這天我跟姊姊上午在台中晃來晃去的拍照...
到下午終於是肚子餓了!原本打算去找個特色餐廳用餐~
Facebook上的朋友建議我們去一中街,嗯!也好!那就去一中街吧!!
趕緊上網搜尋了一下,順便問了台中放送局裡的工作人員,鎖定了幾家小吃..衝啊! 
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8兩碳烤雞排 0923-177364 台中市北區一中街(水利大樓前)
打餅舖 04-2225-1135 台中市北區一中街83號
王印製麵 04-22237758 台中市北區太平路65號之1 


一中街附近確實難以停車,姊姊只好在停車場伺機等車位...結果當然是沒等到!
好,總之...這天一中街就由我自己一個人下車衝鋒陷陣囉!噗~
第一站來到的是台中放送局的工作人員大推的一中8兩碳烤雞排!
嗯,果然不負期望的....是個人山人海啊!! Q_Q
幸好店家動作夠快,所以並沒有等太久!
1一中街8兩碳烤雞排001.jpg


一份碳烤雞排 $55,這價位可是一點都不輸台北!我還以為學生聚集的地方會比較便宜呢!
1一中街8兩碳烤雞排002.jpg


兩位老兄拼命的在將雞排裹粉~
1一中街8兩碳烤雞排003.jpg


還有三個油鍋同時炸雞排...難怪速度會快!
1一中街8兩碳烤雞排004.jpg


這裡的雞排預設是切好的,如果不切記得先告知服務人員!
其實這裡的雞排是炸好的,只是刷醬的時候在烤爐上
嚴格上來說,"碳烤的時間"前後應該10秒左右!等同於刷醬的時間....
1一中街8兩碳烤雞排005.jpg


這雞排可是比臉還大啊!!好吧~那就不嫌賣$55貴了!!
特別的是,切之前會再噴上一層檸檬汁,所以雞排吃起來會帶點兒檸檬的酸味!
1一中街8兩碳烤雞排006.jpg


大力剁成8塊左右
1一中街8兩碳烤雞排007.jpg


很迅速的,雞排就到手囉!
肉質雖然不如我們很愛的大安路雞排(協力),但醬料確實是獨門的美味...果然好吃!
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還算可口囉!不過我跟姐姐還是更愛大安路的雞排,嘿嘿~
1一中街8兩碳烤雞排008.jpg

 
第二站來到的是打餅舖! 
2打餅舖000.jpg.jpg


看了半天,我選擇了基本款的原味加蛋 $30

人多的時候要先拿號碼牌,幸好這天人不算多!
雖說如此,我在打餅舖前面還是等了個天荒地老....等超久的啊!!
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一張一張餅現桿、現煎,確實需要花點時間啦!我也就別太責難人家了....
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挺像蔥抓餅的,還要把餅在鍋邊給打鬆!
2打餅舖004.jpg


等了很久終於拿到的烙餅!不過~我覺得沒有很好吃耶!
這天的餅有發酵的味道(快速酵母的味道),我覺得半月燒還比較讚耶~
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屏除那個酵母味(還是這是特色?),應該算是還可口啦!只是不明白為什麼要排隊就是了..
2打餅舖006.jpg


接著在路邊隨便買了10元的魯味串燒!很節制的只拿了七串~共計70元!
3一中街滷味串燒001.jpg


我拿了小黃瓜、高麗菜心、百頁豆腐、甜不辣、香菇、豬血糕等共7樣
3一中街滷味串燒002.jpg


這攤也讓我等了一會兒,因為老闆必須將串燒一串串取下...一樣樣剪小,所以挺耗時!
3一中街滷味串燒003.jpg


再加上大量的酸菜、胡椒粉與醬汁,拌一拌,就算完成!
3一中街滷味串燒004.jpg


雖然口味還可以,以一串10元來說沒啥好挑剔的...
但那個粉紅色的醬汁看得還真是讓人膽戰心驚 Q_Q
3一中街滷味串燒005.jpg


最後走回停車場的路上,看到了這家人很多的王印製麵!
想當剛搜尋的時候有不少人寫了它的麻辣乾麵,一時糊塗就進去買了~
4一中街王印製麵001.jpg


看得出來是很有歷史的店家!
4一中街王印製麵002.jpg


菜單,下次有機會應該坐下來好好吃,切點小菜什麼的....
4一中街王印製麵003.jpg


這裡的麵看起來不算便宜...出乎我意料之外!
我要買的麻辣乾麵一碗就要$45...挺驚人的說!
4一中街王印製麵004.jpg

等了好久好久好久,終於等到了!!!這就是我們外帶回車上吃的麻辣乾麵囉!
一打開我有點小傻眼,因為有我討厭的香菜...哭哭!
不過麻辣乾麵上還灑滿了肉絲,好吧!賣45元還算合理.....
4一中街王印製麵005.jpg


這麻辣麵並不是很辣,不過微辣的醬汁確實挺美味...麵條也相當有彈性,挺好吃的!
不過如果是要排隊等待,我想我應該還是不願意.... (<--機車鬼無誤!)
4一中街王印製麵006.jpg

 

光以上這幾樣就讓我跟姊姊飽到不行,其他一中街美食...等下回來再挑戰啦!^^

 

台中小吃延伸閱讀:

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留言列表 (4)

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  • 陽光小花
  • 哈哈!
    芸芸這次介紹的幾家剛好我都有吃過耶!

    是說那十元魯味串燒的紅醬真的挺嚇人的~
    但是人潮真的超多的啦!

  • 我吃的這幾家
    都是網路上大家狂寫的
    所以我從善如流的跟著去吃囉
    呵呵

    Anise 於 2012/11/22 20:55 回覆

  • 冰淇淋妹
  • 我最愛那個10元的滷味了!!!每次去都要吃一大包!!
  • 哈哈哈
    我想你一個人吃上一百元絕對不是問題吧(逃)

    Anise 於 2012/11/22 20:54 回覆

  • 陳曼蒂
  • 一連看了好幾篇食記!!!!
    我快要餓到趴地了........................:(
    我好想嘗試麻辣那個麵。
    我愛吃辣XD
  • 不是很辣耶
    麵倒是很Q啦
    哈哈

    Anise 於 2012/12/22 11:30 回覆

  • Amy Chen
  • 芸芸~
    可以引用你的照片到我的小吃報告裡嗎?
    這份報告僅作為介紹美食小吃用