嚴格說起來我是個很不愛吃拉麵的人
不管在台灣或是日本,曾吃過的拉麵對我來說都是爆鹹、超油、或是有豬腥味(豚骨)
總而言之口味不合外加覺得配料超少又吃不飽,拉麵對我來說一向不會是主動想吃的食物

這天因為某些因素,來到了板橋車站附近~aiko說想吃樂麵屋!
之前已經聽過不少人對樂麵屋佳評如潮,這次就鼓起勇氣再給拉麵一次機會吧!
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樂麵屋(環球購物中心板橋店)
營業電話:(02) 8969-1757
營業地址:台北縣板橋市縣民大道二段7號  


這就是我們這天來到板橋站附近的因素!ㄎㄎ~ 
KJ,車馬費給我拿來! ( 伸手 )
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在板橋車站二樓美麗的餐廳區繞了一圈之後
我們還是決定來到了地下室用餐,二樓的餐廳價位實在不太親切~哈哈!!
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是說這家樂麵屋真是太妙了,原本我們10大1要入內
店家以安全為考量堅決不肯幫我們併桌,請我們四個四個分開坐(見鬼了)
最後在門口磨蹭了很久,小魚跟小宇決定先離開!剩下8大1小
其實我已經不耐煩的想走了,不給併桌就不給併桌~其他家都還有挺大的桌子可以一起坐啊!
要不是看在aiko篤定想吃這家不肯走的份上,老娘我早就甩頭閃人了!
結論:樂麵屋完全不適合多人聚餐,四人以下再入內謝謝!!
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雖然店家無謂的堅持讓我覺得不開心
但我是個就事論事的人,kimogi不好歸kimogi不好,東西好吃還是好吃~哼!

來瞧瞧樂麵屋的菜單!首先來瞧瞧豚骨拉麵~
嗯...原來可以免費加麵啊!那就不用怕吃不飽啦!! ( 不過如果不是一人一碗而是要共食的話,加一份麵要加20元喔!!
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咖哩拉麵的菜單
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還有飯跟餃子類
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一碗拉麵要填寫一張單子,可以依照顧客需求做出客製化的拉麵
第一步選擇則拉麵口味,第二步選擇濃淡,第三步選擇粗麵細麵,第四步選擇麵條軟硬度

 

坐穩後服務人員就拿來整壺的無糖麥茶,很好!適合我們這群水牛~
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醬料區,隨個人喜愛添加
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筷子在醬料區下方的小抽屜裡,請不要跟服務人員要筷子 XDD
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我點了菜單上唯一顯示主廚推薦的叉燒焦蔥豚骨拉麵 NT.230
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後來看了看跟焦蔥豚骨拉麵好像也沒多大差異,感覺是多兩片叉燒多了40元這樣
白濃的豚骨湯上堆了三片叉燒肉、半顆糖心蛋、蔥白與些許的焦蔥
感覺與其他拉麵店較為不同處就在焦蔥上
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焦蔥豚骨拉麵沒有做辣味,但我又想吃辣~服務人員只好幫我拿來了七味粉
這個葫蘆形狀是什麼鬼,真的有好笑!噗~
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吃拉麵之前灑上些許的七味粉提味,讓湯頭更美味!
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我選擇稍硬的2.4m的粗麵(日本拉麵),不過看起來還是覺得頗細 XD
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把麵條拉起來我就懂了,麵超少搭!難怪加麵免費!哈哈!我要加個五次!!X-(
焦蔥豚骨的湯頭真的挺特別,濃度我選擇中等
沒有豚骨湯常見的豬腥味,滿是焦蔥的香氣,不會過鹹卻很濃郁...真的挺不錯的呢!
麵條吃起來果然是QQ的相當有彈性,叉燒雖然肥肉多吃起來卻不膩口
糖心蛋倒是沒有特別驚艷,少許的日本水菜增加了拉麵的豐富度與視覺效果,挺不賴!
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是說我把麵分給姐姐2/3碗後,吃沒幾口就沒了!
馬上舉手要求加一份麵,等了幾分鐘後麵是來了,不過超少搭!大口一點一口就可以吃完啦!哈!
一分鐘把麵吃完後,我又厚臉皮舉手要了兩份麵 ( 服務小姐:阿不然妳是鬼嗎?吃這麼多! )


