*****本文由苗栗縣民宿發展協會主辦,民宿代言人活動體驗*****

福村養生農園位於公館台6線旁,原本只是農場主人退休歸隱山林的園地
在家人的支持下決定將農園開放,分享更多的養生經驗給大家
園主在40歲之前在台北可是沒命的工作啊!存夠錢身體也拍料料~
驚覺這樣下去也不是辦法,巧遇貴人指點~買了現今的農園
並從某個老中醫那兒機緣巧遇的得到不少養生的方法,造就了今日的福村養生農園!

是說,我到福村的這天真的很巧!!是苗栗民宿協會開會的日子~
正巧有不少民宿業者也在這裡集合..開會完後就是這番場景了!噗!
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猜猜大家在做什麼?哇哈哈哈哈哈哈~
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是低!大家是在摘柿子啦!!!現在可是柿子盛產的季節呢~呵呵!
福村養生農園裡的柿子樹非常多,園主也沒有對外販售
完全是提供給住宿或是用餐的朋友們採果玩耍的!!佛心來的啊~
福村養生農園的果樹高達20多種,園主堅持不灑農藥、不加化學肥料已經將近20年了...
所以在福村養生農園裡的水果~可以安心的吃!不用怕吃到農藥!!
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大家毫不客氣得摘了這麼一大堆柿子呀! 猴腮雷~
其實摘柿子要有技巧,耗費的體力也不少耶~噗!
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大家柿子摘呀勾的,發現旁邊還有一顆好大的蘋婆樹!
據說蘋婆的種子可以吃...味道像栗子!有機會應該要來試試看~嘿嘿!
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其實沿著輪胎樓梯下去,兩旁還有不少柿子
無奈我這個手眼不協調的傢伙怕跌倒,不敢下去採~哼哼!
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自己蓋的路~就是個陡啊!啊啊啊~我只敢用眼睛看,連走都不敢走下去
怕走下去以後就上不來啦!哈哈~ ( 眾人:妳這沒用的東西!飼料雞!! )
底下那條河川,沒記錯的話是後龍溪!
福村養生農園的地勢,整個就是背山面海~據說在風水上來看是很棒的小龍穴!
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除了柿子樹之外,園主還種植了許多五爪金英
五爪金英的療效我就不多提,總之以中醫的立場來說,五爪金英是可以治病的!
有興趣的朋友可以上網查查看~
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因為並不是大量製作販售,一切都純手工~只提供給需要的朋友
自己摘葉子、自己晒乾、然後消毒殺菌烘焙,磨成粉後還手工自己裝進膠囊裡~
每年的產量都是很有限的,熟門熟路的朋友~每年固定時間都自己知道要來找園主報到!XD
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柿子是個很棒的食物,整棵樹都是寶~
除了我們常吃的柿子之外,柿葉、柿蒂據說也各有巧妙!
因為文章裡頭不能涉及療效,有興趣的朋友們也可以自己上網查查,哇哈哈~
( 沒辦法!誰叫現在風聲鶴唳~或是有興趣的朋友可以私底下問我!XD ) 
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園主還種了咖啡樹,然後據說不給老婆小孩喝~說喝咖啡不好!噗~
既然不好幹麻種呀!我可是好想喝呢~哼哼!!
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這棟樓是福村養生農園主人家,原本就是蓋來養生退休用的!
好羨慕園主40歲就退休的生活,雖然在40歲之前他工作得沒日沒夜差點去了半條命 XD
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我很勇敢!這天我自己一個人住一棟小木屋!
( 園主太太:勇敢個X!是誰半夜叫我來打小強的~ )
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我的小木屋旁還有一顆石頭,園主笑稱它是金交椅
因為這顆石頭有把手、有靠背,坐起來舒適得很呢!
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園主親自現身說法取信大眾~這個金交椅坐起來很舒服~讚!
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陪伴我兩天的小木屋~還挑高的唷!!
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很舒適的沙發區,這兩天雖然網路連不上~也在這裡產出了不少作業!噗!
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就一個人在沙發上滾呀滾,窩在這裡喝喝茶寫寫作業看看電視~也是很愜意的!
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茶几上這個竹編小檯燈我好喜歡~超可愛的!
原本昏黃的房間因為它大放光明!
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好用心的園主太太在牆上還插了野薑花~天然的花香比什麼芳香劑都香!!
讓我這兩天即使在房間也可以沉浸在野薑花香裡~
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廁所小小的,可是有個小木桶可以泡澡耶!
我就老實不客氣的泡了兩天,好酥胡!
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園主太太親手做的手工精油皂,可以洗頭髮也可以洗澡!太妙~
不過本人頭髮太多,用這個肥皂怎麼洗都沒有泡泡~我還是默默的用了洗髮精 XD
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一夜好眠後,隔天下午卓先生卓太太心腸好~跑來探望我!噗!
我當自己家一樣的領了卓先生卓太太摘摘柿子,鬼混鬼混
摘完後園主就開始坐下來陪卓先生卓太太一面喝柿葉茶一面開講~
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當卓先生聽到柿蒂的功效之後眼睛發亮,一直想把它帶回家
我跟卓太太在旁邊笑了個半死,還好園主說現在柿蒂還沒有量產~要等下個月
卓先生才悻悻然的作罷,哇哈哈哈哈哈哈哈哈!!
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隔天一早我心癢難耐,跟園主太太拿了摘柿子的工具~開工啦!025拷貝.jpg

