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君悅酒店內的ZIGA ZAGA餐廳,除了經典義式料理外
近期加入了美式及墨西哥元素,推出近百道創意佳餚,有多種新菜可以嚐試
每週二至週日晚間7時30分起,現場有國際級的主題爵士樂團與熱門歌唱表演
這回我們一群好友,在週末夜晚一同前往ZIGA ZAGA ,準備試菜及享受爵士樂之夜啦!
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台北君悅酒店-ZIGAZAGA
營業電話:(02) 2720-1230
營業地址:台北市信義區松壽路2號2樓
營業時間:午11:30 -14:30、晚18:00-21:30、宵夜 21:30-1:00
爵士搖滾夜:週二~週四、週日 19:30- 21:15,週五及週六19:30 - 00:35 (週一公休)
官方網址: http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_zigazaga.htm


來過君悅多次,卻是第一次踏進ZIGA ZAGA...感謝卡洛琳的邀約,讓我們得以大開眼界
ZIGA ZAGA一樣是在二樓,搭正門進去後左手邊電扶梯,一上二樓就會看到啦!
雖然招牌不是很醒目,放在地上來著 
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嘿,聽說可以吃大餐配爵士樂,我們這天可是興致勃勃的呢~
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ZIGA ZAGA是義式餐廳兼酒吧,相當有氣氛
週末的爵士樂還可以一路聽到半夜,相當的high
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我是好鼻師,一進們就被香噴噴的爆米花給吸引
問清楚了是只要客人都可以免費吃的,可以請服務人員幫忙拿,超讚~
要不是怕胖,我一個人吃掉最大SIZE的爆米花都沒問題,太愛爆米花了我!
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ZIGA ZAGA有個很著名的獅子頭火爐,是烤Pizza用的
靠近一看發現這隻獅子超有氣勢,連眼神都很兇惡...XD
好像在守護著前方的麵包,不想讓我們拿走的感覺
(服務人員:..........這位小姐,妳只要吩咐一聲,我們就會幫妳拿了 =.=)
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我天最早到,等待大家的期間,先吃爆米花爆米花~喔耶!
大家要是再更晚來,我會吃更多爆米花 XDD,不要這樣害我好嗎?
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ZIGA ZAGA的拖鞋麵包可是自製的,不知道有沒有利用那獅子嘴巴做
(好啦,我知道那是不可能的,讓我幻想一下嘛~)
這麵包絕對是壞東西,壞東西!開胃菜還沒上來之前,我就傻呼呼的一直吃它
外脆內軟,香氣十足,好吃得不得了~
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沾點橄欖油醬就好吃得要命,能怪我傻呼呼的一直往嘴裡塞嗎?><
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義式精選開胃集 (二人份/NT$980)
蒜味炒明蝦、酥炸蘑菇乳酪飯球、櫻桃瑪札瑞拉乳酪沙拉、綜合乳酪、冷肉佐醃漬蔬菜及橄欖

兩個人最好吃得完這份啦...我們四個小鳥胃分還有剩呢>< (眾人:真敢說!小鳥胃咧~)
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蒜味炒明蝦採用新鮮現流台灣明蝦,簡單的只用蒜蓉及橄欖油香炒
明蝦彈牙新鮮可口,是本盤的焦點啊!
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櫻桃瑪札瑞拉乳酪沙拉
充滿奶香的QQ乳酪球,是道清爽的開胃涼菜
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綜合乳酪匯集了帕瑪森乾酪、豐提娜乳酪、和雅細雅各乳酪
水梨、果乾、堅果有畫龍點睛之效,搭配著乳酪吃很爽口
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義式冷肉包含了帕瑪火腿Parma Ham、義式臘腸Salami和喀帕火腿Coppa Ham
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酥炸蘑菇乳酪飯球加了瑪札瑞拉起士,是義式料理中我很喜歡的一種
不過實在很少見,還記得第一次在貝里尼吃到,整個驚為天人
這回在ZIGA ZAGA 又吃到啦!
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炸得酥脆的飯糰,裏頭的米吃起來相當入味,加上瑪札瑞拉起士更添風味
不過這道可是要趁熱吃才好吃喔!
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野菇濃湯配帕瑪森乾酪鮮奶油及松露醬(NT$400)
濃郁的蕈菇香氣非常迷人,搭配貴森森、香噴噴的松露醬,是超好喝的湯
但價格當然就...讓人覺得台灣的薪資好低 T_T
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瑞可達乳酪波菜麵捲配雞肉、野菇、奶油醬、茄汁醬、帕瑪森乾酪(NT$520)
很搞剛的波菜麵捲光看外表就先加分再說!
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改良義式家常菠菜麵捲,內餡再加入雞腿肉和蘑菇
還有瑞可達、瑪札瑞拉和帕瑪森起司一同拌勻
焗烤後再加上蒜味蘑菇醬,整道菜費時費工又講究,滋味不凡
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還在享受著菠菜麵捲呢!此時,傳說中的爵士樂團出現啦~
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就在悠揚的樂聲與美好的歌聲中,享用了我們這天晚餐、渡過了一個美好的週末夜晚
可惜姊姊要上班我們先行離開,據說後來學長還被拉上去跳艷舞,沒看到真可惜~
( 強森王:不要亂講話!謠言就是從你們這些人開始傳的~) 
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感嘆一輪沒看到強森王的熱舞後,繼續來瞧瞧接下來的主餐吧~
(雖然冰雪聰明的Maggie喵有錄影,不能現場看依舊是相當遺憾...)

