去年小貓的老公曾拿一盒玉香齋的香Q餅給我吃,我吃得可開心的咧!
我本來就愛裡頭包麻糬QQ的大餅類食物,唯一害怕的就是偶爾會吃到豬肉味
玉香齋是全素食的餅店,大餅裡絕對不會出現臭豬肉,讚!
有了上回的好印象,這次看到玉香齋來了試吃邀約,一看到香Q餅就答應啦!哈哈!!

沉甸甸又喜氣洋洋的禮盒,感覺份量挺不啊!
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玉香齋
營業電話:(02) 8787-6680
營業地址:台北市忠孝東路四段553巷2弄1號
官方網址:http://www.jadecake.tw
訂購頁面:http://www.jadecake.tw/?p=760


盒子外頭盛開的超大牡丹花象徵花開富貴,非常討喜!
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這回試吃的是玉香齋的富貴雙層禮盒A款 (NT$690) -蛋奶素、奶素
總共有兩層
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上層-小月娘3入、蛋黃酥3入、抹茶Q心酥3入
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下層-香Q餅4入、鳳梨酥6入 
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先來瞧瞧我最愛的香Q餅!
外皮是香香酥酥的脆口芝麻外皮,不會很油膩~加分!
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裡頭包著紅豆餡、QQ的麻糬、素肉餔以及乳酪蛋黃
純素食當然沒有討人厭的豬肉味囉!哇哈哈~
甜中帶鹹、香香甜甜的傳統素食大餅,簡單~卻很美味!
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成份及營養標示也寫得很清楚
唯須注意的是保存期限並不長,記得在期限內吃完啊!!
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圓呼呼的鳳梨酥,個頭不大,很好!
現代人講究健康,高熱量的食物淺嚐即可,好吃的東西吃一點就夠!
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採用來自法國的天然發酵奶油與台灣本土鳳梨餡
奶香十足吃起來卻不油膩,甜度不甚高,算是挺清爽的一品~滋味挺好!
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鳳梨酥的成分表與營養標示,鳳梨酥比香Q餅保存期限多一個月!呵呵~
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再來瞧瞧上層的抹茶Q心酥、小月娘、蛋黃酥!
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我不是特別喜歡吃小月餅這種東西,因為坊間的小月餅總是做得無敵甜膩
玉香齋的小月餅甜度很低,豆沙餡綿綿密密,算是這禮盒裡頭意外的驚喜!
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蛋黃酥
我最害怕切開蛋黃酥後看油從蛋黃流出來
玉香齋沒有這種情況,非常好!
玉香齋的蛋黃酥吃起來感覺比較不油、不只蛋黃不油、內餡也不油
雖然如此仍不影響蛋黃酥該有的香氣,甜度頗低...這款我喜歡!
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抹茶Q心酥
這款我就沒那麼愛了,因為本來就不是很愛抹茶類的製品..總覺得有種腥味及不天然的氣味
不過抹茶Q心酥裡頭QQ的麻糬我倒是非常愛,麻糬好大一塊啊!軟軟QQ吃起來真過癮!
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三個小月餅排排站
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玉香齋的月餅平均來看甜度不高,不油不膩
吃起來清清爽爽~一點都不覺得它是素食吃起來有什麼不同
反而吃起來是更清淡、更沒負擔,滋味挺好!!我個人還滿喜歡的~^^

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Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ♡ IVY ♥ YA ♡
  • 感覺都好好吃吶~
    外盒也水到令人格外想敗下去吶XD
    抺茶口味我很喜番呀~!!
  • 很難得吃到不油膩又不甜的餅
    好吃!!!!

    Anise 於 2011/08/22 00:00 回覆

  • 愛小莎
  • 好吃...好想再吃小月娘...
  • 我比較想吃香Q餅!

    Anise 於 2011/08/22 01:20 回覆

  • felic
  • 圓的鳳梨酥還真有意思勒
  • 小巧玲瓏
    吃了比較不會膩
    哈!!

    Anise 於 2011/08/22 13:59 回覆

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