咱們廣州團的團員--貴婦瑪格說京華城對面有家很厲害的麻辣鍋-吳記
我因為住在麻辣鍋林立的東區,所以從來沒想過要踏出東區吃火鍋...
這次既然有瑪格相約,二話不說跳上京華城接駁巴士...衝去京華城吃吳記麻辣鍋啦!XD
吳記025.jpg

吳記麻辣鴛鴦鍋
營業電話:(02)2748-0066
營業地址:台北市松山區八德路四段143號
營業時間:11:00~14:00 、17:00-24:00 

吳記還真的位於京華城正對面(八德路那頭),站在京華城就看得到吳記了!
吳記001.jpg


這天中午不算冷,所以吳記~沒人!哇哈哈!!一開始幾乎是我們包場
後來才又加入第二桌一起熱鬧熱鬧~
吳記002.jpg


因為接駁車來得太快、開得太快,我到吳記的時候提早了20分鐘 Q_Q
只好默默的研究起菜單等大家...嗯!鴛鴦鍋底3人以內400元,每加一人加100!
我們這天是七個人...所以鍋底的費用是400+400!
吳記003.jpg


菜單
沒記錯的話...吳記有規定幾個人就要點幾份 " 主菜 "!
由識途老馬瑪格與扛姐開點,所以我搞不清楚什麼東西到底點了幾份~噗!
總之我們獲得了牛肉、豬肉、肥腸、牛筋、吳記丸、鮮蝦丸、大白菜、金針菇等...
吳記004.jpg

吳記005.jpg

吳記006.jpg


嘿,還有教怕辣的人怎麼吃才不辣喔!!
吳記007.jpg


沾醬也是有學問的!!!
麻辣鍋建議使用白醋、蒜、麻油、大蒜等,不建議使用沙茶醬與醬油
但其實吳記的麻辣鍋味道非常重,鹹得很,所以我這天也完全沒有拿沾醬....
白菜鍋則是跟家裡吃火鍋一樣,使用沙茶醬為主,再來點大蒜、辣椒等,隨意加點醬油
吳記008.jpg


看完說明後,就隨意取用醬料吧!!
吳記009.jpg


鴛鴦鍋來囉!
吳記010.jpg


果然是莫非定律...只要說哪家店好吃,帶了一堆朋友來就會失誤...
這天的湯底好鹹啊!吃第一口瑪格就叫店員來加白湯了...鹹得受不了!Q_Q
瑪格開始抱怨:ㄟ...今天鴨血好老喔!!這樣很掉漆ㄟ!!
店員:嗯!對啊~今天鴨血有點煮過頭!!
@#$%^&*@#$%^&*!! 喂,這是什麼對話啊!><~
吳記011.jpg


因為有點煮過頭,鴨血老了點(我是覺得還可以接受啦)、還出現了苦味,這樣不OK!!
吳記012.jpg


白湯的湯底則是清爽好喝,濃濃的大白菜豚骨香,我覺得比麻辣那邊還好吃!
我們蝦丸應該是點了兩份,端上來之前店家已經幫我們加了一份在裡面
而且有派人注意我們煮蝦丸的時間,深怕我們煮過頭變不好吃,浪費了食材XD
吳記013.jpg


滿是大白菜的白鍋滿是蔬菜的鮮甜滋味,可以讓我們換換口味,中和過鹹的麻辣鍋~
吳記022.jpg 


油條 $80
吳記的油條香脆可口,麻辣鍋的好捧油,必點!
吳記014.jpg


金針菇 $120

吳記015.jpg


大白菜 $90
吳記016.jpg


傳說中非吃不可的鮮蝦丸 $360
現在看到價格才大驚,還真是不便宜呢!一顆丸子要價60元! Q_Q
吳記017.jpg


吳記丸 $120

吳記018.jpg


左邊是吳記丸、右邊是蝦丸!
吳記019.jpg


這蝦丸果真是名不虛傳,整顆滿滿的都是蝦,鮮美得不得了
而且咬下去可以看到裡面飽含湯汁,確實是非常好吃的蝦丸~
吳記020.jpg


雖然我挺不愛吃福州丸,一咬開吳記丸看到福州丸的樣子實在有點....OOXX
不過,意外的是...吳記玩的肉餡有別於一般的福州丸
蔥花又多又甜,豬肉餡兒很鮮甜,調味完全不會過重,好好吃的說!
雖然蝦丸也很好吃,我卻更愛吃吳記丸! ( <---果然是愛吃便宜貨的體質)
吳記021.jpg


肥腸 大$480 小$260

這裡的肥腸很堅韌,要花點時間煮爛...心急不得!
吳記023.jpg


梅花豬 大$480 小$260
吃白鍋我喜歡豬肉片,尤其是梅花豬 
台灣的豬肉大多便宜又新鮮又美味,實在是火鍋的最佳拍檔!
吳記的梅花豬果然也沒讓我們失望,厚實又甜美,實在好吃!
吳記025.jpg


