** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

這天中午很貪心的,把頭城礁溪附近想吃又還沒吃過的小吃都吃過一輪
有久仰的頂埔阿嬤蔥油餅、評價兩極的麻醬麵蛤蜊湯、還有在地人大推的玉田香腸
2麻醬麵蛤蠣湯_011.jpg

 

頂埔阿嬤蔥油餅 (03)978-9234、0912-593372 
        宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號 週間0900-1800 週末 0800-1800
麻醬麵蛤蜊湯  (03)977 4476 261 宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號 07:00–19:00
玉田香腸 (03)9887840 / 0931-154-913 週一13:00~18:30 週二~日10:00~18:30
      宜蘭縣礁溪鄉玉田村玉龍路477號(191便利商店旁) 

吃了幾次在頭城火車站前的阿公蔥油餅,倒是沒有吃過齊名的頂埔阿嬤
這回說什麼一定要吃到
1頂埔阿嬤蔥油餅_001.jpg


漲價後的蔥油餅加蛋是$30、不加蛋是$25,請先告知
1頂埔阿嬤蔥油餅_002.jpg


不管是礁溪蔥油餅(柯氏蔥油餅)、阿公蔥油餅、阿嬤蔥油餅都一樣是現桿現炸
看起來餅皮相當Q彈,工作人員桿得很費勁兒
1頂埔阿嬤蔥油餅_003.jpg


桿完立馬下鍋油炸
1頂埔阿嬤蔥油餅_004.jpg


把蛋打入鍋裏立即加上滿滿的蔥花一匙,然後蓋上蔥油餅,起鍋
1頂埔阿嬤蔥油餅_005.jpg


還是要稍微瀝一下油,吃起來會比較清爽啦!
1頂埔阿嬤蔥油餅_006.jpg


阿嬤有三種醬可以選,特調醬油、甜辣醬跟辣椒醬
1頂埔阿嬤蔥油餅_007.jpg


近年來比較少吃辣,吩咐阿姨不要加辣,刷點醬油跟甜辣醬就很讚!
咬一口後我忍不住說,欸...跟頭城車站前的阿公蔥油餅吃起來好像喔~
姊姊:對啊!網路上說阿嬤是跟阿公學的!
嗯...姑且不論誰跟誰學,但這兩家蔥油餅真的滿像的說!^^
1頂埔阿嬤蔥油餅_008.jpg


外脆內Q的蔥油餅皮油炸過後好香,滿滿蔥夾在蛋裏、刷上簡單的醬汁就是美味
曾聽其他朋友說,阿公比阿嬤好吃很多,但我自己親自試過的結果是覺得...根本很像啊!
對我來說一樣是比例很好、又香又可口的蔥油餅! ^^
1頂埔阿嬤蔥油餅_009.jpg


阿姨們推薦我們買紅茶跟奶茶,我們也從善如流買了
不過,金珠的紅茶還是比較好喝的啦~
雖然一樣是古早味,但阿嬤的紅茶、奶茶味道有點淡啊!
1頂埔阿嬤蔥油餅_010.jpg


接下來,到了評價兩極化的麻醬麵、蛤蜊湯
網路上有人說麻醬麵蛤蜊湯真是便宜好吃,也有人說麻醬麵蛤蜊湯難吃態度又惡劣
這天就來了解一下,我到底會不會喜歡這家麻醬麵蛤蜊湯呢?嘿嘿!
2麻醬麵蛤蠣湯_001.jpg


非假日不用排隊,但陸陸續續都有客人進來
店內維持著八分滿的狀態,以頭城的平日來說,生意算是很好的啦!
2麻醬麵蛤蠣湯_002.jpg


麵單跟菜單自己拿、自己點,點好交給工作人員
2麻醬麵蛤蠣湯_003.jpg


剛吃完阿嬤蔥油餅,想想點一碗麻醬麵、一碗蛤蜊湯就好
兩樣店內招牌當然是非點不可的
但我又特別愛宜蘭的餛飩湯,想想再追加一碗餛飩湯
2麻醬麵蛤蠣湯_004.jpg


看到小菜不點就會難過,雖然猶記幾位朋友提醒過:小菜不OK
耳朵很硬的我還試點了三種小菜 (遠目),已經算很少的啦!因為我有節制><
2麻醬麵蛤蠣湯_005.jpg


把單子拿給工作人員的時候嚇了一跳,這冰箱裏面堆的小菜這麼多,一天內賣得完嗎?@@
2麻醬麵蛤蠣湯_006.jpg


豬肉捲、炸豆腐、菜脯蛋看起來都不錯,不過蛋煎好放那裏不得我的緣~
2麻醬麵蛤蠣湯_007.jpg


看了一眼小菜櫃旁的辣椒醬,既然很辣就算了
不看則已,一看嚇了我好大一跳
2麻醬麵蛤蠣湯_008.jpg


那個....老闆,這個櫃子很久沒擦了吧?
我不信邪還抱持懷疑的態度摸了一下(有病),確定真的黏黏、上面還黏滿毛屑屑...
連我這種胎哥人都覺得這櫃子髒,這櫃子就真的髒得厲害了!(遠目)
2麻醬麵蛤蠣湯_009.jpg


