在出發前往苗栗三義雲洞山莊的這天,我不斷的轉各家氣象預報看
大家都說週末會下大雨啊!氣象局不斷的發布豪雨特報~
而且前一天南投雨下得超大...真令人擔心!
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幸好氣象局再一次失準,這天出門~天氣好的很吶!哇哈哈!!
我是太陽神無誤!!!
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因為出門也晚了,所以第一站我們就直噴這晚住的民宿--雲洞山莊!
雲洞山莊屬於雙潭休閒農業區的一員,這兒可是苗栗很熱門的觀光區呢~
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因為我們路上耽擱了不少,到雲洞居然已經是快傍晚五點啦!!=.=|||
(一路去了我姊家、又去姊姊家、又去我桃園的家,搞好久!)
據說這棟建築,是主人湯老先生原本要蓋給家人自己住的~
所以建材跟地基之穩固就不用說了,自己人住的當然是要用最安心的建材啊!
外觀雖然中規中矩很樸實,但是每一面窗戶都面對著關刀山~也就是賞雲海的絕佳位置!
在雲海的季節(11月~3月,來住雲洞山莊看到雲海的機會可是很高的呢!)
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雲洞原本是家餐廳,這幾年開始嘗試著做民宿
雲洞的由來是,大湖地區重要的廟宇--聖衡宮為供奉觀世音菩薩建造了一座瞭望台
雲洞莊主的太座大人原本志願在瞭望塔打掃環境奉茶給香客
久而久之香客會要求湯阿婆煮些小點心讓香客裹腹
湯阿婆的好手藝從此傳開,於是就在這裡做起了小吃店~現在變成餐廳啦!
現在用餐的地方雖然是這些年才蓋的,卻是古色古香很有味道~
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這個木頭坐的桌椅實在很古樸,坐在這兒納涼喝喝飲料看看雲霧~也別有一番風味!005_nEO_IMG.jpg


紅磚房更是姐姊的愛,拍了個沒完沒了
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連階梯的扶手都刻意用木頭做,好有鄉村的風味啊~
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 姊姊拍的做作意境照
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小湯夫人好客氣,端來優格冰沙招待我們
是說,海拔800公尺的雲洞傍晚,喝冰沙可是會冷的啊~哈!
淡淡優格香氣的冰沙,絕對是老少咸宜的安全款,很好喝!
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我個人則是更喜歡這款李子醋,小湯太太說李子醋可是她自己醃的呢!
三義地區就是桃李多,桃李盛產的季節拿點李子來泡醋,味道好得緊!
整杯喝得到李子濃郁的酸味與香氣,味道超濃~好好喝!
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手工甜點之薑汁果凍,這也是一般大眾很能接受的口味
只帶了一點兒甜甜的薑味,口味很溫和
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這款南瓜鬆餅要來大推一下~鬆餅香香鬆鬆的
隱隱約約吃得到南瓜的香氣,熱呼呼的吃超好吃!!
小湯太太說原本有南瓜派的,可惜賣完啦!
吼!!賣完幹麻跟我說!!我好想吃啊~ ><004_nEO_IMG.jpg

再拍!!小盆栽這樣種好可愛唷!可惜上頭沒有花~不然會更漂亮!010_nEO_IMG.jpg


是說,山裡的天氣真是變幻莫測~拍著拍著就起霧啦!011_nEO_IMG.jpg


霧的咧!!霧到已經不怎麼能拍照了,我們只好準備進房間去放行李啦!XD012_nEO_IMG.jpg


外面拍太爽了,都忘記還有室內~噗!
看來這兒採光非常好,冬天還可以曬到暖洋洋的太陽~舒服得緊呢!
夏天不曉得這裡會不會熱,冷氣開強一點就是了!XD
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很有客家風情的內部裝潢,不過燈光昏暗~
所以我跟姊姊晚餐還是決定在民宿那棟樓的一樓用餐!
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一開始湯先生幫我們安排了位於角落的兩人房 (我們看起來很吵的樣子嗎?XD)
後來因為這裡收不到網路訊號,小湯先生很好心的幫我們換到最靠餐廳的房間
唉呀可惜啊!我挺喜歡這個可以在地上打滾的小和室呢~ XDD
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雖然床小小的,兩個人睡也很足夠啦!!016_nEO_IMG.jpg


