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在去年大家就吵著要吃老四川...直到一月麒麟閣吃尾牙的時候
大家仍拿起電話猛撥老四川電話,想把春酒的時間也一並訂下來
無奈老四川電話可真難打進去,即便打進去了...也都是沒位子沒位子~
凱棠姊非常盡責,不屈不撓的....硬是幫我們訂到了4/26的老四川!
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老四川天府之國巴蜀麻辣燙(光復店)
營業電話:(02)2778-1112
營業地址:台北市大安區光復南路280巷37號
觀方網址:http://www.oldsichuan.com.tw/ 


雖然最近熱得半死,碰巧吃老四川的這晚下著大雨..涼的咧~正好適合吃鍋!
一到老四川門口仔細端詳招牌後我傻眼了
這這這...在我桃園家的外面就有一家老四川啊!而且從來沒人在排隊耶~噗!@@
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凱棠姊有訂位,但這天仍是等了將近半小時才入座...老四川還真熱門!
一進門才發現,原來老四川店內座位不多,難怪一位難求...
我這烏鴉嘴,看到門口有個位子超鳥~我還碎念說,叫我坐在正門口我一定翻臉!
沒想到.....我們後來果然就被安排在這個靠近門口僅約2公尺的座位!冏rz..
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這座位明顯的是生意太好之後家的,因為在屏風與大門之間(煙)
而且是四人座,硬要擠六個人...唉!生意太好也不是這樣做的呀~@@
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於是我就跟置物櫃擠在桌子的同一邊 (我坐的這面桌子有1/3要分給置物櫃@@)
我們表示明顯的不滿意想換位子,店家表示" 換到裡面座位一樣小 ",問我們還要不要換
既然一樣要六個人擠四人位子那我們幹嘛還換呀~=.=...
嗯,雖然坐在門口被排隊的人潮看確實有比較不舒服一點~
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一坐穩服務人員非常俐落的擺好所有的東西,醬料、碗盤餐具、杯子、小菜
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說實在老四川的火鍋啊肉片啊火鍋料沒有很讓我太驚喜,反倒是醬料我覺得很好吃
超香的顆粒花生粉、紅椒等食材,混合一勺麻辣湯,就化身為超香的醬料...這碗讚!
我已經是個吃火鍋很久沒沾醬料的人了,老四川的醬料我卻是全部喀光,而且想要再來一碗!
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免費的八寶茶
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八寶茶以菊花、枸杞等藥材調配而成,感覺非常清涼降火~
但吃熱騰騰的火鍋佐以熱呼呼的茶似乎太養生了,我們想喝冰的說(打滾)
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所以還是單點了一壺烏梅汁 $130
烏梅汁還挺大壺,喝起來挺...烏梅,不會太鹹也不會淡,挺順口的啊!
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凱棠姊已經做過功課,我們點套餐並沒有比較划算 ( 湯底還不能打包,實在是虧很大!)
所以我們六個人決定直接單點!!
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老四川的菜單 (點圖可以放大),種類不多,但該有的也都有了
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老四川的辣鍋號稱三香、三椒、三料、七滋、八味、九雜
入口香麻、滋味多重,算是還不錯的湯頭
而白湯據說更是非吃不可,由豬骨及多種中藥熬製,別有一番風味
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看我們六人吃的鍋有多大一個!端上來的時候我有被嚇到~XDD
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白鍋除了多種中藥材,還被我們發現有大量的蒜頭!
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還有很多蔥段!說真的~我喝第一口的感覺是:咦?這不是泡麵豚骨拉麵的味道嗎?XD
但一開始喝不怎麼樣的白湯,確實是越喝越夠味,我個人認為比麻辣湯更值得一嚐。
