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為什麼會在忙得要死的年底...還會答應這次「農遊台灣幸福體驗」的行程呢?
因為...我對海外來的華人bloggers、旅遊媒體相當相當好奇,想一探究竟!哈~
加上雖然我到過勝洋水草、卻沒吃過水草餐,常經過過香格里拉農場...卻沒進去過
一咬牙就抽出兩天時間衝了,愛玩就必須付出代價...噗!
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勝洋水草休閒農場

營業電話:(03)922-2487
營業地址:264宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
營業時間:09:00–20:30
官方網址:http://www.sy-water.com.tw/

 
第一次到勝洋水草...很想擁有水草瓶+夏威夷火山紅蝦生態瓶,又懶得DIY
於是請工作人員幫我直接做好帶走,想當初還順手多買了兩個,送給生日的培任跟大麻呢!
我跟培任的紅蝦在經歷兩年後,還活跳跳的!
據說這蝦的壽命是2-3年,完全不需要餵食換水就可以活得好好的,是超棒的寵物!
(延伸閱讀:初訪勝洋水草)
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這天跟馬來西亞、新加坡、香港、上海來的朋友們約勝洋水草的水草餐廳碰頭
直接進行午餐的約會...XD 
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這團已經抵台三天我才插入,算是外來者!
還好裝瘋賣傻、插科打諢是我的專長,立馬融入(無誤)
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早已耳聞水草餐的大名,這天總算有機會享用囉~嘿嘿!
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看國外來的朋友們多敬業啊!大家快門按個不停,認真得很~
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勝洋的漂亮水草燈,近年在台灣很流行,許多店面都看得到 
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不管是農場區、或是餐廳用餐區,都看得到水草喔!
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大家終於拍完照,準備坐下來...用餐!
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這天享用的是精緻套餐 $550,一人一套,非合菜
每一道餐點內都會有一種水生植物,就是水草餐廳的特色


