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第一次對以合金寨有印象,是看到瑪格的女兒~Maggie在馬上英姿煥發的模樣
我從小就愛各種動物,還曾幻想過在老爸的車庫裡養馬,把它當成生日願望(當然沒實現)
看到位於花蓮壽豐的以合金寨不僅可以住宿、可以用餐、可以騎馬
加上瑪格強力推薦,整個心癢難耐...趁著一月份到花蓮小旅行的機會,衝了衝了~
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以合金寨

訂房專線:(03)8741393‧0972-815193
民宿地址:花蓮縣壽豐鄉米棧村6鄰米棧2段3號之1
連絡時間:週一至週日 9:00-22:00
官方網址:http://www.yihe.tw/


看了一下地址,原來99年曾到以合金寨附近耶~
我們逛過附近的"米棧古道",還遇到一隻極有靈性的小白狗帶路 (延伸閱讀:米棧古道
對米棧古道的印象深刻啊!

嗯,話題扯遠了...來瞧瞧以合金寨吧! ^^
以合金寨位於海岸山脈的西側,說隱密嘛,其實大門在路邊又挺顯眼的
只是門裡門外隔開了兩個天地,宛如一座與世隔絕的山寨

"以合金寨"這名字來源很特別,幫主名字是"為貴",取其"以合為貴"的意思
幫主說千萬別叫他寨主,因為聽起來像債主,不討喜...叫幫主就行了 XD
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一靠近大門我就笑了,入山寨必須說出通關密語是嗎?
當然不會是芝麻開門之類那麼簡單,想知道?有機會到以合金寨再打去問吧,haha~

以合金寨不是只有住宿,還能入園享用下午茶、逛逛園區、騎騎馬、餵餵兔子,低消$100/人
( 以合金寨下午茶照片,請點這裡觀看 )