牆上還有個可愛的...什麼鳥裝飾!!!(我真的不知道他是什麼鳥,噗~)017_nEO_IMG.jpg


這是後來換的四人房,離無線網路基地台最近的一個房間! XD018_nEO_IMG.jpg


噗哈哈~這天一人可以睡一張床,翻滾個痛快!
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還有閃亮亮的陶瓷杯跟茶包呢!
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衛浴很普通,果然很像自己家 XD
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拍呀拍的,就被叫下樓吃晚餐啦!!鄉下地方果然很好客~吃飯時間也要一起呀!XDDD
麻薑肉片,不要看最近天氣熱成這樣,雲洞的晚上可是超涼的呢~吃
點熱呼呼的麻油豬肉真是太適合啦!!
底下的酒精膏火力超強,整個湯汁還滾呀滾的~足夠把高麗菜煮熟煮軟!
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原本看到過貓跟生蛋黃我整個倒退三步,這兩樣都是我不敢吃的東西呀~哈哈!
不過小湯先生非常熱情的說,快點趁熱拌趁熱吃!!
好好好~在小湯先生的期盼眼神之下,我吃了!!我吃了!!!!!!
意外的發現,咦?很像龍鬚菜啊?我以前怎麼都覺得過貓黏黏的像川七?
這盤過貓我敢吃耶!難道是因為是自己種的關係所以比較好吃嗎?? XDD006_nEO_IMG.jpg


客家菜必備的梅干扣肉!原本看到顏色這麼深以為很鹹~
小心翼翼吃一口...發現不會太鹹耶!!雖然不鹹,梅干菜的香氣卻還保存著
這家的客家菜不道地唷~不鹹不油!噗~
( 小湯先生:現代人講求養生,口味要進步要改良呀~重鹹重油不健康啦! )
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哇哈哈哈哈!!白胖白胖的刈包~耶!!
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雖然刈包吃夾著梅干扣肉非常好吃,但總覺得少了一味~
想一想,唉呀!!就是少了花生粉啦! XDD
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這款炸金瓜灑點梅子粉就好香甜好好吃,甜度直逼地瓜啊!!
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湯老先生特地前來吩咐一定要吃完的酸菜雞湯
哇哈哈!住雲洞好像真的在自己家一樣,有小湯先生坐檯聊天
還有老湯先生會跑來碎唸要把東西吃完,真的像家裡的長輩一樣~噗!
雲洞的雞也是自己養自己殺的,這個民宿真的是了不起啊~
雞肉的肉質超緊實,也特別鮮甜~難怪湯老先生特別來交代我們要吃完!
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感謝喔湯太太!發現了鍬形蟲還特地抓來來給我看~
其實城市長大的的女孩子大多怕這種東西好嗎?>< 
把上面的角拿掉看起來跟蟑螂沒兩樣啊~嗚嗚!!
於是指派姊姊去拍照,我看姊姊也挺怕這東西的樣子嘛~噗!
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雲洞山莊前面有好大好大一個平台,是用來看雲海用的~
湯老太太跑進來告訴我們外面看得到雲海!
雖然是晚上黑媽媽的雲海拍不起來,我們還是衝去外面看了!
看不到白天壯觀的雲海,看看晚上張牙舞爪的魔鬼雲海也是挺酷的!
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吃飽飯就跟小湯先生在平台上面對著關刀山,天南地北的瞎聊
從姊姊跟他都在宜蘭當兵聊到祖宗十八代XD...
一面看夜景一面看星星一面看黑黑的雲海,不小心一聊聊到九點多~
我們才趕緊回房間去洗澡上網,準備休息啦!


