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離開舊草嶺隧道後,大夥兒早已飢腸轆轆,對這天的午餐感到迫不及待啦!
近年來無菜單料理大大盛行,這天就來到宜蘭頭城網元漁坊...大啖無菜單的海鮮料理吧!
哇哈哈哈哈哈哈哈~~我要吃海鮮!!X-(
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網元漁坊
營業電話:(03) 9781777 
營業地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路6段200號 
官方網址:http://www.amimoto.tw/

網元漁坊擁有自家的定置漁場,餐廳裡的漁獲幾乎是從自家的漁場來的,COOL!
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這餐廳的景觀超棒,就在海邊!
活潑的小兄弟們好奇的蹲著看海邊的蓮花池
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哈~遠方看得到龜山島!!
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在等待用餐的期間,小兄弟的爹娘也坐在蔭涼處望著海景聊天,多舒服啊!
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看起來彷彿很近的龜山島,其實好遠!
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這個餐廳最棒之處在~室內也可以看得到海!看得到龜山島!!
同行的夥伴看海都看癡了,哎呀呀!要是以後不能搬到宜蘭...搬到東北角也是可以啦!
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等了好一會兒之後,開胃沙拉來囉!!
這沙拉挺豐盛,除了生菜、蜈蚣菜(我真是要崩潰了)、豆苗、蕃茄、鳳梨外
最上面還堆著滿滿的鱈魚肝呢!!!嘿嘿!!
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沙拉才吃到一半,超豪華的海鮮大船開上來啦!!!
開胃菜海味拼盤、綜合生魚片
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開胃菜海味拼盤有飛魚卵、鐵甲、生蠔等,膽固醇爆表 XD
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這天的生魚片是紅肉梭、天狗鯛與旗魚
原本我很害怕帶皮的魚(怕腥),這天戰戰兢兢的夾了一塊紅肉梭一嚐
阿呀!乖乖不得了!這魚怎麼會這麼鮮啊!即使帶皮一點兒腥味也沒有,真是好吃!太好吃啦!
相較之下天狗鯛跟旗魚就顯得不怎麼出色,雖然也一樣新鮮美味啦...
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生蠔這種高級般的東西,看來整桌只有Luke跟Loca敢吃
六顆生蠔就交給這兩位男士處理啦!!
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我跟飛魚卵緣份不深,我一直沒有很愛它
調味是好的,但總覺得口感吃起來粉粉的,不得我的緣
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這款是第一次看到的貝類,叫做鐵甲
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恕我直言,看起來很像某種家裡常見的昆蟲的肚子...長相不是很討喜呀!><
不過這種貝類吃起來又Q又有嚼勁,加上甜甜鹹鹹濃郁的蒜味醬汁醃漬,其實還挺好吃的!
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鮑魚米糕
第一次看到米糕上頭有鮑魚,會不會太奢華!XDD
底下的米糕實在挺好吃,又香又Q的,還有滿滿的櫻花蝦喔!!
可惜的是...鮑魚怎麼又有很重的調味啦!!哎~我個人喜歡吃原味的鮑魚呀!
其實海鮮只要新鮮,原味就很好吃...過重的調味讓鮑魚的鮮味都不見了,好可惜><
怎麼東北角的店家都很喜歡把鮑魚變成重口味呀!!嗚嗚~
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干貝山藥盅
是干貝嗎?我怎麼覺得是鮑魚排骨湯!
well..總之這碗公的湯清爽又甘甜,我連乾了三碗,好喝!
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蒜蓉蝦蛄
原本看到這個跟螃蟹一樣麻煩的東西,我皺起眉頭不想吃
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不情願的拿了一個來試試看,沒想到~肉超好挖!
而且口感吃起來比螃蟹細緻好多,又嫩又Q的,口感超棒!!
哎呀!這東西比螃蟹好吃太多了!這個我喜歡!!
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紅燒海參丸
我覺得這個創意很好耶!一整條海蔘或是切段的海蔘其實樣貌都不討喜
把海蔘弄碎放進肉丸子裡頭,反而讓肉丸子多了種不同的口感與風味
加上醬汁與青江菜與傳統的紅燒海蔘沒兩樣,吃起來就像改良版的海蔘!
營養豐富膠質又多,還多了豬肉的鮮味兒,這款很好吃!
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櫻花蝦鬆拼煙燻旗魚 ( <--菜單是這樣給的 )
但怎麼看我都覺得是櫻花蝦鬆拼水煮小捲耶?XD
水煮小捲相當新鮮,沒什麼調味就非常好吃~
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這種蝦鬆姐姐就可以吃了耶!姐姐吃櫻花蝦不會過敏!哈哈~ 
不過我一面吃一面想,像我娘那種假仙的人,一定會說櫻花蝦很扎口不好吞!
雖然這道創意菜挺香的,其實滋味也挺好的~
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清蒸肉梭魚
牠的眼睛好大...原本想挖來吃,但是看久了怕怕...還是放過牠了(茶)
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味增魚頭湯
這兒的味增湯偏甜,屬於老少咸宜款
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我不能吃的石花菜又來了!!哼哼~><
東北角的甜點一定要是永恆的石花菜嗎?好壞心!!
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是說因為我們跟的是媒體團,不曉得這樣一桌要幾多錢
不過看官網的價位,一桌至少要6000元起跳...
我們這桌又看到鮑魚又看到蝦蛄又看到海鮮船的...價格想必挺可觀..XD
網元漁坊的海鮮,新鮮度是無庸置疑的!畢竟漁場是自家的咩!
美麗的海景餐廳,也同時提供東北角想吃海鮮的朋友另外一種更高級的享受!!


