話說寧夏夜市早已成為在台北我最愛的夜市~
一來交通方便,下捷運雙連站步行5-10分鐘即可抵達
二來美食又多,尤其是有我深愛的賴記蚵仔煎跟豆花莊
所以我三不五時就會發作一下,忍不住衝去寧夏夜市解解饞(羞)
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阿桐阿寶四神湯

營業電話:(02)2557-6926
營業地址:103台北市大同區民生西路153號
營業時間:11:30~5:00

賴記蚵仔煎
營業電話:(02)2558-6177
營業地址:103台北市大同區民生西路198之22號
營業時間:16:00~2:00

環記麻油雞
營業電話:(02)2558-1406
營業地址:103台北市大同區寧夏路44號

古早味豆花
營業電話(02)2558 1800
營業地址:103台北市大同區民生西路210號

這天還沒進到夜市呢~才在承德路跟民生西路口,就被阿桐阿寶四神湯給絆住了
哎喲!阿桐阿寶的四神湯一向是我的愛,不管吃幾次都不膩呀!><
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阿桐阿寶賣的食物很簡單,就四神湯、赤肉湯、肉包、肉粽、燒賣、福州魚丸
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這回除了我常吃的四神湯之外,我們又多點了一個肉粽
因為皓媽說她家的王小花跟王小胖很愛吃這裡的肉粽,於是我們點來試試看唄!!
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四神湯 $50
阿桐阿寶的四神湯一向是料好實在,湯頭清爽、腸子也處理得很乾淨,軟硬恰到好處
莊媽媽老吩咐我別在外頭吃四神,說是腸子不容易洗乾淨很髒...但我就抗拒不了阿桐阿寶啊!
( 莊媽媽:哪裡在料好實在?只有薏仁跟豬腸,哪來的四神? ) 
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尤其阿桐阿寶的鎮店之寶是這些藥酒,加到四神湯裡頭...更是別有一番風味啊!
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是不是很讚啊!嘿嘿~愛加多少就加多少喔!聽說王小花會死命的加這酒...哈!
( 王小花:笑屁~妳自己還不是一樣! )
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肉粽 $40
真是好樣的,所有的料就都在肉粽外頭啦!噗~真不知道是怎麼包的!佩服啊佩服!
就瘦肉片、香菇、蛋黃這樣,不過糯米看起來白白的,感覺很沒味道啊~
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肉粽本身味到果真清淡,糯米飯遠不如莊媽媽炒的香...還得加上一點肉粽醬才比較好吃
糯米本身的口感是還可以啦,算是有Q有彈牙,只是少了那麼點香氣~還是比較愛四神湯啦!
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吃完阿桐阿寶,直奔我朝思暮想的賴記蚵仔煎!
這回連招牌都來不及拍,饞得直往排隊的隊伍衝過去...才下午時分,人潮依舊滿滿啊~
賴記的食物吃過不少種,但我只鍾情於蚵仔煎,其他食物倒是還好~
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蚵仔還算肥大、份量也不少,但這一向不是我的重點,甚至早幾年我只吃雙蛋煎不吃蚵仔煎
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是的,我的重點在粉煎、蛋跟醬汁啊啊啊~
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蚵仔煎 $60
雖然我一直嫌一盤蚵仔煎60元真的很貴,還是忍不住一次又一次的來吃
因為賴記的粉煎就是特別香、特別酥,醬汁也是格外的美味!
( 美國大姐:豬油放這麼多,粉煎不香不酥才怪!就是這樣才會好吃啊啊啊啊~ )
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胖嘟嘟的蚵仔讓不少饕客趨之若鶩,但我只鍾情於又脆又香的粉煎與又甜又辣的美味醬汁
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吃完蚵仔煎後,終於是要進到夜市裡頭囉!
假日我才不敢晚上來寧夏夜市勒,擠死喔!當然要四五點就先跑來囉~嘿嘿!
不過經過炸芋頭丸的時候還是差點昏過去,那排隊的人潮也真是太OVER了!
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是的,我們這次的目標是環記麻油雞!
上回跟同事經過,被它的價格給嚇到於是沒有進去,這回拖著姐姐,決定再挑戰一次!
每次來老是吃一樣的店家多沒意思,總是該換換口味囉~
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是不是,一碗麻油雞要價170元真的很嚇人耶!
我跟姐姐商量了一下,點了一個麻油雞、然後選了一個炒下水~
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店內食物分麻油湯、清湯、火炒三種,以夜市來說這價格算是挺不低的~
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菜單請自己畫,不過上頭沒有價格.....
下筆的時候還是對照一下牆上的價錢,省淂結帳的時候被嚇壞~ XD
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麻油雞 $170
碗很小,顯得雞肉很多,營造出雞肉多到快要掉出碗公的感覺...
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姐姐喝地一口湯就皺眉說:搞什麼?這湯怎麼不燙?
是的,麻油雞湯居然溫溫的而不是燙口,醜一!逼逼~~

