已經算不清楚這是幾訪湘鼎坊了...
只知道有拍照有紀錄的,連這次是第五次了(煙)
總之,自從去年三月之後,也是將近一年沒吃到湘鼎坊啦!
在大夥兒的殷殷期盼之下,趕在正月十五之前..來湘鼎坊吃春酒吧!
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湘鼎坊

 

消費日期:2011.02.16
營業電話:(02(2737-3081

 

營業地址:台北市大安區基隆路二段184巷1號

 

營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00




既然這天揪滿12人,湘鼎坊的招牌砂鍋魚頭(需預約)是一定要點的!NT.650
果然這個砂鍋魚頭獲得大家一致好評,湯頭溫潤順口,有魚香而沒有魚腥
滿鍋的白菜、豆皮、寬粉跟肉多味美的鰱魚頭,大家吃得直呼美味!
湯可以儘管喝不要客氣,加湯免費!記得多加幾次啊~ XDD
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湘鼎坊的菜單
我真是賠錢貨,愛吃的大多是100元的食物~哼哼!
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蟹肉豆腐 NT,100
我這個識途老馬一坐下來就先點了這款我的愛菜!
又香又嫩又軟的蛋豆腐,加上鮮味滿滿的蟹肉醬汁,單吃下飯都適合!
姑且不論是不是真有蟹肉,才一百元而已我們真的沒有要求這麼多~XD
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豆酥鱈魚 NT.100
豆酥香鱈魚鮮,問題是份量太少~我們12個人一個人吃不到一口啊啊啊~嗚嗚!
看來以後12個人要點個兩份,吃起來才會過癮!!
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香蔥子排 NT,150
子排滷得非常軟嫩,入口即化又不會過鹹...算是表現得很不錯的一道!!
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泰式椒麻雞 NT.150
只記得酸味很重,沒有特別喜歡!!湘鼎坊還是熱炒類比較厲害~
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培根高麗菜 NT.100
為了營養均衡做作點的,份量很大培根很多~算是挺超值的一品
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一樣要預約的德國豬腳 NT.600
皮酥肉香,份量驚人,愛吃德國豬腳的朋友們都讚不絕口!!
連我這個不愛吃豬腳的人,因為湘鼎坊已經把豬腳貼心的片成薄片~吃起來比較不嚇人
我也跟著默默的挑了兩塊比較不肥的吃
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比較妙的是湘鼎坊給的酸菜可不是德國酸菜,是咱們台灣的酸菜呀~哈!!超妙!
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蒼蠅頭 NT.100
這道也是我到湘鼎坊的必點菜色,有皮蛋的蒼蠅頭真的很妙!
這天蒼蠅頭口味沒有很重,但是炒得很香(雖然有點焦味),我很喜歡!
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魚香茄子 NT.100
這天的茄子口感雖好但調味重得很over,如果不要這麼鹹就好了!
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也是每回來必點的豆腐燒牛肉 NT.100
一樣是蛋豆腐與牛肉的組合,加上我愛的甜豆跟香菇,整個燒得又香又入味~好吃!
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紅燒獅子頭 NT.150
這道份量出乎我意料的多,獅子頭吃起來又香又多汁,白菜也滷得很入味
讓不愛吃獅子頭的我還連吃兩匙,,,算是有厲害!!
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生菜蝦鬆 NT.380
我一直不知道湘鼎坊除了魚頭鍋類跟豬腳之外,還有這麼高價位的菜色!
不知道是哪個聰明豆點的,我們才能知道湘鼎坊的蝦鬆原來這麼美味!
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蝦鬆份量很多,吃起來不油不膩~碎油條的口感非常酥脆,令人驚艷!
愛吃蝦鬆的朋友們千萬不能錯過,很好吃呢!
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用生菜包著吃更清爽!!
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本日最失敗菜色我給苦瓜肥腸 NT.100
苦瓜加豆豉加肥腸,吃起來味道就是個說不出來的怪 (我還以為這道菜是用炸的咧!)
肥腸在苦瓜的加持之下,顯得某種味道更加明顯~吃起來不酥湖!而且爆鹹,總之是個大失敗!
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糖醋鮮魚 NT.100
果然也是不夠分,轉到我們這裡的時候已經只剩下鳳梨了(煙)
好心腸的aiko把魚片分給我們,我們很珍貴的把一片魚分成三片給三個人吃,噗!
想當然爾吃不出所以然,總之就是個糖醋的味道這樣!!
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蒜香鮮蚵 NT.100
蚵的份量挺不少,有肥有新鮮~調味依舊偏重
後面的油條比較妙,有酥脆有韌口咬不動兩種,是有兩個品種的油條嗎?
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是因為這天坐上賓有彭哥的關係嗎?硬要點一道彭家豆腐 NT.160
這道豆腐上頭堆滿肉末跟豆豉,口味超級重!沒有很好吃...
早知道不如再追加蟹肉豆腐跟豆腐燒牛肉呢~
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鳳梨蝦球 NT,100
以百元的價格來說是物超所值了!即使點兩盤都應該還是會被喀光吧!XD
蝦子個頭頗大,炸衣又酥又香~美乃滋也不過多,這道挺棒的!
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油條牛肉 NT.100
這道跟豆腐燒牛肉、彭家豆腐味道太相近,吃多了顯得無趣
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蠔油杏鮑菇 NT.100
原來這道裡頭不只有杏鮑菇,還有香菇跟甜豆呢!
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三杯中卷 NT.150
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蒜泥白肉 NT.100
今天醬淋太多了師傅!好鹹啊~噗!
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酒足飯飽後,KJ免不了要來個彩衣娛親的活動(?),扮小綠綠博大家一笑!!
這個小綠書包真的是很適合KJ這個自以為型男的娘砲啊!(煙)
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這餐吃下來我們12人點了21道菜與一鍋湯,一人約300元左右,算是物美價廉
感覺湘鼎坊的份量應該比較適合6人左右分享,12個人吃起來有點勉強啊~哈哈!
除非我們每道菜都要 x 2,大家才能吃得過癮!!
但人多也有好處啦!可以吃到不少種類的菜色 ( 雖然大多都只吃到一口 )

