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在我的母校-仁愛國小旁,有家低調卻又優雅的法式喜餅下午茶~COURONNE
是台灣首家高級法式點心婚禮喜餅,許多名人、藝人的婚禮都會指名COURONNE
可見COURONNE是多受政商名流的歡迎啦!
這回有幸得以接到鼎鼎大名的COURONNE下午茶邀約信
就讓我們一起來瞧瞧頂級的法式下午茶的模樣吧!嘿嘿~
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COURONNE法式精緻婚禮喜餅

營業電話:(02)2708-5388
營業地址:台北市大安區仁愛路四段122巷12號
官方網址:http://www.couronne-gift.com/

COURONNE就真的在仁愛國小圍牆外
想來貴婦媽媽們,也可以相約來這兒吃下午茶等小孩放學,把下午茶合理化,噗!
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由於COURONNE是做法式精緻婚禮喜餅起家
一進門就能感受到高級喜餅的氛圍,裝潢別緻優雅,有別於一般的傳統喜餅店
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除了喜餅外,各式各樣的精緻禮盒、法式蛋糕,也是COURONNE的強項
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尤其五彩繽紛、讓女孩兒們尖叫的馬卡龍,更是COURONNE的招牌點心
口味多元、口感極佳、價格不高、個頭又特別大,是店內的長期超人氣商品
我個人也是非常喜歡COURONNE一些特殊口味的馬卡龍,好吃又奇妙!
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還有母親節限定版的芝櫻馬卡龍,更是讓最近想去北海道看芝櫻的我快要抓狂
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不知道什麼是芝櫻嗎?請點 這裡看草魚姊的 東藻琴芝櫻公園~美不勝收的粉紅地毯,美爆了!
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鏡頭從北海道誘人的芝櫻轉回COURONNE店內,繼續看美麗的法式喜餅們!>////<
COURONNE的人氣商品還有各種口味的蒙地安巧克力,另有母親節的隱藏版季節限定款
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法式蛋糕也是超誘人的品項
針對母親節,COURONNE也推出了超華麗的法式蛋糕,限給辛苦的媽媽們~
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在擺放美麗的禮盒之中,有一支香檳特別吸引我!
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媽呀,居然是超可愛的Kitty粉紅香檳!
限量60支,看得kitty控小肥妮鬼叫不已,直吵著想買,噗~
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法式蒙地安巧克力禮盒$1480 (8入),可挑喜愛的口味組合
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法式點心(12入)+蒙地安巧克力(8入) $2580
超華麗的禮盒,送禮超有面子!
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在一樓看了一大堆華麗又特別的甜點,迫不及待想下樓享用下午茶啦!
想要享用COURONNE的下午茶,建議先預約,因為如圖中所示...座位真的不多啊~
我們是硬要正中午前去享用下午茶,才得以獲得完整沒人的空間,ccc...
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2014春季法式雙人下午茶菜單如下,供應時段是週一至週五的 14:00-17:00
內容物是:茶或咖啡兩款、法式蛋糕兩款、蒙地安巧克力兩款、馬卡龍三款、鹹派一個


品嚐法式甜點感覺要來個茶品,感覺比較優雅
COURONNE的茶選擇不算多,但看起來是樣樣厲害,讓我好生猶豫了一會兒
最後我跟姐姐都選了偏酸的果茶:歡慶茶、皇家婚禮茶