姐姐點了一款我不怎麼感興趣的豬排咖哩拉麵 NT.250
一上來姐姐就發出哀嚎,豬排好小啊啊啊啊啊啊~哈哈!!
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姐姐選的是細麵,即使是細麵...口感還挺Q彈的~吃起來很不賴呢!
姐姐評:豬排好小,咖哩沒啥特別,而且還比較貴!以後還是吃焦蔥豚骨才對....


山藥拔跟山藥娘點的醬油豚骨拉麵 NT.190
我偷喝了一口湯,嗯!果然就是我不愛吃的那種拉麵!好鹹!沒啥特殊味道~不愛!
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繼多年前的博多拉麵後(現在的搏多還是不行),我終於又發現了一家我會願意掏錢吃的拉麵店啦!
但!我只願意掏錢吃它的焦蔥豚骨,其他的還是不願意!haha....
焦蔥豚骨的香氣真的挺迷人的,適合我這個愛台味的人啊~讚!


延伸閱讀:

台北東區也有穗科手打烏龍麵囉!
http://anise.pixnet.net/blog/post/30774420

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO
http://anise.pixnet.net/blog/post/30677752

樂麵屋,名符其實的好味道!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423741

再訪花月嵐拉麵
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留言列表 (8)

發表留言
  • 兩光煮婦Eva
  • 是說妳家附近就有樂麵屋
    結果妳跑去板橋吃啊

    博多拉麵要看成台式拉麵
    因為跟日式拉麵實在太不像了
    但冬天我就是抗拒不了它的加熱鍋
  • 之前我也超愛博多
    但上次在博多吃到超濃的豬臭味
    我差點嚇破膽,以後不敢去吃了!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • kj
  • 來看帥哥表演不用費用耶,所以也沒車馬費了,哈哈哈!
  • 你到底哪裡來的自信呀!*怒*

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • golden18k
  • 第二張是在看什麼呀?
    怎麼覺得大家有一種不耐煩&沉重的感覺呀?!XDD
     
    店家真的該改進啦!
    如果是我們,真的會當場走人耶!
    不歡迎一大群人去用餐就算了!:P
     
    握手握手~~
    我也比較愛豚骨拉麵,醬油拉麵還沒吃到喜歡的!
     
    ~尼兒麻
  • 哈哈,你這樣說KJ要哭了
    我們在參加他的座談會!分享旅遊的~噗!

    真的啊我超沒耐心的
    超想一走了之
    大家就是想在一起吃飯才會一起去啊
    不給人坐在一起感覺真的很OX

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • 小宇
  • 呵呵~原來可以無限加麵阿~
    不然妳怎麼可吃得飽吧!
    姐姐怎麼常常點到很失望的品項阿~
    然怪常常嫌不好吃~哈哈~
  • 也沒有不好吃
    只是肉很小然後很普通又很貴而已
    哈哈!!!! 雷王非他莫屬!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • 小橘
  • 樂麵屋又開一間喔,生意很好喔~
    我只吃過永康街的分店,印象蠻好的~
  • 聽說永康街的很厲害
    有機會也要去試試看!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • 糖糖
  • 哇塞. 可以無限加麵耶

    最近還滿常看到這間的喔..
    我也要放入口袋名單

    PS. 我好像在東區也有看到樂麵屋耶...
  • 市民大道有!
    有機會來吃吧~ ^^

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • 員工
  • 是因為上餐時,內側太遠怕會打翻,所以才不給併桌
    別生氣啦
  • pocketgou
  • 喜歡辣的話我熱情推薦辣辣豚骨拉麵!!!!
    我上次挑戰加麵五次(遮臉)實在是太喜歡吃她家了!!!!