才在噗浪上看到赤木在嚷嚷著想衝新開的牛腸鍋店
沒想到就這麼巧的~YAMAYA牛腸鍋來試吃邀約了!噗!
真是...來得好不如來得巧呀!XDD
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博多もつ鍋 やまや yamaya博多牛腸鍋
營業電話:02-2778-8876
營業地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1樓


還是試營運期間,不知道之後會不會做更明顯的招牌
因為~只有日文的帆布放在牆邊,是很容易被忽略的啊~(煙)
赤木就眼睜睜看著aiko跟KJ騎過去鬼打牆沒看到這家店,噗!
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很日系的裝潢,不過桌上吃鍋物用的瓦斯爐看起來有點不搭嘎 
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桌上的乾辣椒與柚子芥茉醬,這天完全忘記用它 XD
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先來點酒開開胃吧~
KJ這個感冒的傢伙點了豪邁的點了Asahi ( 這樣對嗎?)
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柚子酒有三種,清酒、燒酎等三種日本酒為基底
清爽酸甜的氣味,酒味不重~不管男女都喜歡!(記得價格是220~290不等)
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梅酒也是一樣,由三種基酒調成
杯具造型每只都不同,看得我們大家驚呼連連
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凡是點酒就送下酒小菜,這日的下酒小菜是涼拌生花枝
醃漬過的生花枝鹹中帶點兒微辣,搭配清爽的小黃瓜很對味 ( 可以再續一盤嗎?好吃耶~)
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博多もつ鍋 やまや最吸引我的其實不是牛腸,是明太子啊啊啊~
明太子 NT.220 明太子可是博多的名產,在博多もつ鍋 やまや裡頭當招牌當之無愧!
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朱大砲帶來的貼心朋友,把明太子與紫蘇葉放在飯上讓我們拍照~美的咧!
是說這天因為試營運外加據說日本大頭來台,店內人手不足~導致有點手忙腳亂
明太子...不就是要配白飯的嗎?可惜白飯來不及煮不夠吃,我們就默默的乾吃明太子了~
還好阿姨有練過,可以吃鹹度很高的明太子不用配白飯勉強OK的!
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據說商業午餐才是CP值最高的,因為~明太子在中午是當三商巧福的酸菜般放在桌上
是無限吃到飽的!!我的天兒呀~午間特餐只要300元卻可以喀光整盆明太子..太超值了!
強烈建議朋友們如果對這家店有興趣可以先試試看商業午餐
有明太風味炸雞塊定食(我個人最想吃這個)、濃醇醬汁將燒豬肉定食
博多鄉土料理筑前煮(雞肉蔬菜煮)、牛五花肉定食與今日特別定食共五種
價位都是一樣,300元!然後明太子、高菜吃到飽!!
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山藥和吻仔魚明太沙拉 NT.200
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やまや沙拉 NT.170
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烤明太子 NT.250
雖然在座幾乎所有人都比較喜歡吃烤的明太子
烤過的明太子雖然有多了燒烤的香氣,但腥味反而是變重~
我個人倒是比較喜歡醃漬的唐辛子明太子
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想到一條明太子單點要220~250,貪小便宜的歐巴桑還是希望大家中午去吃比較划算
一個罐子裡頭裝了好幾條明太子,怎麼吃怎麼賺到啊!( 如果是有本事吃很鹹的話...XDD)
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明太子玉子燒 NT.200
今天的冠軍我給它!!煎得八九分熟嫩嫩的甜蛋包裹著滿滿的明太子~
又甜又鹹又香又鮮,真是~太銷魂了!太好吃了!不過一定要趁熱吃唷!
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韓式生拌牛肉 NT.250
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牛肉刺身(2份) NT.280(份)
我比較愛牛肉刺身,擠上檸檬汁~搭配洋蔥或是蔥花吃都很對味
據說yamaya用的是來自美國德州的和州牛,油花豐富肉質緊實甜美
(日本三大名牛之一,神戶但馬牛與美國安格斯牛配種生下的牛)
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明太風味炸雞塊 NT.200
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日式炸雞我一直很愛,皮脆不油肉多汁~鮮嫩得緊!
雖然我覺得博多拉麵的炸雞或是大戶屋的炸雞更好吃~
所以,我想找個時間來嚐嚐中午的明太風味炸雞塊定食! ( 300元耶300元耶~明太子吃到飽耶! )
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接著~~品嚐三種鍋物!
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涮涮鍋跟壽喜燒鍋外觀看起來一模一樣,不同的是底下的醬汁
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涮涮鍋非常清淡,建議沾醬食用
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壽喜燒的好朋友生雞蛋
大學時代老師的話言猶在耳,生雞蛋再會~能不吃就不吃!
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很厲害的和州牛,這天兵荒馬亂只吃到三小片(淚)
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涮涮鍋與壽喜燒都用一樣的牛肉
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輕涮幾下起鍋,不用任何沾醬就吃得到牛肉的香甜原味~
有幸吃得到日本三大名牛之一,會不會太幸運!
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再來是牛腸鍋 (2人以上開鍋,每位500),有醬油與味增兩種口味可選
鍋子裡堆滿了酒菜、高麗菜、牛腸
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超~~級~~肥~~的牛腸!!
幸好這天人多一人分不到幾塊,不然熱量也太高了!噗~
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牛腸鍋口味重鹹度高,喝起來湯醇濃厚~
牛腸很Q要嚼很久,牙口不好的朋友強烈不建議食用!!
雖然同行友人嚷嚷著有牛味,牛腸鍋沒有牛味不然要有什麼味道?噗~
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牛腸鍋因為口味非常重,加豆腐煮會讓豆腐的滋味變得非常美妙~
相較於比較清淡的涮涮鍋與壽喜燒鍋,豆腐更適合牛腸鍋
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同行友人看來是沒吃飽,追加了兩個明太子石鍋拌飯 NT.280
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努力攪拌後完成!
因為拌飯上來已經十點左右,怕胖的小姐(對就是我)不宜再吃了,交給其他人解決
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飯後甜點,奢侈的一人點一款
香草義式冰淇淋 NT.130 感覺是比較濃稠綿密的加甜版小美冰淇淋
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香抹茶冰淇淋 NT.130
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杏仁豆腐 NT.130
這裡的杏仁豆腐非常美味,連我這麼怕杏仁的人都可以吃上兩口~
沒有惱人的杏仁香精味,吃起來軟軟QQ香香的,非常好吃!
應該是本日甜點的冠軍無誤
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自從聽到商業午餐的明太子可以吃到飽,而晚餐不行開始
我就覺得這家店一定要中午來吃才划算
無奈又不是每個人都有辦法中午到東區吃yamaya
我只能說...在附近上班的朋友們!!快衝中午的套餐吧!!!多吃幾缽明太子啊~(煙)

