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這回社長又來台灣啦!原本我想去我超想吃的徐淮人家
但想到社長的唯一要求:要寬敞
只好默默忍痛的,改訂aiko建議的1010湘...因為徐淮人家店很小呀!><
( 本文照片由HTC Butterfly s 拍攝 )
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1010湘(誠品信義旗艦店)

營業電話:(02)2722-0583
營業地址:台北市松高路11號6樓
營業時間:一~四 11:00~15:00 / 17:00~22:00 (營業時間幹嘛這麼複雜...)
     五 11:00~15:00 / 17:00~23:00 六 11:00~23:00
                日 11:00~22:00
官方網址:http://www.1010restaurant.com/index.php
     

位於信義誠品的1010湘我已經不是第一次造訪
( 延伸閱讀:信義誠品.1010新湘菜,沒有辣得很過癮! )
第一次的用餐經驗其實是:貴,而且沒有特別好吃!
不過呢,大家就約了嘛,還是來吃啦~哇哈哈!><
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金饅頭(炸) $120
雖然行前沒有複習上次的食記,但依稀記得饅頭是好吃的(後來回家翻,果真上回也這樣認為)
這回的詐饅頭果然大受歡迎,外脆內軟一點都不油膩,看來是1010湘必點的菜色
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大量淋上甜滋滋的煉乳更好吃!
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上回覺得比較好吃的招牌菜之一~燒椒皮蛋 
卻因為服務人員說皮蛋的品質不穩定,缺貨而飲恨~嗚嗚!
我想吃燒椒皮蛋啊啊啊~
就算沒有椒燒皮蛋,擦乾眼淚後,飯還是要繼續吃的啦!再點~


松子年糕牛肉 $330
在菜單上看到這道很神奇的菜色,決定點來試試看
牛肉跟年糕切成丁,口感吃起來還不錯,口味偏重,還挺下飯~
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神仙缽飯 $20
說時遲那時快,神仙缽飯上桌啦!
社長一看到就馬上說,這麼小碗哪夠吃?一人要兩碗吧?
是滴,所有的人看到神仙缽飯的反應都一樣,這是辦碗來著吧?超迷你~科科!
不過我們假裝自己是小鳥胃,吃一碗就夠啦!
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粒粒分明的飯在水準之上,不知道是不是錯覺,我覺得上回的飯比較好吃耶~
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醋溜土豆絲 $180
吃慣了涼拌土豆絲,炒熱的吃起來反而覺得怪怪~ Q_Q
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辣椒炒蛋 $250
好啦,本日冠軍就送給它啦!這青辣椒辣度不高,微辣但是香氣十足
與蛋、肉末一起炒還真是好味道,缺點是口味也太重,鹹得想讓人多吃幾碗飯啊!
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上湯蛤蜊蒸蛋 $280
不知道為什麼小兔沒來,我們還要幫小兔點不辣的菜(攤手)
這蒸蛋果真是細滑嫩口,還有蛤的鮮甜,算是好吃的!
但份量超少耶~6個人一人一口就沒啦!算起來是不便宜!
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臭豆腐肥腸阿干鍋 $399
這鍋應該算是這天比較辣的一道吧?雖然老實說它也不是很辣....
臭豆腐臭而不噁心(有的臭豆腐臭得像屎味就太over)
肥腸也滷得Q彈可口,算是表現還不錯的一道,缺點一樣就是份量少、價格高
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霸王魚頭2號(半顆) $400

沒能出席的瑪格強力推薦我們點剁椒魚頭,我們只敢點半顆
半顆魚頭非常巨大(忘了叫愛伯特端起魚頭拍照),一上桌把我們給嚇壞的
挑嘴的社長吃一口後說:這魚...燒得不入味!(立馬被打槍啊這顆魚頭,@@)
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平心而論,這魚份量夠、魚肉又嫩又好吃,我是覺得單就魚的本身還挺可口的啦!
紅綠辣椒看起來很厲害,確實是又酸又辣又鹹,但就是不入味囉~
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毛家紅燒肉 $330
飯都吃光了,紅燒肉才端上來!嘖嘖~想騙我們多點幾碗飯嗎?沒的事><
雖然不知道為什麼這叫毛家紅燒肉,但這紅燒肉確實燒得有水準
肥肉的部位還保持著彈性,不會軟爛噁心,甜甜鹹鹹的醬汁也有入味,好吃!
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最後的結帳金額,六個人吃了2,738
不知道其他人怎麼樣,但老實說,我並沒有吃飽!哈哈~
(其他人也是後來吃加點的神仙缽飯吃飽的吧?)
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這次跟上回來的感覺一樣,1010湘對我來說,沒有特別好吃卻有特別貴
除了場地舒適、擺盤比較漂亮之外,1010湘的菜色對我來說並沒有特別的誘惑力
不是一家我會主動想吃的店...
有聽說復興北路店比較好吃啦,也許有機會我可以去試試看....@@

 

延伸閱讀:

信義誠品.1010新湘菜,辣得沒有很過癮!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423443

東區美食.高記復興店,最愛依然是鐵鍋生煎包!
http://anise.pixnet.net/blog/post/34248265

信義誠品美食.KIKI餐廳
http://anise.pixnet.net/blog/post/32444189

開飯川食堂@京站,勁辣夠味的精緻川菜
http://anise.pixnet.net/blog/post/30857754

時尚川菜俏江南@ATT 4 Fun
http://anise.pixnet.net/blog/post/31350877

川譜.渝派四川美饌,媽啊好辣@@
http://anise.pixnet.net/blog/post/31104661

N訪小魏川菜,這回是恭迎大姐回國來著
http://anise.pixnet.net/blog/post/30531860

李雪廚坊@Bella Vita,特色北方麵點、珍珠水餃、餛飩
http://anise.pixnet.net/blog/post/30847448

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • AMANDA
  • 不知道在台湾你们是否忌讳这个名字?毛家红烧肉是毛泽东最爱吃的菜,他最爱吃的红烧肉的做法。这道菜在湖南长沙的有专门的饭店每日限量供应,每日制作100碗。味道很是正宗,肥而不腻.有机会欢迎去品尝。
  • 台灣人啥都不會忌諱的。原來是這樣的來源,謝謝告知。

    Anise 於 2013/10/20 21:46 回覆

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