹹的,滋味挺不錯
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特培$60,就是乳酪+蛋+肉鬆+培根
一上桌,這條扭曲的毛毛蟲樣的醜蛋餅就讓我噗哧一笑,不得不承認,它很巨大!
而這兒的蛋餅皮有別於一般早餐店煎得油油軟軟,反而比較像是用乾烙的方式
跟我自己在家裡煎蛋餅的感覺比較像,少油、花時間煎得久一些,就會有焦香酥脆感
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特培的內容物是蛋、超厚培根與大量肉鬆,老實說,份量十足
雖然一份蛋餅賣到$60是還滿嚇人,不過確實比一般早餐店的蛋餅吃起來飽足許多
一般的女孩子,如果點一份特培應該是足夠當一餐的!
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培根也是不同於一般早餐店,是特厚的那種喔! XD
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乍看之下會被陳根找茶的價格給嚇到
但仔細研究了一下它的食材,考量一下它的份量,對這樣的價格似乎也比較釋然了
不能否認陳根找茶確實很用心、食材真的有特別挑選過,少油這點更是讓人讚賞
飲料雖然沒有讓我太驚艷,咖啡也沒有讓我感受到特別好喝,不過...也還可以啦!
可惜陳根找茶離我家有點遠,不然可能會是我三不五時嘴饞想會吃一下的早餐店


講到台北我最愛的蛋餅,還是不能不提到巴克斯啊!
巴克斯的蛋餅皮也是又脆又香,加上超加分的小魚辣椒,讓我把它供在心目中第一的地位多年
可惜巴克斯沒有座位,使得我每次站在路邊也硬要吃(帶回家都軟了)
( 我最愛的蛋餅→ 巴克斯 ) 


以下是陳根找茶的菜單
相信憑各位的聰明才智,應該可以很快理解這些菜單葫蘆裡賣的到底是什麼藥! XD
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陳根找茶_024.jpg

 

 

延伸閱讀:

巴克斯(八德店),美味的蛋餅、韭菜盒
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東區難得的早餐店~上島咖啡
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東區咖啡店.cornerstone coffee
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1885@市民大道,平價美味的漢堡小店!
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台北早午餐延伸閱讀 :

高三孝碳烤吐司,台北碳烤三明治再一發!
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陳根找茶@信義區早餐、早午餐
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Marcus老倉庫,不一樣的早午餐,鮮果藜麥沙拉超好吃!
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東區.樂。野食,Brunch舒適小店
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士林捷運站早餐.豐盛號
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留言列表 (9)

發表留言
  • Julie的吃喝玩樂
  • 頭香?
    這菜單真的會讓人一頭霧水阿。
    是一早起來就要腦力大考驗的意思?
    不過看著看著好餓阿~~
  • 陽光小花
  • 這菜單真的會讓第一次來的人眉頭深鎖不已吧!!!
    (大笑)
  • felic
  • 超懷念這種煎的乾爽香脆的蛋餅皮
    可惜販售的店家似乎不多
    好難找到啊
    而且多半不算便宜
  • 澎湖民宿
  • 看起來好好吃喔!!!
  • 訪客
  • 他的奶茶我覺得是用粉泡的
  • 魔術師 林政德
  • 剛剛聽廣播在介紹,結果立馬就搜尋,
    發現,這間早餐店感覺很不錯,
    只是價格好像有點小貴,但應該很美味。
    (謎:感謝分享^^
  • trturrxdi012
  • 乳魚蛋看起來好好吃喔~~~~
  • @@
  • 有點失望⋯⋯

    飲料那麼貴,結果一喝居然是奶精做的...

  • 很想吃早餐的爸爸
  • 週一休息,你的文章內的營業時間沒更新,害我跑一趟,花時間和30元停車費。氣到我。