本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步曝光
 

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 小橘
  • 真的要找一天中午來衝一下~
  • 要要要
    我自己中午都要衝了~XDD

    Anise 於 2011/07/06 12:10 回覆

  • Luka
  • 唔~~好想吃!!
  • 商業午餐是王道~

    Anise 於 2011/07/06 12:10 回覆

  • Feli
  • 所以牛腸吃起來到底怎麼回事啊
    衝著明太子我也要去這家店
    但要自備白飯啊
  • 就跟豬腸差不多呀
    只是咬不斷 XDD
    以後應該有白飯啦~哈哈!
    試營運~試營運咩!!!!
    吃商業午餐啦~才是王道!!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:10 回覆

  • honeymay
  • ○厄! 可是牛腸看起來好嚇人唷! >
  • 你這個什麼都不吃的傢伙
    說的話不能當依據 XDDD

    Anise 於 2011/07/06 12:10 回覆

  • Eva
  • 沒聽過牛腸鍋,看起來好肥好特別
    更想喝看看柚子酒(舔)
    在216巷很近ㄝ,哈哈
  • 呼呼
    既然很近~
    敢快衝去吃商業午餐吧!
    中午喝酒會不會太OVER ?

    Anise 於 2011/07/06 12:10 回覆

  • 張云力
  • 我好想吃啊~~ 誰要跟我去啦!!! :*
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