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外表看起來老扣扣的鴨血,挺不討喜
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哪知吃起來沒這麼討人厭,軟嫩入味又不死鹹,好吃耶!
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豆腐我倒是沒那麼愛,這豆腐真的有老到...雖然很入味,但口感我不喜歡
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招待的涼粉,酸酸涼涼麻麻辣辣,滑溜滑溜的還帶點甜味~挺開胃的說!
這款我很愛吃,可是凱棠姊嫌太甜不愛 XDD
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手工自製魚丸 $150 
這魚丸彈牙又有魚的鮮味兒,我很喜歡!煮辣鍋煮白鍋都好吃~
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菇類拼盤 $250
我覺得這盤滿貴的,但吃火鍋好像就要來點菇類~不點又覺得少了些什麼
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油條 $55
有酥有脆,還滿香的....中規中矩的美味
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CAS梅花豬 $210
我想....肉大盤便宜又好吃,應該是老四川很吸引人的原因之一吧!
超大盤的肉片足夠讓六個人都吃到好幾片,比麒麟閣便宜太多啦~
梅花豬一直是火鍋良伴,又Q彈又甜,是我這天最喜歡的肉品!
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紐澳霜降牛 $250
看到霜降牛端上來的時候我著實嚇了一大跳,在我印象中霜降牛是種難吃的牛..乾巴巴不討喜
沒想到老四川的霜降牛還算順口,沒有之前吃過的幾家火鍋店霜降牛那麼乾澀
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健康豬五花 $250 (是哪裡在健康...油脂這麼多...@@)
這個太油了,煮起來像酸白鍋的白肉那樣,我只敢吃在辣鍋裡的...
白鍋又煮這款大肥肉吃起來太膩了,我沒法接受...
但是像aiko等愛吃大肥肉的人,應該會愛死這款吧!
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這款真的太油,我無福消受,吃起來心驚膽跳
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牛百頁 $170
這個...很容易在麻辣鍋之中消失,我應該是沒吃到(手太短)
沒關係,我不傷心~這本來就不是我很愛的!
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滷水拼盤 $420 裡面有牛肚、牛筋、大腸頭
這玩意兒本來就不便宜,滿滿的一盤滷水在老四川顯得滿物超所值
嗯,不過...難得有我不愛吃的大腸!覺得臭臭的...哇哈哈!
牛筋跟牛肚倒是口感都不錯,煮一下就挺好吃的!
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店家自製小菜 (醃牛肚) $0元
這盤是店家看到我們因為坐門口+6人擠4人位子臉很臭 (眾人:只有妳臉在臭吧....) 
所以特別端來致歉的一份特製點心,酸溜溜的牛肚好Q...這款我也很喜歡!
但不會因為這樣就說老四川好話喔!哼哼~讓客人擠成一團吃飯還坐門口...依舊很不可取><
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最後吃飽喝足要閃人之前,還可以將湯底加滿打包~
老四川絲毫不小氣,幫我們加了滿滿滿滿的一大鍋再打包,May賺到啦~把整大包拎回家了!
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飯後甜點雖然沒有高級的冰淇淋,卻有台味濃濃的剉冰(草莓、烏梅、百香果三種)
個人認為,挫冰比冰淇淋更適合當麻辣鍋的甜點耶~整個有清涼降火的FU!
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這餐我們吃得挺飽足,一個人只花了398元
似乎可以明白老四川為何會排隊排成這樣的理由了,一人花不到四百...比吃到飽還便宜!
而且口味與份量上都不輸吃到飽餐廳,加上最後的打包更是大快人心
雖然口味上不算是頂級美味,也是CP值很夠的一家店啦!
只是來這裡用餐還是四人比較剛好,5~6人以上都要擠小位子,不討喜啊!=.=...

