** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

週末學長約大伙兒吃高級涮涮鍋,凱棠發現跟她愛的海鹽提拉米蘇不遠
於是我們在吃飯前就說好,吃完飯後續攤來個下午茶吧!(誤)
想想我還滿少混台北的咖啡店,稍微像樣的咖啡店永遠大爆炸要排隊,感受不到悠閒
不像樣的咖啡店當然就不想去了..久而久之,也比較少混咖啡店了!
這回識途老馬凱棠要帶路,想想就跟著去啦!希望不要排隊啊~齁齁!


Knutsen Petite Café
營業電話:(02)2705-7676
營業地址:台北市大安區安和路一段141巷15號
服務時間:11:00–21:00
官方臉書:https://www.facebook.com/KnutsenPetite


從仁愛路延吉街口散步到信義安和,對剛吃飽的我們來說是剛剛好
KNUTSTEN Petite Café位於安和路的巷弄內
對於複雜又不長直的安和路巷弄,對我這種路癡來說是一個可怕的地方
我不太容易靠近這個區域,省得鬼打牆太久走不出來 XD
KNUTSTEN001.jpg


KNUTSTEN Petite Café,這咖啡廳的名字真是難記得不得了
我跟凱棠每次想找這家店,都得打"海鹽提拉米蘇"搜尋
上網爬文了一下,發現有曾受邀的文章寫道它的中文:肯努森咖啡
很好,雖然肯努森也不好記得,總比KNUTSTEN Petite Café容易被記住 XDD
KNUTSTEN002.jpg


凱棠是為了海鹽提拉米蘇來的,但我這人就是不愛吃提拉米蘇
要不是凱棠補了一句:是家精品咖啡店,我應該也不會想來吧?噗~
正因為我愛喝咖啡卻又對咖啡不夠了解,所以聽到哪裡有好咖啡,我就願意往哪去
KNUTSTEN003.jpg


KNUTSTEN Petite Café 在台北市區有著難能可貴的雙面採光
店內據說走北歐挪威風,簡潔又明亮,完全是我愛的風格
遺憾的是我們只有地下室可以坐,哭哭!( 店家:有位子就不錯了,還嫌!)
KNUTSTEN004.jpg


我們到的時候,這桌其實是有人的
離開的時候,也被擺放上已訂位...哼哼哼,我下次來要坐這裡!><
KNUTSTEN005.jpg

空間與氣氛營造得很不錯,週末嘛,樓上滿座也不意外~
KNUTSTEN006.jpg


看過不少篇食記,大家都誇KNUTSTEN Petite Café桌上的花頗講究,時常更換、保持新鮮
這天一見果然如此,就算對花完全不了解,也覺得這兒的花朵特別優雅漂亮
KNUTSTEN007.jpg


啊,誰的唇印?難道是傳說中的咖啡教母~Erna Knutsen的唇印?看起來很像啊!(被揍)
據說Knutsen Petite Café是咖啡教母Erna Knutsen的品牌授權
是全球第一家"Erna Coffee"專門店
KNUTSTEN008.jpg


廚房禁止進入,玻璃上的是咖啡教母本人嗎? ( 草木皆兵啊.......! XD )
KNUTSTEN009.jpg


如果樓上有位子,誰要坐樓下啊!><
( 店員:明明跟妳們說只剩樓下的位子,自己說OK的喔!別鬼叫了~ )
KNUTSTEN010.jpg


其實樓下也是滿舒適的啦,牆上也有一小排對外窗,就是"地下室"人覺得不酥胡
KNUTSTEN011.jpg


隔壁桌離去後的模樣,其實真的還滿舒適的
很適合三五好友在這裡咖啡聊是非,可以好好窩上幾小時
(服務人員說:假日限時3小時,我跟凱棠都笑了,坐不到這麼久啦!噗~)
KNUTSTEN012.jpg


本來要讓我們坐這個面壁的位子,但我們倆都不喜歡
然後我們坐的大桌子我忘了拍是哪招?噗~
我們坐在一張八人的大桌上,但事實上只坐了四人
我們跟另外兩位隔滿遠的,所以沒什麼影響
KNUTSTEN013.jpg


Knutsen Petite Café的Menu封面
因為這兒的咖啡真的是太專業太講究,一般人應該看不懂...我就不放上來了 XD
KNUTSTEN014.jpg


切記,Knutsen Petite Café 店內只賣精品咖啡!


甜點菜單
本來想吃檸檬布丁蛋糕,問清楚後覺得疑似重乳酪,於是放棄
提拉米蘇+檸檬重乳酪,我覺得會膩死...所以最後決定點看起來比較清爽的蘋果派
另外還有一些看起來很不錯的輕食,不過這天沒吃...就沒拍菜單了!



