** ( 歡迎加入 愛吃鬼芸芸的粉絲團,一起吃喝玩樂吧 \^o^/) **  

幾年前曾愛上礁溪蔥油餅(現在的柯氏蔥油餅)
因為排隊排得太鬼扯,慢慢的就比較不常去了
前陣子姊姊說,他吃了冬山的金珠蔥油餅也覺得很不賴
雖然貴五塊但份量大很多,一直被我收在口袋名單內
這回來到宜蘭小旅行,正好有機會來試試看傳說中好吃的金珠蔥油餅囉!
金珠蔥油餅_006.jpg

冬山金珠蔥油餅
營業電話:0926-825349
營業地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段與成興路交岔口 
營業時間:週一 ~ 週五: 13:30 ~18:30 週六~ 週日: 10:00~18:30


冬山金珠蔥油餅位於冬山鄉的喜互惠超市對面(冬山路一段986巷5號)
冬山路一段與成興路的交叉口,算是挺顯眼的
金珠蔥油餅_001.jpg


白色的小發財車上寫著"冬山金珠蔥油餅"就是了
雖然招牌上的字被太陽曬得有點斑駁,認明白色小發財車就是啦~
金珠蔥油餅_002.jpg


看到這價格...我想了一下,在宜蘭應該不能算是便宜
尤其又在熱門觀光景點,賣30元一個,想必有其過人之處!
問了一下老闆,加蔥加蛋是30,不加蛋是25,啥都不加..光餅皮是15
但是,不吃蔥的話...哪還叫吃蔥油餅啊?!噗!
老闆說他也可以客製化,有客人要求多加10元的蔥他也OK~真是個好老闆!
金珠蔥油餅_003.jpg


小發財車後面滿滿的雞蛋與新鮮蔥花,看起來喔伊西~
金珠蔥油餅_004.jpg


基於禮貌,拍照前我問了一下老闆能不能拍照
哪知道老闆非常的有經驗的說:當然可以,但妳不能這時候拍,炸一下顏色比較漂亮再拍
XDD  第一次遇到會指揮我拍照的老闆,太妙了!
金珠蔥油餅_005.jpg


老闆說,蛋加入蔥花的時候再拍一張!是是是,小的馬上來~XD
大把的蔥花下鍋看得讓人心花怒放,料好實在啊!
金珠蔥油餅_006.jpg


火速的蓋上旁邊炸好的餅,再一起油炸一會兒後就能起鍋囉!
金珠蔥油餅_007.jpg


以上是加蛋版本,不加蛋的蔥油餅,其實也有一點點蛋~
老闆說目的是要把蔥黏到餅上,沒有蛋可黏不上去啊!哦~原來如此! ^+++^
金珠蔥油餅_008.jpg


這就是沒蛋的蔥油餅,看起來好像蔥花麵包喔!
金珠蔥油餅_009.jpg


加蛋的版本,可以選大中小辣或不辣
金珠蔥油餅_010.jpg


金珠蔥油餅的餅皮裡面沒有蔥,味道略顯單薄,有點可惜
但餅皮既厚實又Q彈,口感相當好,份量大,小鳥胃的女孩子應該是一個就飽了
礁溪的柯氏蔥油餅or羅東夜市的義豐蔥油餅,相較之下只有一半份量
金珠蔥油餅_012.jpg


大口咬下,蔥香、蛋香、餅皮香非常誘人,算是很好吃的蔥油餅
份量大又便宜,用料實在,沒什麼好挑剔的
硬要雞蛋裡挑骨頭的話,就是...餅是餅、蔥是蔥,餅裡面少了點蔥花的香氣
沒有刷到醬的餅皮,吃起來就會比較單調油膩沒有味道,大概是餅皮太厚實的關係吧!
金珠蔥油餅_013.jpg


店家推薦我們加點一杯紅茶
是古早味的麥香紅茶,不會爆填,有淡淡的麥香~算好喝!大杯一杯才$15
金珠蔥油餅_014.jpg

 

總的來說,金珠蔥油餅還不錯吃
料好實在又大塊,雖然比礁溪的柯氏蔥油餅貴五塊錢,但飽足感是兩倍以上
用炸的蔥油餅難免油膩,但冬天吃起來卻也還算順口
不想排柯氏蔥油餅也不想排義豐蔥油餅的朋友,推薦來試試冬山金珠蔥油餅吧 ^^


延伸閱讀:

宜蘭美食.柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)
http://anise.pixnet.net/blog/post/32414371

羅東夜市美食.義豐蔥油派
http://anise.pixnet.net/blog/post/40408441

頭城美食.一品老店、阿公蔥油餅
http://anise.pixnet.net/blog/post/32437475

頭城美食.阿ㄋ蔥油餅
http://anise.pixnet.net/blog/post/32371297

 


↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓ 

 
歡迎加入 愛吃鬼芸芸的微博

 

本篇遊記同步曝光在瘋台灣宜蘭民宿網

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ♡米兒♥小如♡
  • 感覺超讚的!好想吃哦!!
    我明天要去宜蘭!哦耶
  • felic
  • 這樣30元算不便宜喔?
    我都忘了羅東夜市的要多少
    不過看得我流口水啊
  • XC
  • 這可能是地球上...最簡單的兼差了^^
    ~什麼每天不到30分鐘~
    lkto.co/AY9E
    <免費會員加入>
    有個事業投資100%回收完全無風險,
【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消