水紫蘇生菜沙拉 
據說沙拉上頭堆的那個綠綠的植物就是水紫蘇,其實水紫蘇還滿常在一般沙拉上見到
神奇的是我google都完全找不到資料,我猜應該是有別名
一大盆生菜沙拉上堆滿了水紫蘇、苜蓿芽,還有蟹肉棒與草莓,淋上些許千島醬
就是份量十足又清爽的開胃沙拉
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創意水草冷皿
內容物有水紫蘇番茄、紫米蓮藕、金棗、干貝
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水紫蘇番茄酸酸甜甜,醃漬得清爽可口,眾人讚不絕口
宜蘭特產醃漬金棗酸甜可口,一連兩道酸甜的水果還真是開胃!
QQ的黑糯米與清脆的蓮藕真是絕配,吃一片真是不過癮
干貝嚐起來有點太彈牙,不太像我認知中的干貝
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焗烤義麵堡
原來這道菜裡面的水生植物是芋頭,第一次得知芋頭被定位在水生植物,頗驚訝!
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這道的創意挺妙,麵包裏頭塞海鮮、白醬、起司焗烤
上頭再插上芋頭片(軟軟)、草莓脆笛酥(怪怪),堆上小黃瓜絲,完成
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吃呀吃的,挖出了一隻大蝦仁,喔耶!
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鹽烤筊白筍
筊白筍本人就是水生植物無誤,只是冬天居然吃得到筊白筍,讓我很納悶~
同行的朋友們因為早上在頭城農場被餵食過兩餐(早餐+早茶),吃到這道就差不多掛了..XD
只剩體力旺盛、來自上海的大哥RedRocks對食物興致勃勃
嘖嘖,其他的年輕人真是澳少年,戰鬥力好弱啊..噗!
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干花肉捲
這道菜裏頭的水生植物是荸薺,看來同行的朋友們似乎沒吃過肉捲,大家都很疑惑 XD
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田香豬腳(大葉田香)
炸過的豬腳吃起來外硬脆內Q黏,很有飽足感的一道
大葉甜香又稱水茴香,但這天倒是沒吃到明顯的八角味
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魚腥草菇湯
魚腥草原來也是水草?=.=...這天還真是增廣見聞了不少
不過我確定裏頭的菱角也是水生植物啦,哈!
除了菱角外,還有山藥、猴頭菇等,冷冷的冬天吃很暖和啊!
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附餐甜點:甜香奶酪
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附餐飲料:蓮花茶
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把蓮花捉進杯子裏來放不知道是誰開始的idea...不過還真美呀!^^
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吃完飯後,跟著導覽人員來個農場導覽
我忍不住得意的拍了張美麗的晴天照,誰說宜蘭冬天幾乎在下雨的,蛤?
我每次到宜蘭都是大晴天呀!我是太陽神無誤,喔耶!
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接著回到勝洋休閒農場,準備DIY啦!
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勝洋有多種DIY,考量到夥伴們出入境問題,這天我們做魔術花DIY
唉啊,我好想做生態瓶DIY...幫我家的小蝦娶老婆啊~Q_Q
那張有讚的A4上紙上是寫著,只要在粉絲專業按讚並上傳兩張照片,就可以獲得名信片
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而且農場內有郵便站,可以直接把名信片寄出去喔!就甘心~
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販賣部DIY區的水草瓶每回都引得我目不轉睛
這些水草真漂亮,我家怎麼就種不活呢?
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開運球也好美噢!
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應該不是我的錯覺,生態瓶有漲價!@@
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勝洋入門票是$100,可以抵消費
既然水草啊,蝦啊不能帶出國,我們這天就來做魔術花啦~ 
據說這些花式低溫急速冷凍,實際上已經死了,不過還留有一些生命跡象
乾燥的時後花會盛開,比較潮濕的時後花瓣會稍微合起來,還有變化的呢!
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先把花插在小塊海綿上,底部剪齊後塞進小玻璃瓶裡
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再塞入一些芒草(芒草怎麼會是綠的?有染色吼?)
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幫瓶子打上結(這個好難,勝洋的工作人員會教),就算完成囉!
簡單又漂亮的魔術花,就可以直接帶回家啦~
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勝洋的水草餐果然相當有創意,值得鼓勵
不曉得隔陣子還會不會有變化,真想知道勝洋還能變化出哪些水草食物!^^

 

延伸閱讀:

宜蘭員山勝洋水草~夏威夷火山蝦紅艷艷超卡哇伊!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29925729

宜蘭.蜂采館、亞典蛋糕密碼館
http://anise.pixnet.net/blog/post/30908438

宜蘭員山.菓風糖果工房
http://anise.pixnet.net/blog/post/32262513

宜蘭員山.金車威士忌酒廠
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423687

宜蘭員山~香草菲菲
http://anise.pixnet.net/blog/post/30876806

橘之鄉蜜餞形象館,也太鄉村風!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29932323

宜蘭員山.福山植物園
http://anise.pixnet.net/blog/post/32315317

宜蘭員山.野夫炊煙無菜單料理
http://anise.pixnet.net/blog/post/32256701

宜蘭美食.漁樂釣魚碳烤休閒中心
http://anise.pixnet.net/blog/post/38769839

頭城農場2天1夜美食篇,從頭吃到尾 冏rz
http://anise.pixnet.net/blog/post/32880451

頭城農場2天1夜行程篇,行程滿滿累壞小孩、爸媽笑呵呵
http://anise.pixnet.net/blog/post/36903939




*** 本文為「農遊台灣幸福體驗 旅遊達人體驗團行程‏」 ***


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留言列表 (3)

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  • Tina老師,
  • 寫手的推文吧?! 只有照片好看啦, 二流的菜色, 低等的服務, 電話訂好位子,到現場還要等2個鐘頭的爛餐廳不要再推了.
  • 訂了位也被趕來趕去的客人
  • 爛管理,水草吃太多的智障者經營的低能餐廳.
  • 看電視
  • 看愛玩客,水草餐一個人要550。都是菜,看了火大才上網找, 搶人是嗎?