待續........................................

 

 


延伸閱讀:


東北角.黃金博物館~體驗礦坑、淘金去!!
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東北角.鼻頭阿珠老店活海鮮
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東北角.龍洞灣海洋公園浮潛、龍洞四季灣飆遊艇、寵物泳池
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東北角.福吧 The Fu Bar、海景咖啡簡餐、夜宿福容飯店
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東北角.靈鷲山觀海景、舊草嶺隧道騎自行車好涼爽!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29512619


宜蘭頭城.阿宗芋冰城、香腸
http://anise.pixnet.net/blog/post/29517982

 

**** 本行程為雄獅媒體踩線團 ****

 

本篇獲選為瘋台灣民宿網精選文章 本篇遊記瘋台灣宜蘭民宿網同步發表

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留言列表 (15)

Post Comment
  • 冰淇淋妹
  • 那個魚眼睛我一定會挖起來吃 哈哈
    好鮮的一餐唷
  • 你好厲害
    敢吃那麼大的眼睛
    我看了會怕怕~

    Anise replied in 2011/08/01 14:16

  • 泰瑞
  • 爆血管也.
  • 久久一次
    OK的!

    Anise replied in 2011/08/01 14:13

  • 大姐
  • 哇這餐也太豪華了
    都是我愛吃的
    看了好羨慕喔!!
  • 你這個海鮮鬼
    ㄏㄏ

    Anise replied in 2011/08/01 14:13

  • 流浪貓
  • 讚~希望找到除了饗宴之外第二個會專程去吃的餐廳
  • 饗宴!!!
    沒吃過~
    有機會特地去試試^^
    謝謝分享

    Anise replied in 2011/08/01 14:10

  • ♡ IVY ♥ YA ♡
  • 瞧見鐵甲的外型…我...不敢吃(跑)
  • 很好吃耶
    哼!!

    Anise replied in 2011/08/01 14:10

  • smilejean
  • 讚,還沒吃過
    不過對宜蘭人來說~位置離台北真近^^
  • 頭城離台北真的很近
    ㄎㄎ
    這裡的view真的很讚!

    Anise replied in 2011/08/01 14:09

  • 霜葉,紅於二月花
  • 鐵甲是倒退嚕嗎?有點像海蟑螂...
  • 哩賣購共啊!!我已經覺得他很醜了><

    Anise replied in 2011/08/01 14:09

  • 蝦蝦
  • 無菜單料理真是充滿驚喜~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 哈哈哈哈哈
    對啊
    你永遠不會知道待會兒你會吃到什麼
    酷!!

    Anise replied in 2011/08/02 23:04

  • Terence
  • 這需要好幾個月前先訂位嗎?
  • 我猜不用耶!!
    我們那天去沒啥人
    不過也可能因為是平日!!

    Anise replied in 2011/08/02 23:03

  • 訪客
  • 難吃 爛死了
  • 訪客
  • yuck
  • 訪客

  • 您的暱稱 ...
  • 頭城網元海鮮~冷冷的魚翅羹如何下嚥,只因他有窗邊海景,一桌上萬元的海鮮如此服務與冷菜冷言!我不該縱容這樣的店家。

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