過了冬天之後,湘鼎坊又被我先冰凍起來了.....
等下一個冬天來臨,咱們再來吃湘鼎坊吃個過癮吧!!哇哈哈~



延伸閱讀:

 

98.10.21 精緻百元熱炒--湘鼎坊
http://blog.yam.com/anise/article/24841916

99.01.01 二訪湘鼎坊
http://blog.yam.com/anise/article/26244649

99.01.09 三訪湘鼎坊 with 阿如爆乳妹等
http://blog.yam.com/anise/article/26339422

99.03.07 葉子妹生日聚餐(or春酒?)@湘鼎坊
http://blog.yam.com/anise/article/27682537

 

 

 

 本篇獲選為瘋台灣民宿網精選文章 本篇遊記同步發表於瘋台灣台北民宿網

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留言列表 (7)

發表留言
  • Feli
  • 奇怪 為什麼我都記不得我有沒有吃過豆酥鱈魚啊
    流口水~~蝦鬆如果我下次再去,一定要點
    超愛啊
  • 豆酥鱈魚雖然不賴但是份量好小
    一個人都吃不到一口 XDD

    蝦鬆好吃耶
    可是份量很多要記得多帶點人去吃!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • 小宇
  • 這場沒有酒的春酒宴,好歡樂喔~
    我下次還要去吃~
  • 下次分兩桌吃好了
    不然吃得小心翼翼好痛苦!! 噗~
    我愛湘鼎坊喔耶!!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • AIKO
  • 什麼?
    獅子頭有那麼多顆唷?
    我以為只有一顆,害我只敢挖一小咪咪角吃><

    蝦鬆是我這個聰明豆點的,
    但是他要$400唷?跟一般貴鬆鬆的店一樣價格耶,
    早知道就換成四盤蟹黃豆腐,噗!
  • 獅子頭好吃耶!! 不只一個唷!!
    以前我超討厭吃獅子頭的說~
    蝦鬆380啦~貴沒關係好吃就好!!
    貴又難吃就會暴怒了!! 噗~

    下次我們偷約一攤小的
    吃個痛快好了!!! 噗~

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • elsachen
  • 哎呀,好熟悉的菜~
    可惜他太鹹了啦 XDD
  • 下飯好啊~讚!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • Terence
  • 這家是不是有分店啊??
    印象中在松江路的某條巷子有看過

  • 聽說松江路有
    聽說大直現在也有了!!

    但聽說最好吃的還是在基隆路本店!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • honeymay
  • 噗哈哈~我看到莊先生了! XDD
    矮油~吃100怎麼會賠錢呢!? 這又不是吃到飽的
    吃100才好~哈哈哈~我也愛!
  • 莊先生是什麼鬼?!噗~
    你不覺得100元的東西比較好吃嗎?!
    哇哈哈!我還是很賠錢!噗!

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆

  • honeymay
  • 菜單的左上角寫的『莊先生』 XDD
  • 對吼我都忘記了!!
    哈哈~

    Anise 於 2011/07/06 12:11 回覆