問明通關密語後,果然大門就開了~ㄎㄎ
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必須穿越一條貫穿山寨的小馬路,才能到達 check in的一館
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山寨裡頭有著詳細的指標,我們這晚入住的是跟check in大廳一起、位於一館的白金房
另有二館的青木房與三館的黑水房
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我們是年前淡季去的,人客並不多,住一館省得舟車勞頓 (最好是舟車勞頓...)
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從一館前的大草皮往下望,可以清楚的看到花東縱谷呢~
可惜天候狀況不佳,加上霾害...不然風景應該很漂亮才是!
遠遠的可以看到濛濛的稻田、還有蜿蜒的河流,要是晴天該有多美啊!
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門前草皮上的粉紅麻布袋引起我的注意,忍不住靠近研究一番
哎喲,原來是山上風大,所以把小樹苗圍起來以免被強風吹倒 XDD
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進門check in,嗯,原來這裡就是山寨啊!
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年輕的二代幫主夫人送上熱呼呼的紅文旦果茶讓我們暖暖身子
是園區自種的紅文旦喔!能住在山寨裡真好...隨手採來都是水果,方便得很~
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前面有提到,不一定要住宿
以合金寨也開放爸媽帶小孩來玩,低消只要$100
可以餵餵兔子餵餵馬,還可以射箭、騎馬...
帶小朋友來以合金寨,不用擔心小朋友會無聊,有得讓他們忙喔!嘿嘿~
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拖著我們四天三夜的行李,先進房看看再說!
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有這麼巧嗎?這天住的是姐姐的金牛房
(幫主夫人:.....這是生肖的牛,不是金牛的牛.....)
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每個房門掛著不同的12生肖,好可愛!
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一進門我就被門口玄關處的葉拓給吸引,忍不住蹲下來摸一下
嗯...其實是水泥地啊!可是加上葉拓的紋路就變得好有味道,好有自己的風格~
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玄關處旁邊的茶水區除了茶、咖啡、礦泉水外,還有兩杯泡麵
啊,這是必須的!因為山寨距離最近的便利商店還有一段距離,要是半夜肚子餓就麻煩了
幫主夫人跟幫主真是貼心啊,ㄎㄎ~
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不知道其他館風光如何,但一館所有房間陽台都面對花東縱谷
真是無敵美景啊!一進門、一開窗就能看到花東縱谷,奢侈啊~奢侈!
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而且陽台上還有舒適的木桌椅,坐在陽台上發發呆也是很幸福的~
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一進門看到陽台就衝出去了(就算有霾害視線不清),回頭才想到還有個客廳 XD
從陽台往裡拍,一樓是客廳、二樓是臥房,是我喜歡的木地板、木頭梯
我喜歡暖暖的木色,黃黃的燈光,給人溫暖的感覺
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這兩大張沙發不知道哪買來的,坐起來超舒服的耶~
我跟姐姐這天晚上就窩在沙發上一面工作、一面聽寶傑鬼扯,渡過了悠閒舒適的夜晚
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以合金寨裡頭的擺設相當一致,連面紙盒很山寨
啊!不是冒牌貨、盜版貨的感覺啦!哈哈~是風格粗曠又帶著細膩的意思
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從二樓的臥房往下望
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房間獨立感覺還滿好的,沒有電視可以專心睡覺
床舖溫暖舒適,還以為冬天住在山裡會很潮濕冰冷,沒想到住在以合金寨完全不會耶~
我們觀察過,屋內完全沒有除濕機,房內卻是乾爽宜人,太神奇了
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後來看到房內有幾盞鹽岩燈,一問之下才知道,原來鹽岩燈有除濕的功用
唉啊,真的假的?這樣我會很想買一些鹽岩燈回家耶!
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除濕機運作難免有聲音還要常倒水,鹽燈就不需要啦!而且還有裝飾跟照明的功用
我認真的上網研究了一輪,還跟姐妹討論了一番
但大家都沒用過,不知道功用到底如何,最後還是沒人敢買(遠目)
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下樓看看我們入住金牛房的浴室吧!(幫主夫人:就跟妳說是生肖牛...還在那裡金牛!)
姐姐對那個木製的洗手台讚嘆不已,是一整塊的木頭挖的耶~真是不得了!
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我們最近被宜蘭跟花蓮的民宿內提供的"上山採藥"沐浴用品給洗腦
因為覺得很好用,家裡也開始用起上山採藥的沐浴用品....XD
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鑰匙也是牛,好可愛...鳳梨頭是DIY拖鞋,好有意思!
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放好行李、看完房間後,我們繼續四處逛逛
這才發現大廳的用餐區有超巨大的一張原木桌
姐姐又是驚嘆連連,直說這塊大木頭不知道要多少個萬才買得起
據說客人多的時候,大家就是圍在這裡一起共進晚餐,多溫暖、多有家的味道啊!
而所有的食物都是幫主夫人一手張羅,真是讓小的我佩服得不得了~
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二代幫主夫人的三代小朋友,告訴我們有紅蘿蔔可以餵兔子
蹦蹦跳跳的帶著我們,拿著紅蘿蔔出門餵兔子去了 XDD
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這裡的兔兔好可愛,都不怕人。小朋友們也餵得樂不可支
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傍晚正好是馬兒門的用餐時間,餵兔子的時候,幫主本人表示要餵食心愛的馬兒囉~
我們趕緊丟掉兔子,跟著一起去瞧瞧馬兒囉~

一月份的以合金寨,裡頭共有三匹馬:馬媽媽、馬爸爸、馬女兒
名為海灣、金莎、追風,這天馬媽媽懷孕即將臨盆、馬爸爸自從女兒出生後變得超自閉
隔日只好由未成年的馬女兒披掛上陣,載我這個胖嘟嘟的愛吃鬼了 XDD


