這回小冬姊妹跟老公小潘要帶德國小姐遊台灣
但這兩個傢伙對台灣都不熟,於是決定拎著我一起去玩耍
一方面也是增加旅伴熱鬧熱鬧,一方面也覺得我對日月潭比較熟
決定帶我去日月潭當導遊(最好是,我明明是路癡呀!再熟也只會出一張嘴~)


於是,這次南園、日月潭之旅,就由兩個英文很爛的台灣女人、一個不會英文的大陸男人
外加一個英文很好但完全不會中文的德國女人,組成一個語言不通團,一出發玩樂去囉!^^
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The One南園-人文休閒客棧
預約專線:(03)-589-0011
營業地址:305新竹縣新埔鎮九芎湖32號 
營業時間:Mon-Sun 9:00-17:00
官方網址:http://nanyuan.theonestyle.com/


我們四個人先從台北出發,搭高鐵到新竹,由小冬的爹借我們司機大哥與車
一行五人就浩浩蕩蕩前往南園囉!
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南園超精緻的古典氣質環境及源由,下一篇再介紹
總之南園的建築之精細、氣勢之磅礡,都是非常值得來參觀的!
我們在充滿中國風的拾季廳,準備享用晚餐囉!!
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連燈飾都是個古色古香,彷彿到了電視劇中的古代大戶人家
但差點被右下角那位穿白袍的先生嚇了一跳....=.=
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據說是頗負盛名的樂師,可惜我對音樂領域一竅不通,聽過即忘這位先生的大名(菸)
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不如來段影片,大家一起來欣賞欣賞美好的音樂吧!
我們的晚餐,就是佐這般美妙的旋律渡過的~ ^^ 


餐廳的牆上有微妙維肖的山水畫,德國小姐非常感興趣,拍個沒完
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準備用餐囉!連餐墊都好中國,相當講究啊!
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這晚的菜單捲起用竹節套住,抽起來打開就可以看到本日菜色~
竹節上頭還烙有The One字樣,好細心啊!
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連餐具都是如意的形狀,非常吉祥!
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桌上的餐巾紙上印有瓶子與安的圖形與字樣,象徵平安
南園的一景一物,都充滿了用心....處處是驚喜啊!!
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這天我跟著三位不愛吃肉的人一起來南園,於是他們三位用素膳,我吃葷食!XD
那不如就先來瞧瞧我的食饌晚餐吧! NT.2,500 (這價格還真不是開玩笑的....)
前菜是客家手工湯圓 燻肉 牛乳起司串
翻成白話文應該是沙拉米、馬茲拉起司與湯圓的組合
又中又西的搭配挺妙的,但無論如何不能說是人間美味,頗有創意就是
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沾麵包,裡面共有三款,銀絲捲、大餅與起司麵包條
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沾醬除了正常版的奶油圓片x2之外,居然還有豆腐乳!!
是說,還真的沒想到豆腐乳拿來搭起司棒、大餅或銀絲捲居然如此對味
不管是德國小姐或是我們三個黃種人,無不吃得嘖嘖稱奇~
奶油反而被我們冷落在一旁,還續了一兩次的豆腐乳咧!
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古早味燙蚵三重奏 (鯡魚子、鮭魚卵、原味)
這品就是三種不同口味的蚵仔囉!肥美的蚵個頭頗大,吃起來相當過癮~
搭配兩種不同的魚子嚐起來更是鮮美,忽然慶幸我這幾年開始敢吃蚵仔...XD
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百年老豆腐裹煙燻鮭魚
說自己是百年老豆腐是想嚇唬誰呀!XDD
豆腐是比較紮實的口感,介於豆腐與豆干之間,是還挺妙的
靠著煙燻鮭魚提味兒,整個中西合璧得還挺恰當的~是道頗成功的創意料理!
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野薑花風味番茄清肉湯
我個人很不愛花香入菜,雖然這品清爽可口,但花味不免過於濃郁...沒有獲得我的青睞
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米粄條、洋芋菌菇派襯黑松露風味
那個粄條雖說是米粄條,但吃起來完全是馬鈴薯的口感
感覺是站立堆疊在一起的馬鈴薯片,佐大量的松露醬汁(還有松露本尊耶~)及鮮奶泡泡兒 
松露香氣非常濃郁,但米粄條份量也真是太多,吃到最後有點膩口
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檸檬木耳冰汁
是聽到我開始覺得膩口的呼喚了嗎?!
這時候上來了一杯清爽酸甜的檸檬木耳冰汁,讓整個味覺又靈敏了起來!! 
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原來是主菜要來啦!!煎烤特選黑牛及鮮嫩筊白筍
不是我在說,一跟赤條條的烤筊白筍被直接放在牛排上面,看起來也真是不甚美觀啊!(菸)
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Prime等級的牛排口感及味道自然很不錯,沾點海鹽就很美味
缺點是份量實在太大,前面都吃了一堆東西了,再出現一大塊目測是8oz以上的牛排
吃起來實在是滿吃力的啊!!! 
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牛排還附上蒜片、醬汁與海鹽,喜歡什麼自己加呀!
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都已經在抱怨份量太多了,費力的把牛排吃完後
居然又端上一份嫩煎台灣馬口魚配鹹蘿蔔干海鮮燉米飯!!冏rz
這盤端上來的時後我發出了一聲慘叫,其他三個人都吃素...勢必不會有人幫我解決的啊啊啊... 
已經飽到不知道這道好不好吃了,秉持著節儉持家的心態,食不知味的把它解決掉了
不是我在說...多點蔬菜呀水果的不是很好嗎?!
又是麵包又是馬鈴薯又是肉又是飯的,想撐死誰啊!嗚嗚~~~~ 
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幸好吃完燉飯後,主菜終於結束了!(抖)
換上刀子、湯匙、叉子準備享用甜點囉!!
仔細一看,三支餐具居然拼出了"食藝"二字,酷耶! 
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糖蜜慢燉高山梨搭乳酪糕、堅果酥襯碧玉燕窩
翻成白話應該是堅果餅乾上堆疊蜜燉梨、起司與燕窩,上面還有金箔哩!
真是個高貴的甜點啊~呵呵!
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南園真的很怕客人吃不飽,吃完一個甜點後~繼續再來個茶點!!
有水芋酥、花生牛奶糖與菊花茶 
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這系列的茶器可是南園的特色之一,叫做"知竹"
具小潘說是名家設計,難怪優雅不凡!
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正當撐得難受之際,來點溫熱的菊花茶,確實是舒服許多~
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以上,我總算把我這晚撐得半死的套餐一個人獨力解決了!!
自己都很想幫自己拍拍手~到底哪來這麼大的胃袋可以裝平常兩三餐才吃得完的份量啊!
再來,快速瀏覽一下其他三位吃的食饌素食晚餐吧!
沒吃到也無從形容起(自己的都吃不完了,最好有本是吃到其他人的去)大夥兒看看照片跟菜名即可!
其中重複項目如麵包、 檸檬木耳冰汁、甜品、飲料等,就不再贅述囉~