還提供試聞服務,以確保顧客能夠選到最喜歡的茶品
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COURONNE的茶很講究,為避免茶葉浸泡過久產生酸澀
還刻意把茶包卡在茶壺蓋的上方,方便下次回沖用,貼心啊~貼心!
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下午茶組合的一部分,三個馬卡龍、兩個蒙地安巧克力、一個鹹派
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蒙地安白巧克力 / 堅果+水果乾+白巧克力
蒙地安純黑巧克力 / 堅果+水果乾+經典黑巧克力
黑巧與白巧有各自的擁護者,白巧香甜討喜,加上可口的堅果與果乾,老少皆宜
黑巧則是苦中帶甜,苦甜苦甜的,吃起來頗有層次,完整的是大人的味道!
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除了黑白巧克力外,還有比黑巧更為香甜些的牛奶巧克力、抹茶巧克力
以及草莓巧克力與鹹味焦糖巧克力
我這人比較不喜歡正常的口味,最後面那塊怪怪的鹹味焦糖巧克力反而贏得我的青睞!
香甜的白巧克力混合著有鹹有焦糖味的堅果,吃起來口感豐富多層次滋味特殊,我喜歡~
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針對2014母親節,還推出了蜜漬橘片的蒙地安巧克力
甜中帶酸,有著水果的淡淡清香,是季節限定款喔~
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本日的鹹派也是意外的驚喜,誰猜想得到法式甜點店裡的鹹派,好吃得不輸專賣店賣的?
當日接待我的Alice也說,當主廚做出來的時候,大家一吃嚇壞了,居然這麼好吃!噗~
這天我們獲得的口味是"法式厚培根",鹹派裡超厚實的培根讓我們大吃一驚
哪有人培根切這麼大塊的啦?有夠豪邁的~噗!
鹹香酥的派皮、焦香的蛋與豪邁培根塊的組合,吃得我們讚不絕口,連放涼都超好吃耶!
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第二款吃到的是德式香腸野菇,我更喜歡這款鹹派耶~
因為這款鹹派裡面不只有德式香腸、還有脆脆QQ又多汁的野菇,層次更豐富
要我一個人吃掉兩塊鹹派都是沒問題的,怎麼這麼好吃啊? (眾人:...妳是有多餓?)
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接下來,瞧瞧鎮店之寶甜點~馬卡龍!
第一輪我們吃到的是酸甜夠勁的百香果、超酷的紅心芭樂與野生藍莓
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光吃三顆怎麼過癮?COURONNE大方的端上所有口味讓我們嚐試


其中有巴薩米克醋還灑上金粉,閃閃發亮讓人目不轉睛,好美!
一定要來大讚一下COURONNE的馬卡龍,難怪吃過都說棒!
光滑無坑疤的表面、超薄的酥脆外殼、美麗的蕾絲裙
咬下去內餡又是軟軟綿綿還帶點黏牙,是標準的好吃馬卡龍 *眼睛閃亮亮*
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接觸馬卡龍越多次,越能領略馬卡龍迷人之處
小小一個馬卡龍,包含了這麼多心血、技術、材料,吃起來才能成就這麼多層次的口感
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我們刻意切了幾款內餡比較特殊的馬卡龍給諸位看倌瞧瞧
馬卡龍真的是神奇又美好的甜點,難怪眾多朋友們會為之風狂啊!
不意外的,我還是最喜歡酸甜水果類的馬卡龍
尤其帶著神奇紅心芭樂香氣的馬卡龍,毫不意外的成為我的本日冠軍
到COURONNE享用下午茶的朋友們啊,千萬別忘了點顆紅心芭樂馬卡龍來試試
保證讓妳驚艷,讓人讚不絕口的神奇口味啊~


馬卡龍的母親節限定款則是藍姆葡萄+紅色芝櫻(花語:愛)
玫瑰覆盆子+紫色芝櫻(花語:永恆)、巴薩米克醋+粉紅芝櫻(花語:溫柔)
加上美麗的芝櫻,馬卡龍變得不一樣了!好浪漫啊~
今年本來五月份要去賞芝櫻,因為天不時地不利人不合而放棄,啊啊啊!遺憾!
居然在這裡又讓我看到了芝櫻,整個想爆走有沒有...
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忍不住把店家漂亮的芝櫻馬卡龍貼出來,好美啊!
有多種漂亮的芝櫻馬卡龍禮盒,是春天才有的限定款喔~



華麗的法式蛋糕,也是2014年母親節的主推商品
光看到粉紅色、方形的香榭大道,就讓人目不轉睛!
還有季節限量的起司塔禮盒、苦甜巧克力的歐培拉、起司呈球狀可愛的提拉米蘇
與甜蜜蜜的香濃法式巧克力蛋糕,樣樣都精緻得讓人讚嘆
果然是母親節的最佳獻禮啊!一打開蛋糕,就會吸引眾人目光並引起尖叫的!