餵完馬後,夜幕低垂,準備吃晚飯啦!
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話說一進屋看到幫主已經坐好在鼓前開始打鼓
整個對幫主佩服得五體投地,民宿主人果然需要多才多藝
要會管理民宿、要會騎馬、要會打鼓,真是不得了的厲害,小得佩服(鞠躬)
據說養馬跟打鼓,都是幫主早年的願望,現在能夠一一實現,真是令人羨慕啊! 
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以合金寨有提供晚餐,住宿的客人可以事先預約 (價格電洽) 
愛吃鬼強力推薦入住以合金寨一定要嚐嚐這兒的晚餐,一代幫主夫人手藝真不是蓋的
幫主夫人笑說她自己就是不喜歡一成不變,會把一成不變的食材做出千百種變化
我在這裡果然吃到好幾種外頭見也沒見過的搭配方式,而且好吃得驚人
忍不住感慨,廚藝這件事情真是天生的才華...沒這天份的我,還是負責吃就好....XD
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餐前來一杯,cheers!冷冷的山裡,喝著香甜的酒格外溫暖
(未成年請勿飲酒、酒後請勿駕車)
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幫主夫人親手作的瓜仔肉,配飯最好了!
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要說幫主夫人的手藝有媽媽的味道嘛....卻又比媽媽厲害,絕對是位厲害的大廚!
可口鹹香的山豬肉不肥不膩有夠下飯,超甜的南瓜居然拿來炒鹹蛋,滋味絕妙
長了花的芥藍菜最可口、新鮮的透抽炒芹菜也是莊媽媽很常作的家常菜
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花蓮有山有海得天獨厚,山珍海味都匯集了,蚵仔又肥又鮮,可口極了!
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看到紅麴燉鴨肉時我頓時一驚,這兩樣都是我不愛的食材,兩者組合在一起,嗯..
大膽挾了一塊鴨肉後整個大為驚訝,這是傳說中的負負得正嗎?怎麼變得這麼好吃?
幫主夫人說,她也不喜歡吃鴨肉,但要想辦法把鴨肉變得好吃,連自己都喜歡客人才會愛
真的耶!淡淡的紅麴香味對鴨肉來說是完全的加分,鴨肉居然能夠煮得軟中帶嚼勁,超好吃!
連我這討厭紅麴、討厭鴨肉的人,都忍不住豎起大拇指說讚,幫主夫人的手藝硬是要得~
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沒看過了吧,用山蘇煮湯!
從來不知道山蘇也可以煮湯,煮出來的湯有股特殊的香氣,這真是不得了的好吃
我對這兩鍋喝也沒喝過的湯佩服得不得了,幫主夫人怎麼有辦法作出這麼棒的料裡啊?
吃得我這個愛吃鬼大呼過癮,這根本是花蓮隱藏版的美食啊,太美味了這是!
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餐後的水果是我最愛的拔辣,香脆可口,喔伊西
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吃飽飯後,回房在沙發上打滾了一下,準備泡澡啦!
嘖嘖,在深山裡的木桶裡泡澡,是多麼享受、多麼愜意的一件事情~
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既然決定在浴缸裡好好的放鬆享受,泡個痛快,當然要敷著面膜、滑著手機(還好我的Z防水)
泡完澡準備起來之前喝杯咖啡吧!齁,有夠痛快的!(眾人:....還真會享受啊妳!)
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泡完澡後其實不餓,但覺得人家都準備泡麵了,不吃一下很失禮(是這樣說嗎?)
所以我跟姐姐還是打開泡麵來吃了,哈哈哈!
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一如往常的,我還是睡到日上三竿才起床
一起來就看到窗外如此美景,唉呀呀這叫人怎麼捨得離去?><
老人姐姐早已起床,在外面晾著看風景了
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雖然還是有霾害,已經比前一天傍晚好些了
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再拍一張美麗的風景,我們就下山吃早餐啦!
以合金寨雖然有提供早餐,但我前一晚聽到幫主二代與幫主夫人一代在山下開早餐店
據說超厲害,我們跟民宿主人情商了一下,決定早餐直接下山到早餐店去享用
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在幫主夫人二代與幫主二代的建議之下,我們點了一整桌早餐(豬嗎?)
位於壽豐車站旁的壽豐早點咖啡果然好吃得不得了
除了好吃到爆炸的蛋餅外,還有多樣神奇沒吃過的食物
我以前怎麼會不知道這裡藏著這麼好吃的早餐店?><
(延伸閱讀:壽豐美食.壽豐早點咖啡)
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吃完早餐回到山寨,幫主說要讓我騎馬!
啊,矮小的爸爸自閉、高大的媽媽即將臨盆,能服役的只有未成年的小馬了~
爸爸矮小、媽媽高壯,小馬本人則是介於爸媽之間的中等體型
不過聽說因為年紀還小,精力充沛外加經驗不足,比較難以控制容易暴衝
經驗豐富的幫主自己騎當然沒問題,但猶豫了好一會兒才讓我上馬
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而且幫主在旁邊幫我看著牽著,戰戰兢兢的不讓小馬抬頭
據說小馬一抬頭容易不受控制的飛奔,到時候只好把我摔到地上去了 XD
回想瑪格的女兒在大馬上英氣勃勃的照片,顯得我騎低頭小馬遜掉了,嗚嗚嗚~
不知道馬媽媽生了沒?下回去以合金寨...應該可以看到一家四口了吧?
不知道爸爸會不會更自閉、小馬會不會個性沉穩些,小小馬不知道是男是女...
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騎完馬後回去打包行李,弄一弄居然已經11點多....XD
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原本已經要離去了,看到後院有射箭...忍不住又玩了起來
嘿,不是我在說,我射得到的耶~看來我應該有點天份喔!(很愛鬼扯)
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玩了一會兒射箭後覺得該離去了,想說應該要去跟在釣魚的幫主道別
哪知找到幫主後,幫主說後山開了梅花很漂亮喔!還有芭樂可以摘,要我們摘去給瑪格吃吧~
於是我跟姐姐又跑去拍花、摘芭樂,又折騰了一個小時
然後去馬廄跟馬道別、回到魚池要跟幫主say goodbye again時
幫主說魚池旁養著很特別的鴨嘴鱘龍魚,我們又跑去看鴨嘴鱘龍魚了 (腦波很弱 XD)
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我們居然看到青蛙抱著鱘龍魚,把鱘龍魚當交通工具的爆笑場面,笑翻了!這青蛙會不會太懶..
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看完鴨嘴鱘龍魚後,這次真的該跟幫主道別了,已經混到下午一點多啦!!
這是怎麼一回事><真是一家離不開的民宿啊,民宿裡有太多好玩的了....XD
還好早餐吃很飽,混到下午一點多也完全不會餓,哈!


