最近同事皓媽早早到公司沒事幹,決定去繞228公園健走!
繞啊繞的,發現了228公園旁躲了不少小店,很興奮的來好康道相報
於是,這天我們決定去228公園旁邊的成都抄手麵食碰碰運氣囉! 
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台北市懷寧街96號,週日公休
 


這家店位於鼎鼎大名的公園號隔壁,完全沒有招牌!
所以~有興趣的朋友,請找門牌 " 懷寧街96號 ",謝謝!
在門口就可以看到成都抄手麵食的攤車啦!哈哈~
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這天天氣頗熱,沒有冷氣的成都抄手麵生意不算挺好
不過顧客也還算是接二連三的來,只是裡面一直沒有坐滿
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價目表,還算是平價...挺台北車站的價格!
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雖然不算是牛肉麵店(是有賣牛肉麵啦!),但也有酸菜喔!
意外的是,這裡的酸菜還滿好吃的耶~
贏過許多我吃的牛肉麵店,哈哈!脆度跟味道都剛剛好,不死鹹也不會太甜,好吃!
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皓媽點的擔擔麵 $40
但這位太太腦子有洞,我跟店家明明都聽到她嘴裡說擔擔麵
但送上來的時候她一直唸說她明明想點酸辣麵...
想點酸辣麵還說擔擔麵,這位太太是怎麼了?!噗~
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抱歉啊,用手機拍得有點糊~
這細麵是我跟皓媽都喜歡的,不過這裡的調味也實在是太溫和了
說好是擔擔麵,吃起來卻接近麻醬麵!而且完全不辣...嗯好啦!有一點點微微的花椒味!
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因為吃起來太像麻醬麵,皓媽忍不住加了一堆辣油,不過...這辣油也不很辣!哈哈~
好啦!總之....有比較像擔擔麵了一些~噗!
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皓媽的紅油抄手 $40
這個抄手的醬才是經典,不只不鹹、不辣,還是甜的!哈哈~
這~~~~老板是台南來的嗎?!因為真的很甜、很甜啊!! @_@


我點了碗紅油抄手麵$60
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抄手皮薄餡多,算算有六顆,挺有誠意的!
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說真的,肉餡還挺好吃的!原味就吃得到鮮甜,我很喜歡!
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一樣讓我吃不習慣的是~爆甜的醬料! Q_Q
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我忍不住也加了很多很多的辣油,然後加了很多很多的酸菜~
才勉強把一碗很甜很甜、不辣又不鹹的抄手給吃完.... T_T
老實說,麵很好吃!抄手本身也很好吃,就是醬料甜到讓人覺得匪夷所思
感覺這口味不該是在台北吃得到的啊!!
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離開前皓媽忍不住抱怨了一下我們的抄手甜得很驚人
店家表示:如果不喜歡吃甜的抄手,下次來可以先吩咐要鹹要辣...

我勒!!!抄手本來不是就該鹹又辣的嗎?!跨丟貴~
好!我下次去一定會要求要鹹要辣!看店家可以做出怎麼樣的口味!><

==================  我是忍不住再訪分隔線==================  

 

有鑒於店家說可以吩咐不甜要辣....於是有了這次再訪的動力!
因為我覺得這家麵跟抄手都很好吃,只有醬料的味道跟我八字不合而已~
既然店家說可以特製,那.....我們就再給他一次機會囉!!


是的!!我鼓起勇氣再點了一次紅油抄手...
但是吃下去的那瞬間我苦笑了...是沒有上次甜,但我吃到濃濃的醬油味兒 (嘆)
我想....這裡的調味我真的沒辦法喜歡吧!!
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於是我自己動手再加了一大匙桌上的辣油
這裡的辣油完全不辣,只有辣椒的香...算是很厲害,不辣到連小孩都可以吃吧! 
可是..........我真的想吃有一點點辣的紅油抄手啊!!T_T 
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然後我脫口而出點了酸辣麵 $40
我一直誤會酸辣麵是乾麵,直到皓媽提醒我才發現~它是湯麵!Q_Q
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這碗酸辣湯麵看起來好像很辣,但事實上不酸也不辣...
如果當陽春麵吃心情會好過一點...至少他是碗好吃的陽春麵........ Q_Q
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因為味道太平淡了,我忍不住加了兩次照片中份量的酸菜,自己讓它變成酸菜麵..
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皓媽點的酸辣牛肉碎末麵 $65
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湯有比我的稍稍有味道一些,但依舊是清淡的很驚人
皓媽說這裡的肉末吃起來比較像炸醬,這~到底是個什麼的組合?
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這家成都抄手的麵跟抄手我都覺得非常好吃
只有味道不合我的口味...我想,愛甜的朋友...有機會到台北車站也許可以試試看!!
嗯................................ Q_Q 

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • 愛伯特
  • 紅油抄手....就是要吃辣啊~怎會是甜的啊~~
  • 我也想不透!

    Anise 於 2012/11/18 18:03 回覆

  • CELIA
  • 這麼強的店家"離開前皓媽忍不住抱怨了一下我們的抄手甜得很驚人
    店家表示:如果不喜歡吃甜的抄手,下次來可以先吩咐要鹹要辣...
    "
    還可以注文. 以前在南陽街補習 有家麵店常去吃 店裡幾乎是外省人居多
    擔擔麵 紅油燃麵 都是我必點的 爾且點乾麵 還會免費送上一碗牛肉清湯
    在那時 真是令人感動
    可惜是沒了
  • 沒了就沒得說了
    哭哭~

    Anise 於 2012/11/18 18:03 回覆

  • 路過
  • 這家明明就超好吃的!幸好老闆沒有因少數客人改變口味!!
  • 青菜蘿蔔各有所好
    老闆本來就不需要因為客人改變口味

    Anise 於 2013/12/16 13:10 回覆

  • 同路過
  • 版主吃的抄手店雖然名字一樣,不過我覺得可能不是大家推薦的那家“成都抄手店”喔!
    雖然不確定,不過我媽媽七八年前吃的,跟我現在去吃的抄手店都在同一個地方,但店面裝潢完全不一樣,抄手也是辣的(我爺爺奶奶都是大陸人,其中一個還是湖南的,吃辣的口味應該還算是純正),台北車站附近的店名取的大都一樣,版主相信的話,下次可以再找找吧!