在服務人員問明我們對喜好後,協助我們各挑選了一支"應該符合自己喜好"的咖啡豆
磨完咖啡豆後,服務人員還會拿剛磨好的咖啡粉來讓我們先聞
凱棠點 Mexican Strictly High Grown $200、我點PNG Sigri $200
KNUTSTEN016.jpg


在聞的時候,是凱棠點的墨西哥香氣比較明顯,是有機認證的水洗豆
KNUTSTEN015.jpg


Mexican Strictly High Grown $200
墨西哥 Mexico /DHG最高級 / Terruno Nayarita 天然保護區 / 有機認證 / 水洗
乾淨,油脂滑順,蘋果性桃酸、新鮮奶油香

在Knutsen Petite Café 喝咖啡有個特色
會多給個分享杯,讓同行者也能一起分享彼此的咖啡,真是貼心呢!
KNUTSTEN017.jpg


PNG Sigri $200
巴布亞新幾內亞 / 西格理 (天堂鳥)莊園 / Wahgi區 / AA級 /水洗
明亮花香,帶有草本清涼的均衡口感,融合蜂蜜韻味,木質香味點綴

這兩杯咖啡果然印證好咖啡理論,熱的時候喝著順口、冷的時候喝也絲毫不遜色
在這裡不用怕咖啡喝到冷,反而是該放一些涼的時候再來喝,會有不同的風韻
KNUTSTEN018.jpg


提拉米蘇 $180
凱棠就是為了它來的,據說上回來人家快打烊,匆匆吃完提拉米蘇就走,留下美好印象
這回說什麼都要坐下來好好享用提拉米蘇!
KNUTSTEN023.jpg

據說提拉米蘇是以店內的精品咖啡製作,用料沒在客氣的啊~
跟一般提拉米蘇比較不同之處在,Mascarpone起司裡吃居然咬得到細碎的咖啡豆
偶爾喀拉喀拉咬得到細碎的咖啡豆口感還挺微妙
而起司裡而且還帶點海鹽,吃起來比較不甜膩
KNUTSTEN019.jpg


以提拉米蘇界來說,它算是比較不膩、也很特別的一款
不過凱棠說她喜歡手指餅乾(or蛋糕)比例再多一點的提拉米蘇
KNUTSTEN020.jpg


波札諾千層蘋果派 $180
有別於一般的美式蘋果派,Knutsen Petite Café 提供的是義大利北部的家常做法
沒有常見加上大量糖烤得又酸又甜的黏稠蘋果塊,也沒有肉桂粉
KNUTSTEN021.jpg

清清爽爽的大量青蘋果薄片,難得在甜點中吃得到這種柔和的水果自然酸甜
雖然我覺得底下的派皮如果可以換成通通蘋果片更好
但凱棠表示:如果給更多蘋果片,這個派可能要賣你 $360.. XD

旁邊附上沾滿糖的有機玫瑰花片很妙
不過完全吃不出玫瑰花的味道或氣味,就像是直接吃砂糖這樣,搭配無糖奶油倒是很適合
( 店家:....................被妳這樣一形容,質感都沒了!冏rz)
KNUTSTEN022.jpg


我們這天的精品貴婦(自以為)下午茶
KNUTSTEN024.jpg


意外的發現我的杯子是金色,凱棠的杯子是銀色
當場兩人同時有了金銀婆婆的念頭,不由覺得好笑~
正如凱棠所說,希望我們活到人瑞金銀婆婆的年紀
還能夠一起相約下午茶、甚至一起出國旅遊,應該很有意思 XD

 

想試試看不一樣的精品咖啡,Knutsen Petite Café 是個好選擇 :)

 

台北咖啡延伸閱讀:

東區慵懶小咖啡廳~Costumice Cafe
http://anise.pixnet.net/blog/post/31434011

東區咖啡店.The Space Time Cafe
http://anise.pixnet.net/blog/post/38812571

東區咖啡店.caldo cafe
http://anise.pixnet.net/blog/post/30709668

東區.樂樂咖啡大安店
http://anise.pixnet.net/blog/post/32256749

東區咖啡店.五月天阿信開的StayReal Café (敦南店)
http://anise.pixnet.net/blog/post/32637613

松菸誠品.聽見幸福音樂盒咖啡musikaffee
http://anise.pixnet.net/blog/post/39520909

民生社區咖啡館~左先生咖啡Dousun Cafe,甜點超美味!
http://anise.pixnet.net/blog/post/31682069


↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

 
歡迎加入 愛吃鬼芸芸的微博

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

, , , , ,

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Celine寧
  • 裝潢很有風格
    蛋糕精緻小巧,看起來誘人
  • 布咕布咕
  • 這個咖啡,好像很讚
  • 要自己喝過才知道,衝啊!

    Anise 於 2014/04/11 21:19 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消