跟我一樣喜歡小動物、一樣喜歡馬,或是家裡有小朋友的朋友
超推以合金寨,可以在裡頭玩上一整天都不膩喔,超有趣的啦!
連晚餐都可以一併在以合金寨內解決,好吃特別又不貴呢~ ^^

 

延伸閱讀:

花蓮壽豐美食.壽豐早點咖啡
http://anise.pixnet.net/blog/post/40141225

 

花東住宿
http://anise.pixnet.net/blog/category/list/1611411

花東美食
http://anise.pixnet.net/blog/category/list/1521213

花東旅遊
http://anise.pixnet.net/blog/category/list/1611417

 


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留言列表 (5)

發表留言
  • 麻吉小兔
  • 兔兔真的好可愛喔~
  • 沒錯~
    我玩兔兔玩好久!

    Anise 於 2014/04/23 10:32 回覆

  • felic
  • 太棒了 這裡
    幫主也好帥
    雖然花蓮真的很少去 但有機會一遊的話也想入住
  • 真的是個很棒的民宿
    混一整天都可以
    太好玩了!

    Anise 於 2014/04/23 10:33 回覆

  • harvey
  • 這個幫主還會開輕航機
  • 這也太強了!!

    Anise 於 2014/04/23 10:31 回覆

  • 貴妃
  • 我怎麼覺得老板娘澳凸凸的,好像欠她幾百萬似的,
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