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之前就聽民生社區地頭蛇瑪格說過,民生社區有一家很棒的家常料理
店內的招牌除了鮮魚之外,就是民生社區的第一美人~跑堂兼算帳的女兒
上回在22:02的揪團趴有幸認識這位民生社區第一美人,果然是清秀可人啊!
這天跟瑪格下午一起喝咖啡,立馬決定擇期不如撞日...就今天去吃「我家小廚房」吧~
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我家小廚房
營業地址:台北市延壽街115號
營業時間:週一 - 週五: 17:30 - 21:00、週日: 17:30 - 21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/myhomeskitchen


位於民生社區、延壽街上的我家小廚房,店面很小...真的挺容易錯過!
經民生社區的地頭蛇瑪格這麼一推薦,我垂涎已久....這天終於讓我逮到機會來大快朵頤啦!
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這天臨時被抓來的許董,眼睛很尖的發現我家小廚房有賣慢磨機現打果汁
關於這果汁也是有故事的,據說前陣子媽媽身體不舒服無法做生意
女兒於是改賣現打果汁繼續營業,真的逗趣~
幸好最近媽媽身體大好,我們又有機會嚐到媽媽的一手好菜啦!
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價目表
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每天可能有不同的魚、不同的菜,點菜的時候可以多問問民生社區第一美女
想知道這民生社區第一美人有多美?勞駕各位自己到店面欣賞
容我在這裡賣個關子...畢竟本blog是寫美食,不是寫美女的嘛~嘿嘿!
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我家小廚房真的很小,算算好像也才四五桌
不過媽媽廚師對料理有一定的程序與堅持,太多桌也是做不來的!
如果需要等待,請各位多多包涵,畢竟一個人只有一雙手啊!
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我家小廚房就像自己家一樣,筷子、衛生紙、調味料、水都請自己來
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耳聞我家小廚房的魚料理很厲害,我當然要來嚐嚐~
聽到今天有馬頭魚,我二話不說的吵著要吃乾煎,這點跟廚師媽媽一拍即合
於是我們獲得了乾煎馬頭魚 時價
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這條魚是我今天的冠軍,不裹粉卻依舊煎得酥香可口
絕對新鮮的馬頭魚光是乾煎就好吃得要命,根本就不需要太多調味
我一個人肯定是有實力單獨把這條魚給KO的,太香、太好吃啦!
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番茄菠菜$120
我是個討厭吃菠菜的人,近年來被人說「美食部落客有什麼資格挑食」
硬著頭皮開始吃原本討厭吃的菠菜,菠菜有一股說不出的怪味跟口感,我實在沒辦法愛上
但我家小廚房的媽媽把菠菜加上番茄後,意外的毫無怪味,而且沒有刮口的口感,超好吃耶~
我開始懷疑是不是因為加了番茄的關係,讓這盤菠菜變得格外美味!
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炒梨山高麗菜 $130
來自高山的高麗菜就是特別甜,我家小廚房的梨山高麗菜加上蛋酥炒,別有一番風味
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馬鈴薯烘蛋$130
馬鈴薯+烘蛋的組合很特別,這道菜正中姊姊跟許董的下懷
又是蔥蛋又是馬鈴薯,煎得又香又軟,好吃耶~
媽媽說,因為女兒小時候挑食,所以才有了這道菜!
那,我們得多謝挑食的女兒囉,現在才能享用到這麼好吃的一道菜^^
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蔥燒午仔魚 時價
原本以為這是道紅燒的重口味料理,一看到顏色我們有點出乎意料之外
清清淡淡的蔥燒,反而將鮮魚襯托得更清甜!
午仔魚原本就是我的愛魚之一,這天我把這條魚吃了個乾乾淨淨
連魚湯都不放過,拿來拌飯吃了一整碗><,這條魚是我本日的第二名
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野生鸚哥 $390
這條魚就是非戰之罪了,因為我真討厭香菜,而魚上面有香菜..所以... T_T
這也是我自己不好,沒吩咐清楚我不想在菜裡面看到香菜.....
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真的是鸚哥魚啊啊啊~沒想到在台北市區看得到鸚哥魚!臉好醜喔!冏rz
最後一次吃到鸚哥魚,依稀記得是在花蓮
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這條魚,好不好吃我不知道!因為上面充滿我害怕的香菜...冏rz..
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豆干肉絲$150
我家小廚房端出來的菜餚,老是跟我們想像中的不一樣!
居然在豆干肉絲裡面看到木耳!哈哈!
木耳清脆的口感讓這道菜吃起來更是爽口,一樣是清清爽爽,很合我的口味!
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因為點太多、亦或是瑪格是熟客的關係,媽媽招待我們五花肉
香煎的五花肉撒上些許的三島香鬆,好特別!
這肉看起來很肥、吃起來卻不會,連我這個不敢吃大肥肉的人都吃了兩條,挺涮嘴的
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金沙豆腐 $130
用整顆的鹹蛋拌炒蛋豆腐,看起來白白的卻是很下飯
香香嫩嫩的蛋豆腐裹上滿滿的鹹蛋,好吃極啦!
午仔魚的汁讓我吃掉一碗白飯,這盤金沙豆腐讓我吃掉另外半碗(掩面)
要是天天在這裡吃飯,我不變成神豬才怪!
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蘋果石榴汁 $120 (用2.5顆富士蘋果、石榴,用慢磨機磨的果汁,不加一滴水!)
我趴在櫃台前看女兒用慢磨機磨出這杯果汁,嘖嘖稱奇...好想買這台慢磨機啊!
用慢磨機磨出來的果汁好好喝,連石榴都可以榨乾,好厲害!
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招待的蘋果,有花香喔~
果然要跟著熟客瑪格才有招待,哈!哈!哈!
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我家小廚房一對母女真的很可愛,都是美女、都很有梗,是一對寶!
媽媽在我們結帳的時候被嚇了一跳,因為我們四人的結帳金額是$1980
比平常的客人平均單價高很多,直問女兒有沒有算錯
女兒說:沒錯啦!我算三次了!!噗~
因為我們四個人貪心點了三條魚,又點了三杯現打果汁,而且還吃太飽
如果以一般的消費來看,一個人三百左右應該就可以吃得很滿足啦!


這天吃到我朝思暮想的乾煎馬頭魚,還有好鮮的蔥燒午仔魚,猴嗨桑!
我家小廚房果然像是自己媽媽做的家常菜,不像快炒店那般重口味、清爽乾淨又好吃
下次還要來試試看其他不同的菜餚!



民生社區延伸閱讀:

民生社區美食.哈古小館
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沐樺涮涮鍋,民生社區的美味火鍋店!
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再訪沐樺~民生社區美味的涮涮鍋
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民生社區咖啡館~左先生咖啡Dousun Cafe,甜點超美味!
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98.05.10 生魚片初體驗--錦富日本料理
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99.08.12 再訪錦富,美味依舊
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