主菜 - 碳烤大明蝦串及蔬菜串佐蒜味蛋黃醬、綜合生菜(NT$1,680)
兩串大蝦一字排開非常驚人,一上場就非常有氣勢
每隻台灣現流的100公克大明蝦去頭、去砂筋後
以橄欖油、大蒜、百里香、巴西利醃漬入味,先炙再烤,佐以香料、繽紛的蔬菜串
是兼顧視覺與味覺的一道料理
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處理得乾乾淨淨的大蝦,燒烤過後的香氣逼人,蝦的個頭又大,吃起來超過癮的啊!
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沙拉與蛋黃醬是大蝦清爽的搭配
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烤得香噴噴的蝦頭才是罪惡的淵藪,膽固醇的來源...可是,好香好好吃啊!
我忍不住默默的啃了兩個蝦頭,過癮啊...過癮~
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爐烤雙份美國肋眼牛排佐紅酒醬、明蝦、香料馬鈴薯、炒波菜(二人份/NT$4,800)
不是我在說,ZIGA ZAGA的主菜都要這麼嚇人嗎?
用砧板直接上桌實在很驚人,900g(32oz)的帶骨牛肋排讓我忍不住跟"摩登原始人"做聯想
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肋眼牛排是牛排中我最喜愛的部位,油花豐富分佈均勻、烤起來香氣最棒
嫩中帶嚼勁、入口滿是牛油香氣,Prime等級的肋眼更是令人難以抗拒(吞口水)
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據說是3-4分熟,但因為牛肉厚度高達5公分
連茹毛飲血得我吃起來都感到略生了一些,如果再烤熟一點點會,我會更喜歡
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原本菠菜上的應該是大蝦,但因為我們另一道主菜是大蝦
所以菠菜的大蝦就被換成干貝囉!
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我超愛吃骨邊肉,骨邊的肉就是特別有味道、特別嫩特別好吃
雖然骨邊肉更生,還好我不怕生肉...認真的啃了起來
(眾人:妳一定要這樣扮醜嗎?很想找張取代咬漢堡的照片是吧?)
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凱棠跟瑪格覺得在這樣的情境下不來一杯酒很失禮,於是雙雙喝了起來
雖然我嘴巴也癢癢的,但近期不宜飲酒,還是乖點好... T_T
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我們還是乖乖喝茶、咖啡、果汁吧!
ZIGA ZAGA的果汁當然現榨,完全有飯店的水準 :)
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餐後甜點是窯烤蘋果卡仕達派、鹹味焦糖冰淇淋、新鮮莓果 $300
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清爽不甜膩的蘋果派,飯後數人分食一個剛剛好
窯烤的蘋果派佐鹹鹹甜甜的鹹味焦糖冰淇淋很對味,可得趁冰淇淋還沒融化前感緊吃掉
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原本以為在義大利餐廳會吃到Pizza、義大利麵之類的義式料理
沒想到吃到的是更具創意的、融合美墨概念的新菜色,令人嘖嘖稱奇


想知道更多ZIGA ZAGA的菜單內容,可點 這裡 觀看


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君悅凱菲屋.下午茶吃到飽
http://anise.pixnet.net/blog/post/37873223

奢華的白蘆筍饗宴@君悅酒店寶艾西餐廳
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