這天參加完臺北市政府觀光傳播局辦的活動
忽然瘋狂的想吃涮涮鍋,腦海裡浮現的第一家就是久違的陶浣紗!
正巧凱棠在我家附近,擇期不如撞日,就揪一揪一起來吃瞎捕瞎補吧~


剛過五點的陶浣紗果然已經要開始排隊了,我們很幸運的是排隊的第一組人馬
在涮涮鍋店前排隊我倒是不太在乎,因為轉桌率很快,我們知道不用等太久 ^^ 
陶浣紗005.jpg


陶浣紗健康概念小火鍋

營業電話:(02)8772-2895
營業地址:台北市延吉街133-1號
營業時間:11:00 ~ 01:00

位於延吉街的陶浣紗,一直是生意超好的涮涮鍋店
不管是冬天夏天,一到用餐時間門口總是需要排隊~
陶浣紗001.jpg


門口這張海報根本是名片的放大版,除了多了些字之外,幾乎跟名片一模一樣!
陶浣紗002.jpg


陶浣紗價格最低從150元起跳,食量不是特別大或是沒有特別餓的時候,陶浣紗是個很棒的選擇
但我比較不能理解的是,蔬菜鍋怎麼會比有肉的精選划算鍋貴呢?!噗!
陶浣紗003.jpg


永遠高朋滿座的陶浣紗
要感謝阿姿妹妹推薦,讓我們一試成主顧,一吃就是八九年!
陶浣紗004.jpg


陶浣紗的瞎補蝦捕比較特別之處是用陶鍋煮,保溫性較佳,即使熄火了依舊還會滾滾滾
陶浣紗的湯底比較清淡,用蔬菜水果與大骨熬煮,一開始喝並沒有什麼味道
但等到把所有食材煮過一輪之後,湯頭就會變得無比鮮美啦!(都膽固醇當然鮮美~)
陶浣紗005.jpg


從2004年第一次吃陶浣紗到現在...它都沒有漲過價
但原物料上漲得這麼厲害,她們也只好犧牲某些當初很吸引我的小玩意兒...
例如菜盤上的雞腿片、飯後甜點的龜苓膏,哭!
陶浣紗006.jpg


這天不餓的凱棠點了 精選划算牛肉鍋 NT.150
我們覺得以150的價格來說,這牛肉已經沒啥好嫌棄的了
要厚度有厚度,要口感有口感,份量也不少
難怪陶浣紗無論春夏秋冬永遠滿滿滿!!
陶浣紗007.jpg


我是豬肉鬼,當然選精選划算豬肉鍋 NT.150
豬肉跟牛肉一樣也是好好的九片,一樣有厚度有口感,是我愛的豬肉片
陶浣紗008.jpg


這天仗著說自己不餓的凱棠姊要跟我分食,我們又追加了一份雞腿肉 NT.160
我本來就沒有特別喜歡雞肉,只是忽然嘴饞想吃~
所以.雖然這兒的雞腿肉,胖虎跟凱棠都覺得滿好吃
但如果以後要追加的話,我可能還是寧願選擇豬肉或是蛤蜊!
陶浣紗009.jpg


胖虎選了雞腿蛤蜊鍋 NT.290
這位大爺非常滿意本日的雞腿與蛤蜊,原本飯前還抱怨一整天吃不停很累
但最後還不是默默的把整鍋吃光了,噗!
陶浣紗010.jpg


陶浣紗的麵條我一向很喜愛,雖不至於久煮不爛~
但好好的煮也是挺Q挺美味的!!
陶浣紗011.jpg


陶浣紗的醬料我也特別喜愛,碗裡頭先裝滿滿的蘿蔔泥之後才開始調味
只加少許的沙茶、醬油與蔥花,整碗調味料就鮮甜無比啦!我愛蘿蔔泥~讚!
陶浣紗012.jpg


最後的醬料我會做成乾拌麵,不只把湯喝光光料吃光光,調味料也是一滴都不能剩!哇哈哈~
陶浣紗013.jpg


甜點沒有龜苓膏我有點小失望
老闆娘說因為原物料大漲,他們這些年來又完全沒敢漲價
勢必要犧牲一些稍微好一點的食材,嗚嗚!
客人們好壞,讓人家漲個10元又如何.........
我寧願多十元吃到一片雞腿片跟龜苓膏啦><
好啦其實這個仙草也很好吃,又嫩又香還不過甜,只是我更懷念我的龜苓膏啊!嗚~
如果不想吃仙草的朋友,也可以來杯飯後咖啡啦!!陶浣紗的咖啡還不錯喔!^^
陶浣紗014.jpg

 

好幾年沒寫陶浣紗,這次又翻出來再寫一次~
我實在很愛這家涮涮鍋店啊!呵呵~ 

 

延伸閱讀:

93.07.25 東區超值好鍋--陶浣紗
http://anise.pixnet.net/blog/post/29421243

94.05.18 最近愛上了陶浣紗!!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29421831

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

 

, , , , ,

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • Nora_Tsai
  • 看起來不錯 BUT太遠了~
  • 哪裡遠
    你不是常跑信義威秀
    近得很~

    Anise 於 2011/12/19 23:59 回覆

  • Nora_Tsai
  • 丟高 回了三次 幫我砍文啦 ~ ==
  • 哈哈哈

    Anise 於 2011/12/19 23:58 回覆

  • shining小格格
  • 冬天感覺就是要吃小火鍋阿!!
    最近也好喜歡吃這類的~

    下次有機會也要去吃吃看這家~
    我每次去吃涮涮鍋 也都是用很多沾醬XD
  • 不是冬天也要吃小火鍋!!!哇哈哈~
    這家沾醬不一樣~好多蘿蔔泥好好吃!!

    Anise 於 2011/12/20 20:51 回覆

  • yoyo拔
  • 看了我也好想來一鍋 ~
  • 要排隊喔~ㄎㄎ

    Anise 於 2011/12/20 20:45 回覆

  • felic
  • 其實我一直覺得小火鍋吃來都差不多耶
    能讓你這麼讚不絕口
    我都好奇了
  • 哈哈
    應該是好吃加上又便宜
    吃著吃著跟老闆娘又認識了起來
    不知不覺就很愛這家店!!

    Anise 於 2011/12/20 20:45 回覆

  • Terence
  • 這家還存在喔
    害我都開始懷念起來
    算一算時間有五六年了

  • 哈哈
    這家開好多年了喔~
    一樣在一樣好吃喔
    只是料變少了點~因為價格沒變!!

    Anise 於 2011/12/20 20:45 回覆

  • Terence
  • 哈~當年就是拜讀你的文章才去吃的
    我還記得我太太還挺著大肚子,你看現在老大都五歲了
  • 哇哈哈
    你一定要說出我們認識有多久嗎><
    第一次吃也是跟跌倒去的啊~哈!!

    Anise 於 2011/12/21 20:42 回覆

  • Nora_Tsai
  • 可是我都看完電影就閃人了 ~
    用餐 大多在中山區附近~
    我發現你火鍋二連發耶~
    會胖 會胖 (詛咒)
    XD
  • 差一個多禮拜才吃的好嗎
    噗~比火鍋胖的東西吃更多呢
    火鍋還不算胖的....

    Anise 於 2011/12/21 20:43 回覆

  • 訪客
  • 所以這篇是龜苓膏化身仙草之涮涮鍋還不賴篇

  • 正解

    Anise 於 2011/12/22 21:53 回覆

  • Terence
  • 好像營業到十月就關門了
  • 感覺是要搬家了~

    Anise 於 2015/08/31 15:59 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消