看看看,多厚實的豬肉片!
我用白鍋燙完後,沾點麻辣湯就超超超好吃啦~~讚!
吳記027.jpg


本地土牛肉 大$600 小$350
肉切得有點薄,可惜了點 (識途老馬瑪格證實,這天的肉真的太薄了!)
不過拿來涮麻辣鍋還是挺好吃的,因為湯非常鹹,所以不用沾醬就可以直接吃...過癮! 
吳記026.jpg


聽說很厲害的拉麵,我也是直接把拉麵放進碗裡,加點麻辣湯就吃了!
果然香Q夠味,相當好吃啊!!! 
吳記024.jpg



結論:
這餐下來一個人$630 (感謝北鼻哥記帳,吃完一個禮拜後早已沒人記得價格..)
這天吳記得湯底雖然差強人意,但丸子類真的很厲害!!
肉片也相當有水準,算是食材用得還不錯的一家店
不過,因為這次的小小掉漆,我們大家約好接下來要去吃我最愛的夫妻肺片 
希望夫妻肺片給我爭氣點,可別讓我臉上無光呀!! XDDD

 

延伸閱讀:

傳說中的老四川,等了幾個月終於吃到你!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30681994

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422125

MK麻辣火鍋吃到飽,還是毛肚、肥腸、牛筋三兄弟最讚!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423971

西餐老店吾愛吾家~變身麻辣火鍋!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423797

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29437203

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29574297

寬巷子麻辣美食餐廳,這是麻辣鍋店嗎?也太藝術!
http://anise.pixnet.net/blog/post/31124489

九老頂級麻辣鴛鴦鍋,海鮮湯超鮮美~
http://anise.pixnet.net/blog/post/31119249

東區‧知味房麻辣之家
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422673

知味房麻辣火鍋吃到飽~東區不用訂位的麻辣鍋好選擇!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29866509

東區‧馬辣鴛鴦火鍋專賣
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423261

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(信義旗鑑店),比忠孝店好吃很多ㄟ!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29905117

橋頭麻辣火鍋,有點兒小失望~
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423605

當心上一ㄣˇ麻辣鍋,白鍋、手工丸餃、松阪豬很厲害!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30200154

春花麻辣火鍋@東區麻辣鍋吃到飽,高貴又貴
http://anise.pixnet.net/blog/post/30475282

東區亨記麻辣鍋,生猛海鮮吃到飽挺威!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30645696

小心上癮(小心上一ㄣˇ)素食麻辣鍋
http://anise.pixnet.net/blog/post/31212989

 

 

本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網

 

, , ,

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 訪客
  • 真是給我丟臉啊!哈哈哈!
    不過蝦丸一顆60元我覺得還ok,因為料太實在了,而且很大顆唄!
    應該是別人蝦丸接近兩倍大吧!

    哈!拜妳之賜,我第一次吃吳記丸呢!
    期待夫妻肺片修揪。
  • 蝦丸很好吃
    吳記丸也很好吃(特製怎能不點?)

    走走走我們去逼問愛柏特時間!

    Anise 於 2012/11/18 17:54 回覆

  • 瑪格
  • 哈!推文才發現忘記登入。

    偶不訴貴婦啦!只是貪圖享受而已。ㄎㄎㄎ!

  • 瑪格
  • 哈!推文才發現忘記登入。

    偶不訴貴婦啦!只是貪圖享受而已。ㄎㄎㄎ!

  • 哈哈
    大家都愛享受啦!!
    喔耶~

    Anise 於 2012/11/18 17:54 回覆

  • felic
  • 現在不知道京華城變什麼樣子了?附近東西似乎本來就不多,但這家吳記一直都在
  • 吳記好厲害~生存好久了!

    Anise 於 2012/11/18 17:53 回覆

  • 漁夫小宇
  • 記帳是好習慣~哈哈
  • 謝謝北鼻哥~

    Anise 於 2012/11/18 17:52 回覆

  • HiroKing
  • 好像都這樣~通常第一次去吃覺得很棒,結果帶人通常都會掉漆...這種經驗我屢試不爽了~經常看到這間店~但是總是沒勇氣踏進去~
  • HiroKing
  • 好像都這樣~通常第一次去吃覺得很棒,結果帶人通常都會掉漆...這種經驗我屢試不爽了~經常看到這間店~但是總是沒勇氣踏進去~
  • 哈哈!!
    不然~試試看我愛的夫妻肺片!!
    (要選老闆在的長安東路店喔~)

    Anise 於 2012/12/22 11:45 回覆