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這天逛完杭州西湖週圍赫赫有名的南宋禦街、搭船遊完運河後(遊記後補)
庭芳跟丹丹說要帶我們去吃一家很有特色的餐廳!
我們一路從下船後,一路散步到香積寺,最後到達我們這天用餐的~乾隆舫!
乾隆舫位於賣魚橋邊,是個運河船上的餐廳...果然很酷! 
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乾隆舫大酒店
營業電話:0571-88906999、88836777
營業地址:拱墅區湖墅南路賣魚橋(近京杭運河乾隆御駕碼頭)
營業時間:11:00-22:00





我們散步的時候,在橋上遠遠的就看得到乾隆舫囉!
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目測是個中國宮庭式的建築,外觀相當華麗!!
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走近一看我們忍不住大笑了,候聖駕是哪招?XD
一定要這麼逼真,還要立個牌樓歡迎乾隆來就是了?
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還看到一個過期的價目表,龍年在龍傳上辦喜宴萬事如意~
老闆!!可是現在都蛇年了欸!XD
不過相信價格應該是沒有變的啦,所以還繼續放在這兒
這裡的價錢也不是開玩笑的,不便宜耶~桌菜¥2188起,是一萬多台幣了耶...@@
相當於台北大飯店的等級囉!
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呃!好啦~下樓梯之後發現...這兒真的還滿氣派的~
有牌樓、有庭院、有涼亭、有垂柳....准你賣這麼貴 XDD (乾隆舫:您哪位啊?)
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看到小涼亭興奮的衝過去,一看上頭的匾額....接駕亭?噗!
裡面還有候聖駕的石碑...是有沒有這麼逢迎拍馬?(誤)
整個乾隆舫內模仿明清時代的建築特色,相當促咪
我在往路上還搜尋到一段新人在乾隆舫,以古婚禮結婚的影片..太逗趣了!
新郎倌扮皇上,新娘還鳳冠霞披...大家都穿著古裝,好好玩的感結!
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原本以為乾隆舫只有是一艘船,殊不知在岸上也是有些玄機的!
當滿是綠意的小庭園呈現在眼前,還真是給了我們小驚喜呢~^^
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還有仿古的走廊跟亭柱喔!掛滿紅燈籠很有fu~感覺若曦跟四爺要出現了!
( 四爺:妳是歷史白癡噢?乾隆是我兒子!!)
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因為我們太早到~乾隆舫還沒開始營業,所以繼續又四處拍拍照
一點都沒印象我們剛剛搭船遊運河,到底有沒有經過這裡?噗!(<-路癡的悲哀)
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越靠近乾隆舫,越覺得這艘船實在是很華麗,不禁嘖嘖稱奇!
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當大門一打開,我們入內後才叫驚奇~居然有龍椅耶!天啊~
我們大笑,叫吉米快點來坐,過過當皇帝的乾癮~!
不過這椅子當然是不能坐的啦,有紅龍圍著...是觀賞用的喔!
這張龍椅也做的真是精細,金光閃閃、上頭的龍還栩栩如生呢!
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在大廳讚嘆完一輪龍椅後,我們被帶到樓上的「靜寧閣」用餐啦!
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我們此行七個人,每回都要吃掉十個人份量的菜色...實在很辛苦啊!哇哈哈~
( 眾人:阿某丟很辛苦?真是難為妳們了... =.=.... )
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看到桌上擺設的餐具我們個個忍不住瞪大眼睛,這這這!不會太Over嗎?
居然是專們為了乾隆舫量身訂製的超華麗"乾隆餐具",這太奢華!太奢華!!嘖嘖~
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據說大陸有幾款熱銷啤酒,我們決定點來喝喝看,消暑嘛~(未成年請勿飲酒)
這天點了著名的千島湖啤酒、雪花啤酒
大陸的啤酒味道比較淡,雖然順口但也沒什麼喝酒的感覺...
最後被我們當冰開水咕嚕咕嚕的喝下肚,清涼啊!讚~
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接下來,上菜囉!!來瞧瞧乾隆皇吃些什麼吧!(誤)


花枝招展
這名字好笑!好好一個白花菜被叫花枝招展,惹得我們大家哈哈大笑~
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上湯時蔬
這款好好吃耶!沒想到我討厭的菠菜加上皮蛋、蛋花、火腿片之後,變得美味無比!
味道吃起來有點像常見的"金銀蛋莧菜",一點兒也吃不出菠菜特有的不討喜口感與怪味~
我好喜歡這個,大概有半盤是被我吃掉的! (<---這人是豬嗎?)
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酸菜有機魚片
這款做法相當特別,又酸又辣~評價也是兩極的!
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同行有非常喜歡的人-->Mika,也有吃不慣的人--->我!好辣啊這個~@@
魚肉片肉質是滿嫩的,而且沒有刺。要別做這麼辣,我應該會更喜歡!
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黑椒牛柳

很大眾化的一道,感覺哪裡都吃得到!
牛柳是炒得又嫩又入味,味道還不錯,只是比較沒特色~
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野菜菌菇羹
這羹勾了點薄芡,不會太過黏稠,菌菇及野菜的組合清爽鮮甜,很好喝的說!
我超愛這碗公湯,咕嚕咕嚕的喝掉三碗(羞)
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秘制冬瓜
夏天吃冬瓜最是清涼退火了!這秘制冬瓜吃起來清清爽爽,是很適合夏天的好菜!
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龍井茶香蝦
寫到這裡忽然驚覺我們在杭州混了四天,居然沒吃到著名的"龍井蝦仁"@@
不過有吃到龍井茶香蝦也是不錯的啦!炸得酥香的蝦與茶葉很涮嘴,感覺下酒很適合(誤)
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文蛤水蒸蛋
第一次看到這樣排排站文蛤插在蒸蛋上,大家都忍不住站起來看個仔細~XDD
照理說文蛤跟蒸蛋應該是好朋友,想像中蒸蛋應該吃起來很鮮美才是!
但這道口味還真是太重了,除了長期派駐大陸的丹丹吃得津津有味外,大家均表示太鹹...噗!
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梭子蟹炒年糕
螃蟹一向不是我的強項,加上據說年糕沒熟(硬硬的),所以這款我pass
這盤也成為這天剩下最多的菜餚...想來宮廷御廚跟韓國年糕應該不太熟吧?(遠目)
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夾餅回鍋肉

杭州的夾餅都做得好花俏,上回在胡慶餘堂藥膳的金箔扣肉夾餅也是超卡哇伊
回鍋肉看起來很肥,吃起來不油不膩...夾在夾餅裡吃還是很夠味!
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小巧可愛的夾餅,吃起來不會太飽...一人一個江江好!
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甜點
這天再也沒有肚子吃它,棄權!沒記錯的話裡面是奶油跟蛋糕...
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最後讓我們這晚的菜色來張集體大合照,甜點還塞不進來呢!
每天都吃這麼多,到底是想逼死誰?噗~
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看我們大家多敬業,看著滿桌菜早已口水流滿地~還是得站高高的拍照!(<--這哪招?)
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據說在乾隆舫上吃飯,有時候還會感受到船身的晃動~
但我們這天是沒有遇到啦!哈哈!!可惜了點兒!

 

延伸閱讀:

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杭州美食.外婆家
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杭州美食.胡慶餘堂藥膳
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