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雖然秋天到了,卻是一點都不冷...尤其最近幾天又悶又熱!
即使如此,總覺得秋天還是要來個鍋來暖胃!( 我是愛鍋鬼無誤 )
於是,這天傍晚就拖著姐姐到市民大道的馥臨吃火鍋啦~
好久沒吃馥臨了,想念得緊!
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馥臨港式火鍋

營業電話:(02)2773-2223
營業地址:台北市市民大道四段118號1樓
營業時間:11:30~15:00、17:00~01:00




位於市民大道上的馥臨港式火鍋,已經算是老店了...
在東區能夠存在這麼多年而屹立不搖的店,也算是厲害~
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週末的晚餐五點開始,我跟姐姐趕’忙在開門就入內用餐,人比較少囉!
看到消費方式姐姐這小氣鬼就說,唉呀!怎麼不中午來吃? (哼~中午吃不下不行喔?)
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這張是快離去前拍的
雖然這天台北又悶又熱...但店內還是客滿啦!就知道生意有多好囉~
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130cm以下兒童半價,110cm以下兒童免費,店內還有身高量表以示公平
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馥臨火鍋的理念及自豪
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鍋底可選兩種,這麼躁熱的天氣不想再吃麻辣鍋...
就來個養生花雕雞鍋底與胡椒豬肚鍋底吧~
順便把肉類與丸子雲吞都來個一條龍,點想要的份量即可
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馥臨是採吃到飽,除了肉品、花枝蝦仁漿、雲吞外
都是自助式,總共有兩個大冰櫃...愛吃什麼自己拿!
比較特別的是鴨血跟豆腐也是字自取,跟一般的吃到飽火鍋店不大一樣~
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醬料區乾淨整齊,醬料頗一般
不過這天叫的兩種湯頭口味頗重,拿了醬料後發現英雄無用武之地
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店內的酸梅湯、菊花茶也是免費無限取用,不過要自己拿!
(其實也有飲料機,店內另外提供汽水跟可爾必思,只是我忘了拍~Q_Q)
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我們到的時候時間可能太早,還沒瞧見菊花茶...不過後來就補上囉!
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店內使用的是明治冰淇淋,雖然不是特別厲害,也算是很不錯的品牌
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我們叫的胡椒豬肚鍋跟養生花雕鍋上桌囉!
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胡椒味果真濃郁、酸菜與豬肚滿滿,很胡椒!
不過很胡椒也是有好有壞,有些食物用胡椒鍋燙吃起來會有點怪怪的
但豬肚本身很好吃,有厚度、又有煮軟,很不錯呢!
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養生花雕鍋一向是我的愛,肯定是要加雞腿肉煮的~
把雞腿肉煮得滿是花雕鍋的香氣,又嫩又香又好吃啊!
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先喝一口養生花雕湯~嗯!好好喝!可是好鹹~
立馬跟服務生拿了一罐水來加...我果然是老人家,吃得很清淡啊!(遠目)
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趕忙拿兩罐飲料來解解渴
(其實菊花茶只是拿來拍照而已~拍完就放回去啦,噗!)
我們只有喝酸梅汁,不能說它多濃郁,以吃到飽界來說算是不錯的囉!
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美國穀飼肥牛,看起來很薄的肉片涮熟後吃起來卻還挺有口感
看起來雖然油很多,吃起來卻不肥膩,好吃!
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紐西蘭草飼牛肉
這肉看起來更薄,但吃起來卻完全不會,Q彈到一個很奇妙的境界,好神奇啊!
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梅花豬肉
我跟姐姐有再續一盤梅花豬,果然還是豬肉好吃耶~
又甜又有彈性,我們很喜歡!
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小羔羊
看起來油花很美,但這是姐姐的~我不敢吃!
姐姐說:嗯!很羊! =.=...
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鮮嫩花雕醉雞
第一次點的醉雞直接被加在養生花雕鍋裡上桌,第二次追加的就用盤子裝上來囉!
我跟姐姐忘了拍熟了以後的顏色,看起來粉紅粉紅的,跟第一鍋肉的顏色不同
不知道是不是肉用的不一樣?
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肉片三兄弟(小羔羊除外)
左邊是美國肥牛、後面是很Q的紐西蘭牛,右邊是梅花豬
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道地鮮蝦雲吞
姐姐不能吃,所以我自己解決!只敢點兩顆~(其實一顆就夠了吧!)
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裡頭有完整的蝦與肉泥,內餡口味有點偏重
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竹筒花枝漿
是裡面真的有花枝的花枝漿,味道還不錯
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點了養生花雕鍋好像就該拿點蔬菜來煮,所以我們拿了一大堆的青菜跟菇類
外加四顆丸子,除了泡菜貢丸我不是很愛之外,其他還不錯
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雖然沒有點麻辣鍋,總覺得肥腸跟牛肚還是不能少
這兒的牛肚一煮就軟,肥腸卻要煮很久很久,妙!不過這兩種口感跟味道都不錯
蛤蜊也是有鮮,不過煮在花雕鍋裡會越煮越鹹,得多加一點水
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蛤蜊鬼姐姐繼續追加
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最後一盤
這天戰鬥力似乎也不是很夠,應該要檢討!嘖嘖~
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吃飽飯後,來個明治冰淇淋!
中規中矩的明治...我還滿喜歡的,所以吃了草莓跟香草
姐姐則是拿了比較少見的芝麻跟紅豆,據姐姐表示都很好吃
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巧克力當然也不能少,結果明治最招牌的抹茶我跟姐姐居然都沒拿!噗~
店內提供六種口味的冰淇淋,我們就吃了五種,獨漏了抹茶囉!
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在出發前我還在臉書跟朋友們討論馥臨到底有幾家店的問題
因為在臉書上只看得到通化店,官網上也只有通化店,害大家一度以為分家了
但在市民店裡看到筷套,感覺似乎還是在一起的...嗯!好奇妙啊~@@
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馥臨不愧是牌子老、口味好
以不算貴的吃到飽價味來說,算是相當有特色、食材又供應得很不錯的火鍋店家囉! 
聽說通化店的服務更好,下次有機會再去試試看!^^

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • yoyo拔
  • 冬天就是要吃鍋 這間看起來CP直不錯~
  • 搗蛋鬼小艾琳
  • 艾琳推推 (2)
    好棒哦,原來港式火鍋也能不花大錢就有好享受耶,下次就去吃!
  • 訪客
  • 非常有特色的火鍋介紹,謝謝您的分享,非常的好用。票貼“http://www.568.tw
  • zombee
  • 市民店服務超爛的,3月29日12:00,ㄧ進去就看到服務生聚在一起聊天,導致需要點菜服務時愛理不理的,帶位都把客人擠在ㄧ起,只為自己送菜方便,隔壁桌客人也覺得服務不好,罵了幾句就走了。
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