再者,姐姐一直幻想說一碗麻油雞膽敢賣$170...裡面應該是一整隻肉質好的雞腿吧?
醜二,逼逼!裡面只有兩塊雞腿肉,然後一個雞翅膀、一個翅腿,在加雞胸肉,沒了

姐姐一大口就吃掉一個雞腿
然後翅膀也是他的,腿翅也是他的,雞胸更是他的(我不吃)
於是這碗我只吃到一塊雞腿肉,心裡覺得很不甘!
我個人覺得,就肉質、就味道、就溫度、就價格,我個人都還是愛全記麻油雞多一些!
( 延伸閱讀:全記麻油雞 http://anise.pixnet.net/blog/post/31822211 )
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炒下水 $150
這個...雖然看起來很大一盤,裡面有雞肝、雞腸、雞胗,但雞胗很硬!
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麻油(還是油)算是放很多,一定要趁熱吃!
我們放了一會兒冷掉以後吃起來相當可怕,加上鹹味不重...又油又沒味道的雞內臟...Q_Q
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吃完以上兩樣很膩的食物之後,姐姐吵著要去吃冰解膩
於是我捨棄了每回必去的愛店豆花莊,改去也有人推薦的古早味豆花!
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豆花是很台北的價格,中規中矩,但冰品可沒在客氣的啦!
一盤挫冰$60、一盤雪花冰$70...果然是第一賣冰、第二做醫生啊!(遠目...)
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雖然看起來備料都不錯,但一碗冰賣到60元還是讓我不敢恭維
偏偏姐姐這個敗家鬼看到冰跟芋頭就眼睛發亮,硬是要吃剉冰... 
馬的,誰說金牛座小氣的?怎麼每次姐姐看上的食物都比我貴啊?? =.=....
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我點了傳說中很厲害的豆漿豆花(加花生) $35
豆漿是還不錯喝,豆花也夠香、果然夠古早味,但我還是覺得豆花莊的花生比較好吃欸!
加上我本人對豆漿沒有特別的喜愛,一面吃一面想念對面豆花莊的甘蔗冰沙 Q_Q
我果然還是愛豆花莊多一些啊!!美食這件事情果然非常主觀...(嘆),下次還是吃豆花莊吧!
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敗家姐姐點的剉冰 $60
明明已經吃得很飽,就不懂姐姐幹嘛老是點一些更飽的冰!
大紅豆、粉粿、湯圓、芋頭... =.=|||,很怕自己撐不死就是?
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姐姐直呼糖水好吃(還好吧),我則是覺得粉粿跟湯圓還不賴
而姐姐一心一意想吃的芋頭卻是大掉漆,一點都不鬆軟,完全不是我愛的口感...嘖嘖!
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這回總算是跨出了第一步,吃了兩家以前沒吃過的店 (還記麻油雞、古早味豆花)
不過這兩家店我沒有很愛,下回再挑戰寧夏夜市裡其它的新店家吧! ^^
 

延伸閱讀:

寧夏夜市美食推薦!愛吃鬼芸芸的十一家愛店~
http://anise.pixnet.net/blog/post/29999863

寧夏夜市美食一條龍
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422583

98.10.23 再訪寧夏夜市
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422657

寧夏夜市美食~知高飯、鵝肉下水、台灣第一家鹽酥雞、豆花莊
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423695

寧夏夜市必吃之賴記蚵仔煎、豆花莊
http://anise.pixnet.net/blog/post/31850255

寧夏夜市之福氣滿滿雞、感恩牛羊肉小館、圓環邊蚵仔煎
http://anise.pixnet.net/blog/post/30044749

 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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留言列表 (3)

發表留言
  • 屁熊
  • 難得上次有去都不知要吃什麼~這一篇來晚了(淚)
  • 這篇還不是最厲害的
    延伸閱讀裡面有我推薦的11個店家
    那些是我更愛的!!

    Anise 於 2013/04/11 21:52 回覆

  • Allen
  • 話說~阿寶的四神 是磨成粉加到湯裡面一起煮的~~
  • 原來是這樣
    受教了 (抱拳)

    Anise 於 2013/04/12 13:23 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 他就在我們店附近說
    我常常都會去那吃~~
    但我沒吃過蚵仔煎><