心驚膽戰的看了一下筷子湯匙,幸好是乾淨的 Q_Q
2麻醬麵蛤蠣湯_010.jpg


本日午餐!
2麻醬麵蛤蠣湯_011.jpg


炸豆腐 $30
啊,跟我想像中的炸豆腐不同,我以為是那種現炸、熱呼呼的正方體豆腐 Q_Q
結果吃到的是炸好放冷的、口感比較像是乾一點花干的炸豆腐
心裡忍不住想,這老闆還真有藝術天份,小菜醬汁淋得跟畢卡索一盎樣(菸)
2麻醬麵蛤蠣湯_012.jpg

 


溫泉蛋(2顆) $30
這溫泉蛋看起來也是畢卡索的作品,不僅切得很抽象、醬油膏更抽象 (遠目)
這溫泉蛋還挺好吃的,熟度適中味道也不錯
但一定要切得這麼隨性、醬油膏淋得這麼有藝術感嗎?(再次遠目)
2麻醬麵蛤蠣湯_013.jpg


豬頭肉 $50
我想我可以確定老闆是畢卡索轉世了!這真是太抽象、太抽象了!
我是個酷愛吃小菜的人,什麼小吃店沒見識過,麻醬麵蛤蜊湯的小菜讓我大開了眼界
一盤小菜只要多一秒,耐心點處理,就會美觀很多吧.....@@
屏除神奇的賣相不提,豬頭肉的有明顯的豬肉味..我並不喜歡
2麻醬麵蛤蠣湯_014.jpg

麻醬麵(小) $35
姊姊這個麻醬麵吃過,並不喜歡,這次是捨命陪君子...ㄎㄎ
(姊姊最愛的是宜蘭復興路的麻醬麵,原本在文昌路)
2麻醬麵蛤蠣湯_015.jpg


我是覺得,還可以啦!
雖然沒有濃郁的香氣,麵條跟醬料倒也還順口,沒有像姊姊說的那麼不堪 XD
2麻醬麵蛤蠣湯_016.jpg


蛤蜊湯 $25
招牌蛤蜊湯我倒是不喜歡,湯喝起來明明是大骨湯,不是蛤蜊湯~
人家我這幾天在芳苑買的蛤,煮起來那湯的味道才對嘛!
蛤是有新鮮啦,不過好小顆(眾人:這麼便宜妳要求什麼),加上湯頭味道不對,我不愛!
2麻醬麵蛤蠣湯_017.jpg


餛飩湯 $25
這也不是我的愛,肉餡調味得有點過重
我也比較愛復興路炸醬麵的餛飩湯,那種口味比較接近豬肉的原味,比較鮮甜
2麻醬麵蛤蠣湯_018.jpg


結論是,麻醬麵比我預期中好吃一些
小菜跟我聽到的一樣不是很優,服務人員也是面無表情
(不致於像網路上說的服務態度惡劣,應該是非假日不夠忙,所以只是面無表情)
讓我比較震驚的是那個辣椒櫃的髒...沒意外的話,這家名店我以後應該不會再訪了!

吃完麻醬麵蛤蜊湯後,雖然有飽但不滿足,應該是沒吃到好吃東西的關係吧!
跟姊姊討論一下,決定去尋找在地人推薦的玉田香腸
網路上的資訊表示,真正的老店(原慈天宮前)已經搬到191便利商店旁
我們看到191便利商店後,也很幸運的找到了傳說中的老店!
3玉田香腸_001.jpg


就是它!烤香腸的阿姨說,他們原本在慈天宮前,但一年一標太麻煩了
最後還是自己搬到旁邊來烤香腸比較實際,這玉田香腸已經烤了20幾年了喔!果然是老店~
阿姨笑說慈天宮前也有好幾個香腸攤、附近也好幾個香腸攤,這裏都變成香腸村啦!哈!
3玉田香腸_002.jpg

營業時間
3玉田香腸_003.jpg


是說,店內好像沒有價目表,我也忘了價格了(腦殘)
約莫是一支$30、$35之類 (是嗎是嗎)
只見烤香腸的阿姨一根根的把香腸套在機器上轉呀轉,底下還是傳統的碳火呢!
碳火烤香腸就是別有一番風味,忽然能理解為什麼在地朋友們會推薦我們來吃玉田香腸了 ^^
3玉田香腸_004.jpg