 


然後隔天的一大清早五點多....是的!外面整個都是濃霧呀!!
姊姊很認命的知道叫不醒我,就自己摸摸鼻子出去拍晨霧啦~噗!022_nEO_IMG.jpg

 


嘖嘖~看來沒機會看到雲海啦!!雲海還是11月-3月比較容易看到啊!!023_nEO_IMG.jpg


小湯先生好早起!居然已經殺好雞在拔毛了~
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這個季節的南瓜看起來真漂亮,難怪昨天的炸金瓜這麼香甜!025_nEO_IMG.jpg


繼續散步,前往後方的瞭望塔!
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呼呼~五點多的天空,感覺還是陰沉沉啊...太陽被雲霧給遮住啦!
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嗯~啊!!雲海在哪裡....根本自己就在雲霧裏面吧!
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就說啦,山裡的天氣可是變化莫測的,上一分鐘濃霧..下一分鐘霧又散去啦!
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遠遠的山巒真像中國水墨畫啊!
忍不住想像如果此時有雲海該有多好!冬天再找機會來看雲海~ ^^
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離開瞭望塔的時候雲霧已經散去啦!
這座瞭望塔每層樓都供奉著不同的神明,挺有趣的 
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其實要不是因為趕時間,真該去著名的廟宇聖衡宮看看的~
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但姊姊選擇去不遠處的八角亭拍照
發現又開始起霧,拍不到東西~無緣!只好摸摸鼻子回頭走啦!
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姊姊自以為拍得很有意境的懷舊照
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清晨薄霧中的餐廳
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對姊姊這個紅磚鬼來說,雲洞真是拍照的好地方!!
拍了個沒完沒了啊~
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然後,姊姊七點多準時來踹我起床,因為前一晚跟湯先生說八點要用餐!
果然這天是我最期待的中式早餐~在台北市哪有可能吃上一頓這樣的早餐呢!
姊姊最愛的超高熱量土豆肉鬆組,吃得他樂歪歪的
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很特別的蘿蔔絲蔥花蛋,口口吃得到蘿蔔絲乾...好客家啊!!!
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素食的麵X系列,連紅蘿蔔都煮得很入味呢~
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炒青菜也不能忘!
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豆腐乳也是稀飯的好朋友,一定要有的!
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連饅頭都自己手工做,要不要這麼認真啊!
是說,怎麼湯太太的饅頭做得比我好吃..又香又甜又細,下回要去請教湯太太!019_nEO_IMG.jpg

美味的地瓜稀飯,每一匙都舀得到香甜的地瓜塊~好幸福啊!
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這就是我們本日早餐!
太太說還要炒個竹筍來,嚇得我連忙搖手~
我們又不用種田,吃這麼是多做什麼!噗~
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很感謝湯先生湯太太一家人熱情的招待,鄉下地方就是這點好,人情味濃厚啊~
而且湯先生湯太太也相當健談非常風趣,彷彿在家裡跟兄弟姐妹聊天般輕鬆自在
連晚餐早餐都好家常....矮呀!這才是住民宿的感覺嘛!!我超喜歡的~


有機會的話,冬天我還要去看雲海!!!
湯先生湯太太等等我~下次再去找妳們聊天看雲海呀!^^




雲洞山莊
營業電話:0938-918690
營業地址:苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
官方網址:http://www.yundong.idv.tw/
小城故事:http://www.31889.tw/


 

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留言列表 (2)

發表留言
  • mika
  • 我好想念手工饅頭..

    雲海季真的快到了唷...到時在去看雲海吧!!
  • 好!!
    手工饅頭好好吃
    我超愛吃中式早餐!!
    在台北很少有機會吃呢! >

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆

  • vicky
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