 

可是我膽小如鼠,坡地上的柿子樹不敢靠近~太高的又採不到
用網子勾得我氣喘吁吁~只勾了小小一袋!
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不過小小的柿子一小袋就夠,我自己要搭火車肥家,也不想拿太重的東西~哇哈哈!
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柿子帶回家還需要經過脫澀的手續唷!直接吃會澀澀的~
市售的柿子都是經過石灰脫澀催熟,園主太太教我們用天然的方法脫澀!
先用煮開的水放涼,再把比較醜或是比較小的柿子刨絲混入水中,加一小匙鹽
再把柿子放進去攪拌均勻後,放在陰涼處四天不要動它,四天後洗淨就可以吃啦!
用純天然的方法脫澀,是不是比用化學的方法來得天然又安心呢?!



在福村養生農園居住的這兩天來,聽園主說了不少故事
他在台北把身體弄到拍料料,回歸山林之後開始非常注重養生
有機會的話,可以到福村走走~聽聽園主的理念與經驗,很有趣的!
親切的園主夫婦、美味又養生的料理,相當值得一行!!
 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣苗栗民宿網
 

 

福村養生農園
營業電話:037-220675 / 0927-607216
營業地址:苗栗縣公館鄉福德村1鄰7之1號
http://ezhome.org.tw/introduce.asp?bId=K3630002&mode=A
http://www.mvl.com.tw/invi.aspx?No=H000000008

 

 
本篇遊記同步曝光於瘋台灣苗栗民宿網

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留言列表 (4)

發表留言
  • 卓太
  • 那個柿子蒂頭-他回來還在唸-真是...
  • 我要笑死了!!
    妳自己在家裡種一棵怎麼樣~~~

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆

  • 紅磚屋主
  • 千呼萬喚始出來,有些錯字喔!
  • 改好囉~嘿嘿!
    您眼睛真尖呀~

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆

  • 紅磚屋主
  • 千呼萬喚始出來,有些錯字喔!
  • elsachen
  • 原來杮子這麼神奇啊!:O
    我愛吃硬杮 哈!

    那個金交椅好特別喔
    大自然真神奇...
  • 我也愛脆柿!!
    告訴你柿子超神奇
    男人會趨之若鶩~尤其是柿子蒂!哈哈~

    金交椅很好玩吼~
    我不敢爬上去坐,苗栗的蚊子太愛我,怕被咬死!噗~

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