 

只要不要叫我排隊,我是很樂意再來吃老四川的!!XDD

 

延伸閱讀:

傳說中的老四川,等了幾個月終於吃到你!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30681994


老四川巴蜀麻辣燙@竹北店 
http://anise.pixnet.net/blog/post/31403465

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422125

MK麻辣火鍋吃到飽,還是毛肚、肥腸、牛筋三兄弟最讚!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423971

西餐老店吾愛吾家~變身麻辣火鍋!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423797

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29437203

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29574297

寬巷子麻辣美食餐廳,這是麻辣鍋店嗎?也太藝術!
http://anise.pixnet.net/blog/post/31124489

九老頂級麻辣鴛鴦鍋,海鮮湯超鮮美~
http://anise.pixnet.net/blog/post/31119249

東區‧知味房麻辣之家
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422673

知味房麻辣火鍋吃到飽~東區不用訂位的麻辣鍋好選擇!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29866509

東區‧馬辣鴛鴦火鍋專賣
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423261

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(信義旗鑑店),比忠孝店好吃很多ㄟ!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29905117

橋頭麻辣火鍋,有點兒小失望~
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423605

當心上一ㄣˇ麻辣鍋,白鍋、手工丸餃、松阪豬很厲害!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30200154

春花麻辣火鍋@東區麻辣鍋吃到飽,高貴又貴
http://anise.pixnet.net/blog/post/30475282

東區亨記麻辣鍋,生猛海鮮吃到飽挺威!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30645696

小心上癮(小心上一ㄣˇ)素食麻辣鍋
http://anise.pixnet.net/blog/post/31212989

 

 本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步發表

 

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留言列表 (14)

Post Comment
  • Candyworld
  • 這間也是我的口袋名單呀
  • 有機會去試試看
    挺便宜好吃的

    Anise replied in 2012/05/03 16:33

  • Nora_Tsai
  • 我也要跟啦 !! 吼 ~~ 不投票給你了 !! ><'
    哈!!

  • 又不是我訂的
    我只是被揪去的人
    幫我投票嘛~XDD

    Anise replied in 2012/05/03 16:33

  • 蝦蝦
  • 還沒找時間吃過
    位子太難訂了 哈
  • 沒錯
    難訂死了~

    Anise replied in 2012/05/03 16:32

  • Grace Lin
  • 我們上次也是打電話打到手軟
    我們上次也差點被安排在那位子, 幸好剛好後面有空位.
    不過六個人,有二個是坐鐵板凳感覺真的很不優
    東西還不錯, 不過, 客人太多導致服務感覺很差, 不是太想再去
    而且為什麼我們沒有刨冰啊
  • 妳們太早跑掉了吧!!
    怎麼可以沒有吃冰
    很經典耶~

    Anise replied in 2012/05/04 18:04

  • 羅傑
  • 涼拌牛肚有銷魂阿
  • 有耶
    還滿好吃的~

    Anise replied in 2012/05/04 18:04

  • Daisy
  • 我超愛老四川勝過鼎王呀~~~
    下次可以點點他們的海鮮拼盤! 很棒唷! :)
  • 可是好難排
    煩死了~@@

    Anise replied in 2012/05/04 18:30

  • Jasmine Chen
  • 來高雄我帶你去吃吧
    不用訂位也不用擠
    因為我表弟在那兒當副店長
    結帳還免服務費

    不過想吃要快
    因為聽我表弟說他不想幹想辭職了 XDDDD
  • 哈哈
    我桃園家門口就有一家了(煙)
    也都沒啥人~

    Anise replied in 2012/05/04 18:31

  • ☜♡-HoneyMay-♡
  • 哈哈哈 我也是今天要發也
    結果超忙的 根本沒空寫!!!
    涼粉我也超愛的 好吃的要命 ㄎㄎㄎ~
  • 我也愛涼粉
    可是凱棠不愛ㄟ
    ㄎㄎ

    Anise replied in 2012/05/04 18:31

  • 阿mon
  • 老四川的烏梅汁很讚!
  • 還不錯~又很大壺!!

    Anise replied in 2012/05/04 18:40

  • luckbear
  • 我歹命阿!~
    沒吃到啊!~
  • =.= 怪我嗎

    Anise replied in 2012/05/05 00:01

  • Grace Lin
  • 我們不是沒吃到冰, 而是拿到是冰棒, 不是刨冰....
    原來還有刨冰啊...為什麼我們是冰棒呢..
  • 原來不是每天都一樣的嗎?!@@

    Anise replied in 2012/05/05 00:01

  • 凱棠
  • 4個人會不會給2人桌加2張椅子呀XD
  • 哩公蝦咪宵威 =.=

    Anise replied in 2012/05/05 00:57

  • ♡ IVY ♥ YA ♡
  • 真的超難訂的(迷:又不是妳訂)
    不過吃起來比想像中便宜吶~
    哈哈~
  • 真的耶
    還是我們食量變小了??
    哈哈~

    Anise replied in 2012/05/06 21:44

  • 大勝
  • 現在的天氣很適合吃火鍋呢~
    歡迎來我家坐坐^^

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