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這回受邀前往南投竹山吃甕缸雞,大夥兒都很high啊!
誰能抗拒那香噴噴的現烤甕缸雞?
那酥脆的外皮、滿溢的肉汁,光想就口水直流啊啊~
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不二園甕缸雞

營業電話:(049)2624-395
營業地址:南投縣竹山鎮集山路二段211-8號
營業時間:週一~週五 11:00-19:00、週六日 11:00-20:00 週三公休

竹山附近超多旅遊景點
除了大家很熟悉的紫南宮,往上就是溪頭,還有天梯、太極峽谷等
根本是旅遊勝地來著!也因此竹山聚集了許多物美價廉的甕缸雞餐廳...
這天我們就來嚐嚐其中一家「不二園食堂」的甕缸雞吧!^^
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不二園的建築居然是竹子製成,非常有鄉土特色...是在大城市裡看不到的!
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不二園食堂的主打商品也是甕缸雞,這附近的甕缸雞價格幾乎都差不多,一隻$450!
食量大一點的肉鬼朋友,兩個人分食也是沒問題的啦~
菜單右下角居然寫著還有提供甕缸鵝,不過可是記得事先預約喔!
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不二原食堂的菜單
價格挺實惠的,果然是台北市之外的價格啊!看著多麼心情愉快~ XD
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店門口有好多甕,個個冒出濃煙...想必正烤著雞!
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據說站在門口烤著雞的是老闆,大熱天的....好辛苦啊!
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三十幾度的高溫站在這熊熊烈火旁邊 =.=....
報告老闆,我會認真的把這隻雞吃光光的!!
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原來一個甕裡面可以裝四隻雞耶!
也是吼,店裡面這麼多張嗷嗷待哺的嘴巴,效率不高一點怎麼夠吃呢?!
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據說不二園使用的雞是小土雞來著,所以肉質不像肉雞般的軟爛
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還沒上菜之前,老闆娘就很客氣的先端出一盤招待的酥炸南瓜
炸衣酥脆不油膩,南瓜又鬆又甜,吃得我們五個人驚呼連連,好美味啊~
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黑金剛饅頭 $100 (10個)

因為我們這天只有五位,所以店家只上了五顆饅頭
這黑金剛饅頭是黑糖饅頭來著,黑嚕嚕的看起還很逗趣~
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涼拌過貓 $100
都到山邊了,怎能不來點山產野菜?山裡頭的野菜最好吃啦~
嫩嫩脆脆的過貓,加點沙拉醬就很好吃!很適合夏天的一品!
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筍片湯 $50
夏天最棒的湯就是筍湯啦!不二園的筍湯味道很清淡,適合熱得不得了的夏天~
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酥炸梅汁豆腐 $150
這道算是店內招牌了唄?!老闆娘特地推薦的哦!
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軟嫩嫩的蛋豆腐沾上少許特調的梅醬,吃起來可是酸甜可口,很美味的呢~
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外酥內嫩,果然是很討喜的一道菜!大人小孩都會喜歡的~^^
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香酥溪蝦 $200
這也算是山產啦!山裡頭乾淨的小溪才補得到溪蝦呢~
炸得香香酥酥的溪蝦好涮嘴,害我差點想開瓶啤酒來配!XD
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鮮炒龍鬚菜 $100
龍鬚菜是我很愛的蔬菜之一,可惜在台北的超市賣場不算太普遍
而且在台北吃嘛,怎麼吃都覺得不對勁兒,就是得到山邊吃才對味~
估計是新鮮度的問題啦!haha..
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手工麵線 $50
我想店家真的很怕我們吃不飽,居然在一堆菜的攻擊之後端上了一盤麵線 XD
加了雞油與蔥花的麵線味道好香,原本不打算吃麵線,覺得佔胃的我...
不小心一口接著一口的吃掉了一整碗 =.= 
人家想把胃留給甕缸雞啦!哭哭~
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最後,主角來囉!!甕缸雞 $450
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光看那油油亮亮、酥酥脆脆的皮,口水九開始流個不停..齁齁!
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不二園還有桌邊服務,真是貼心啊!
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服務人員熟練的把雞大卸八塊,毫不猶豫!
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看她俐落的拆著雞,把我們大家看得目瞪口呆~
好像雞沒有骨頭一樣,拆得好輕鬆!
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膩砍砍膩砍砍!!
扒開後的甕缸雞肉汁不斷的流下來,看得我們在場幾位猛吞口水



轉眼間服務人員就表演完畢,輕鬆的拆了一隻雞!
當下我們的下巴都快掉到地上,這位小姐的速度也太快了吧~
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完成圖!這雞可是要趁熱吃啊!
當服務人員一宣布雞拆解完畢之後,請各位記得務必在第一時間內把這隻雞給吃光~
因為隨著甕缸雞慢慢變冷,肉汁也會慢慢流失...那多可惜!
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光看這照片就知道皮有多脆啦!咬下去還會喀滋喀滋呢~好過癮!
不油不膩、肉嫩多汁,我們很迅速的就把這隻雞給喀光了,讚~
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這餐我們吃得很滿足,便宜又夠份量!!
經過竹山的朋友們,別忘到不二園來隻甕缸雞唄!!^^



延伸閱讀:

南投美食-埔里四季料理、明月湖湖畔餐廳 、鱒龍風格餐館
http://anise.pixnet.net/blog/post/31228769


埔里亞卓客家菜喔伊西
http://anise.pixnet.net/blog/post/30283252

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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 您的暱稱 ...無名
  • 留個言吧 ...一隻雞不是500嗎??
    為什麼還寫450
    還是你們在欺騙
    而且雞也沒熟
  • 過了一年半漲價我也沒辦法
    雞又不是我烤的
    我只是客人呀!

    Anise 於 2015/01/10 20:31 回覆

  • 您的暱稱 ...無名
  • 留個言吧 ...一隻雞不是500嗎??
    為什麼還寫450
    還是你們在欺騙
    而且雞也沒熟
  • 您的暱稱 ...
  • 那個講欺騙的是不會看日期嗎?
    還是你的世界永遠物價都不會變動啊?
    這也好靠貝版主真無聊
  • 嘻嘻
    沒關係啦,樹多必有枯枝
    我很習慣了,謝謝你:)

    Anise 於 2015/03/28 19:57 回覆

  • 靠北竹山
  • 廚房裡面超級沒衛生..東西掉下去還給客人吃
    而且濫用童工
    .員工的圍裙超髒
  • Anise
  • 我上次去吃的時候高麗菜還有頭髮,廁所超髒真的很沒衛生
  • 訪客
  • 很失望 不好吃!
    餐廳裡又沒冷氣!
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