野香茅煎茶與蘋果佐柿餅
這該死的柿餅沒有人知道英文怎麼說,跟德國小姐比手劃腳半天大家頹然放棄
後來才發現原來菜單上就有英文,柿子的英文是persimmon!
南園位於新埔,可是柿子柿乾的產地啊!當然要來點柿子入菜的囉~ 
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煎板豆腐襯漬蔬菜佐自拌韃醬
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米粄條搭悶煮蔬菜草菇清湯 
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手工湯圓佐香料碎餅襯雙色橄欖片 
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嫩煎土豆片佐花生與本地柑桔醬
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干菌、蔬菜、米飯捲
雖然我沒吃,不過看起來好像甜米糕喔!噗~
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三位素食者吃完也是抱怨蔬菜量太少
其實吃素的朋友也不見得愛吃那些再製食物
豆腐、馬鈴薯湯圓、、飯等吃一堆卻沒蔬菜,感覺營養相當不均衡 
我們當下就跟服務人員反應了,多一些天然非再製的食材不是更好嗎?! 

 

============= 隔天早上繼續吃早餐之分格線 ============= 

 

一早醒來先到餐廳準備用個早餐,再花點時間在南園內散步一會兒
就準備繼續接下來的行程~日月潭囉!! 
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葷食的早餐
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感覺很適合配粥,都是一咪咪一咪咪的小菜
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令我比較驚喜的是居然有我愛的客家米食!
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而且是我愛的蘿蔔絲口味,嘿嘿嘿~~~
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這個麵就不用了,被我們大夥兒打槍,味道怪麵又軟爛..相當不討喜
我破例的把它給留下沒吃完
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是聽到我們昨晚的抱怨嗎?!早餐趕緊來個蔬菜棒讓我們解解膩
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德國小姐據說早上很沒食欲,所以前一晚就先要求好了要吃簡單的麵包、蛋跟咖啡就好
非常貼心的南園還是幫得國小姐準備了培根跟火腿,想當然爾又被打槍了@@
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後來廚房換了一份簡單的炒蛋加花椰菜,還有跟錢一碗一模一樣的麵包
讓我們不禁感嘆南園廚房與服務的不貼心,明知道我們昨晚已經吃過一樣的東西了
早餐還端出重覆的食物,實在是該稍微檢討一下啦!
因為這個吩咐是前一晚就說的,並不是早上才臨時決定換的
夠貼心的廚師或是服務人員,應該避免讓顧客兩餐吃到重覆的食物才是吧!
(以上純粹是我個人的碎碎念,也許德國小姐不在乎啦!但我總覺得南園應該要細心點!)
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飯後的咖啡倒是很不賴,甘醇濃郁~我連乾兩杯!讚!
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雖然小有抱怨,我們還是吃飽喝足拍拍屁股閃人
準備去南園裡頭逛逛囉~

 

待續..................................

 

 

延伸閱讀 :

The One南園人文休閒客棧~中國風的優雅山中園林
http://anise.pixnet.net/blog/post/30278864

 

 

 

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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • felic
  • 我是覺得份量搞那麼大
    然後價錢又那麼高
    是不是可以改成2000元 or 1800元
    然後東西少一點
    不然似乎真的吃到快撐死
    再美味也品嘗不出來
  • 幸好是住宿付的~不然可真是貴死人
    嘿嘿~~~

    Anise 於 2012/01/16 21:19 回覆

  • 小冬
  • 住房是含一泊二食的,不用另外付錢啦!
  • 那就感覺好多了
    住宿好貴的ㄟ~哈哈!!

    Anise 於 2012/01/16 21:14 回覆

  • 石震天
  • 這樣子的份量吃的飽???
    偶粉懷疑歐

    云云你片偶....0.*??
  • 我已經變小鳥胃很久了
    哎你不懂~

    Anise 於 2012/01/17 21:17 回覆

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