完成!個頭頗大的玉田香腸閃亮亮,看起來就好吃款~
3玉田香腸_005.jpg


阿姨說如果要加辣也可以,自己動手啦!
不過辣椒很辣,小心使用
3玉田香腸_006.jpg


吃香腸怎能沒有蒜頭?一定要來一下的啊!
有沒剝好跟剝好的兩種,愛自己剝的朋友就自己動手,不愛自己剝的就拿剝好的吧~
3玉田香腸_007.jpg


我這麼懶,當然要拿剝好的蒜頭啊!
一口香腸一口蒜頭,就是對味!玉田香腸肥肉比例不高,吃起來不會油滋滋很噁心
加上碳烤的香氣,果然是好吃的香腸啦! ^^
3玉田香腸_008.jpg


在地朋友還說,玉田香腸不只香腸好吃,花生捲冰淇淋也不能錯過!
在我出聲點花生捲冰淇淋的時候,烤香腸的阿姨忽然轉頭 XDD
說這花生糖是他們自己熬煮的,所以特別好吃~
嗯?真的嗎?就來試試看囉! ^^
3玉田香腸_009.jpg

 
花生捲冰淇淋當然是現點現做,花生糖刨下後堆疊在潤餅皮上
再加三球冰淇淋、香菜
3玉田香腸_010.jpg


最後還要加上一次花生糖,捲起完成
3玉田香腸_011.jpg


鏘鏘!好長一捲!(大誤)
3玉田香腸_012.jpg


不愧是在地人力薦,玉田香腸的花生捲冰淇淋確實是特別好吃!
花生糖雖然有點黏牙,但那花生的香氣是我吃過最香的,"好花生"啊~
用料實在,花生糖給得很多,吃起來就是特別好吃!
3玉田香腸_013.jpg


這回嚐了幾樣一直碎念著要吃的小吃,也算是完成了小小的幾個願望
至於口味這件事真的很個人,有朋友說頂埔阿嬤蔥油餅不好吃,我就覺得很好吃
有人說麻醬麵蛤蜊湯超好吃(假日還排得亂七八糟),我就覺得我不會再訪
玉田的香腸雖好吃,好像也沒特別厲害,還是花生捲冰淇淋比較讓我們驚艷
總之呢,要自己吃過才會知道喜歡不喜歡,別人的經驗只能提供參考囉!
(對,我就是這種耳朵硬的人 XDD )
有機會到礁溪宜蘭的朋友們啊,自己試試看就知道囉~ ^^



礁溪頭城小吃延伸閱讀:

宜蘭礁溪美食.美城廚坊
http://anise.pixnet.net/blog/post/40192717

礁溪美食.添喜海鮮小吃(礁溪海魚料理)
http://anise.pixnet.net/blog/post/32522263

礁溪美食.樂山溫泉拉麵,泡腳兼吃飯很享受!
http://anise.pixnet.net/blog/post/37894545

礁溪美食.八寶冬粉
http://anise.pixnet.net/blog/post/34682223

礁溪美食.柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)、將軍茶葉蛋
http://anise.pixnet.net/blog/post/32414371

礁溪咖啡.瑪德琳咖啡工坊
http://anise.pixnet.net/blog/post/40407526

頭城美食.小涼園,在地人的共同回憶
http://anise.pixnet.net/blog/post/32367781

頭城美食.一品老店、阿公蔥油餅
http://anise.pixnet.net/blog/post/32437475

頭城美食.龍記牛肉麵(保證吃到牛三寶妙招)
http://anise.pixnet.net/blog/post/39004240

頭城美食.樂屋
http://anise.pixnet.net/blog/post/32476077

頭城美食.珍湘碳烤、頭城第一家鹽酥雞
http://anise.pixnet.net/blog/post/32367819

頭城美食.阿ㄋ蔥油餅
http://anise.pixnet.net/blog/post/32371297


宜蘭美食延伸閱讀
http://anise.pixnet.net/blog/category/list/1611415

宜蘭住宿延伸閱讀
http://anise.pixnet.net/blog/category/list/1580439

宜蘭旅遊延伸閱讀
http://anise.pixnet.net/blog/category/list/1521211

 

 

↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

 
歡迎加入 愛吃鬼芸芸的微博

 


本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網

, , , , , , , , ,

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • felic
  • 想嘗試看看花生糖冰淇淋捲
    阿不過裡面有香菜耶
    是Anise的天敵!
    你有吃掉嗎?
  • 我長大了!!
    剩下羊跟孜然沒辦法
    預計今年要征服他們 (握拳)

    Anise 於 2014/03/24 12:09 回覆

  • 陽光小花
  • 我好懷念在宜蘭的特色小吃花生捲冰淇淋啊!!
  • 這家的花生捲冰淇淋超好吃的!
    嘿嘿嘿~

    Anise 於 2014/03/24 16:07 回覆