經典提拉米蘇
這個來自日本的甜點主廚好厲害,居然想得到把馬斯卡朋起司作成球狀堆疊
一顆顆渾圓白胖的起司球上灑滿苦甜的巧克力粉,光是外觀就加個30分再說!
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軟軟的起司、有著濃濃咖啡酒香的綿軟蛋糕體,加上不常在提拉米蘇中出現的巧克力酥餅
這提拉米蘇雖不是傳統的作法,但嚐起來卻也是別有一番風味
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限量季節水果起司塔
最近正好是草莓季節的尾聲,草莓特別好吃,當然要好好把握住這段時間,大大利用草莓啦!
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奶香濃郁的塔皮加上cream cheese與酸甜的草莓果醬、新鮮的大顆草莓
就是人見人愛、花見花開的美好甜點囉~誰能抗拒草莓的誘惑呢?嘿嘿!
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歐培拉
COURONNE的歐培拉使用德國LUBECA 72%的苦甜巧克力
加上日本的白蘭地酒,與主廚特製的苦焦糖慕斯
讓整體嚐起來不甜不膩、風味多元,不是只有單純的巧克力那麼簡單
這是大人會喜歡的風味!好吃的巧克力蛋糕啊~
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香榭大道
酷愛酸甜、酷愛方型蛋糕的我,本日第一名給香榭大道!(大小蛋糕都方形,好愛~)
使用當季新鮮水果,法國進口的覆盆子酒、杏仁碎粒,堆疊上覆盆子馬卡龍
就成為這款頂級又華麗的香榭大道啦!酸酸甜甜、入口迷人!
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給斷面來張近拍,有沒有!光看斷面就流口水啦~~媽呀,好好吃的感覺噢><
好啦,事實上也真的是很好吃,我超愛這類型的蛋糕!
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叉子輕輕壓下去,果醬都爆出來了,真的是... (擦口水ing)
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濃情榛果法式巧克力蛋糕
一樣採用德國LUBECA 72%的苦甜巧克力作為慕斯的主體
並加上覆盆子果泥與新鮮覆盆子果肉,達到甜而不膩的效果
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有沒有看到?滿滿的巧克力慕絲與覆盆子果泥、覆盆子果肉啊!
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吃過一輪以上的法式甜點,我們真的是滿足到不行啊!
近年來我已經開始相信一分錢、一分貨的道裡
很多人誤以為我不愛吃甜點...其實我不是不愛,好吃的甜點當然也愛啊!
像羅東的禮物咖啡,Bella做的蛋糕我也是可以一次狂嗑好幾個
COURONNE的甜點,也是我很願意忘記吃甜點會發胖這件事情而去享用的甜食
尤其我喜歡吃酸酸甜甜的甜點,它的香榭大道蛋糕與水果系列的馬卡龍,就非常受我青睞!


母親節即將到來,送個香榭大道蛋糕好像挺不賴
(莊媽媽:為什麼?我明明不喜歡吃酸的,母親節買妳自己喜歡吃的口味對嗎?我要歐培拉!)
不然,愛吃甜的莊媽媽好像也很適合蜜漬橘片的蒙地安巧克力禮盒
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因為莊媽媽太胖了,還是買八入的就好...
(莊媽媽:女兒不孝啊~有好吃的不讓我多吃點!嗚嗚!)
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母親節節慶禮盒好像也很不錯,因為還有12入的法式點心,感覺也不錯!
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芝櫻馬卡龍禮盒也相當特別又高貴
如果莊媽媽怕胖不敢吃,我還可以代勞...哇哈哈哈!
(莊媽媽:................................)
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很開心透過邀約讓我又多明白台北有這麼一家法式甜點喜餅的好店~COURONNE
喜歡法式甜點、喜歡馬卡龍的朋友,推薦您到COURONNE試試
挑幾款您喜歡的甜點,一壺好茶,慢慢品嚐法式甜點的優雅及美味
相信您也會跟我一樣,愛上COURONNE的 :)


 ***********  本文為COURONNE法式點心邀稿  ***********

 

 

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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 維媽
  • 太厲害了~~~根本就是藝術品丫!!
    怎麼忍心吃下肚><"
    好貴婦級的享受捏~~~
    3推
  • 很美對不對?
    再不忍也要吃下肚呀,哇哈哈!

    Anise 於 2014/04/11 21:19 回覆

  • NicoleBill's Ma
  • 巧克加+堅果...一整個好吃樣...
    這份下午茶點看起來好精緻

    推4
  • 吃過都說棒呀,嘻嘻!

    Anise 於 2014/04/11 21:18 回覆

  • 陽光小花
  • 芝櫻超美的啊!!!!(尖叫中)
  • 我也好想去日本看芝櫻!><

    Anise 於 2014/04/11 21:18 回覆

  • 寶貝媽咪
  • 這些甜點都太精緻了拉!!
    喜歡><好讓人瘋狂唷!!
  • 真的會讓人尖叫對不 XD

    Anise 於 2014/04/11 21:18 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 美麗舒適的空間,悠閒的享受精緻點心,真是快樂又逍遙呀!很棒的分享,感嗯!
  • 可口精緻的甜點,很能撫慰人心呀!XDD

    Anise 於 2014/04/11 21:17 回覆