大名鼎鼎的馬辣,七月份終於在東區開分店啦!
一直沒有前往公館朝聖的我,這天總算可以就近吃火鍋囉~嘿嘿!!
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進門瞄了一下食物區,就不難想像馬辣當年會紅不是沒有道理的
四大櫃的知名品牌冰淇淋,乾淨整齊的擺放著,共有16種口味吃免驚
雖然我不吃莫凡彼,雖然這天哈根大使的口味我也只愛草莓跟淇淋巧酥
看在眼裡還是非常的受用,如果有卡比索那就更好了!!
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還有無限暢飲的生啤酒,對愛啤酒的人來說這裡無疑是天堂!!
可惜啤酒不是我的菜,這天只有小喝半杯嚐嚐味道~
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飲料機中規中矩,其中我最喜歡咖啡紅茶,喝起來像比較不甜的麥香紅茶~相當爽口!
罐裝飲料也是近年來的趨勢,絕對不可少!
咖啡機很妙的跟美祿機器融合在一起,有巧克力牛奶有咖啡可以喝~
更妙的是有已經裝好花草茶的沖茶器,只要沖點熱水就可以喝了!
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中午12點的醬料區乾淨清潔,種類繁多~愛什麼醬料請自取!
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食材區放得乾淨整齊,看起來還挺舒服的,服務生也有積極在補充食材
這區我居然只拿了甲仙芋頭...我這天戰鬥力真的很差!哼哼~
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倒是蔬菜區我拿了不少,花椰菜、蘆筍、四季豆、玉米筍都拿了!
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各種菇類也是我的愛,結果我也只拿了精靈菇跟鴻喜菇~我是怎麼了!!
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這天丸子類完全被我打入冷宮,沒有拿來吃
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這區就拿得很狂野了!滷大腸、滷小腸、牛筋、牛肚、雞翅、鴨肉丸通通拿了!
可是看到照片才想起,我想吃的炸芋丸因為擺盤不搭嘎的關係,最後忘記吃了!嗚嗚~
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海鮮區,拿了干貝、蛤罵、透抽、抱卵旭蟹與蝦
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還有甜點水果區,種類相當驚人啊~
有蛋糕、布丁、果凍、奶酪還有龜苓膏,顧及了各個族群的喜好!
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湯頭我跟姊姊選了馬辣麻辣鍋與蔬菜精力鍋
馬辣的湯頭對我來說辣度剛好,可是鹹度就太鹹了~
蔬菜精力鍋沒什麼味道,只有濃濃的西洋芹的味,這個湯底沒有很喜歡!
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一把火打開,湯滾了之後濃煙就開始往我的臉上飄過來
基本上因為濃煙讓我忍不住換位子的,馬辣算是第一家~哈哈!
結果我跟姊姊乾脆並肩坐,因為這位子太詭異了~空調的方向就是會讓那個位子無法坐人!
除非有人可以忍耐白灼的濃煙一直往臉上噴來而不會難受...
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這兒的肉品是用點的,等客人點了之後服務人員才會送肉上來
可惜服務人員把肉送上來後就走了,並沒有告訴我什麼肉是什麼肉
還是我耐著性子把服務人員叫回來,一種一種問清楚~ 

馬辣的豬肉有兩種,我覺得比較好吃的台灣黑毛豬培根
小小片的豬培根涮熟後挺嫩口的,不知不覺就吃掉一盤
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台灣黑毛豬梅花,原本以為看起來油花比較多的肉應該會更嫩
沒想到吃起來卻意外的沒有豬培根好吃,入口有點柴...是厚度較厚的關係嗎?
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美國頂級安格斯黑牛,前陣子小魚小宇來吃的時候覺得肉很薄
但是我們這天完全沒有遇到這樣的問題,以吃到飽來說這樣的肉質還OK
算是夠厚夠有誠意了~想要多香甜當然是沒有的!!
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 紐西蘭牧草霜降牛,紐西蘭的牛~食之無味棄之可惜啊!還是美國牛好吃....019_nEO_IMG.jpg

 

美國精選無骨牛小排,這款算是牛肉中最美味的一品了!
肉質肥嫩,牛肉香氣濃郁~厚度又夠,相當的美味啊!

加拿大穀飼小肥牛的肉看起來肥成這樣,卻出乎我意料之外的不怎麼嫩
涮個三五分熟還OK,涮個七八分熟就太老啦!!
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健康五穀雞腿排,這天最不滿意的就是雞腿... 有雞肉味!!!
所以我們各吃一口之後,剩下的留到地獄去吃啦!唉唉~
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我這天拿的第一盤,基本上除了小腸跟油條之外我都還算滿意
滷大腸、牛筋、牛肚跟雞翅都還不錯~
小腸煮很久吃起來還是乾乾粉粉不優,老油條一點都不老~一點都不脆,放鍋裡兩秒就爛了..023_nEO_IMG.jpg

 

我的菇菇蔬菜組合,這盤吃完就忘記去拿葉菜類了~哼哼!
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海鮮組合外掛幾條鵝腸與鳥蛋
冷凍的干貝不好控制熟度,兩顆煮得剛剛好兩顆煮得太小,滋味還不錯!
蛤蜊雖然大顆,但是姊姊嫌它不夠新鮮甜美,透抽跟鳥蛋就是個中規中矩~鵝腸不愛!
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蝦漿跟花枝漿也是跟服務生點的,我覺得...吃起來差強人意!!
很多家的蝦漿花枝漿都比這兒的美味啊~(茶)
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姊姊最後拿的這個不知道是什麼鬼,我就沒去研究了~他自己吃掉的!噗~
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我對抱卵旭蟹挺有興趣的,所幸還算新鮮~味道不錯!
蝦我還是喜歡MK的,這裡的蝦吃不太習慣~
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姊姊做作的搞了一壺菊花茶,我則是應景的來喝杯生啤酒
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姊姊比我愛吃冰淇淋,餐前餐後都吃了~看起來吃得很high啊!!
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水果!!百香果讚~超酸!!蕃茄蜜餞、火龍果與芭樂都普普~
要注意的是,慎用梅子粉!因為超級無敵鹹!!!!
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結論是,馬辣的麻辣鍋底我沒有很喜歡..除了香料味道很重之外
鴨血跟豆腐鹹到不知道該如何入口(往好處想是很入味?)
所有的食材涮熟後都不需要加任何醬料就非常夠味了(是太鹹吧?)
我們忍不住把麻辣湯鍋煮熟的東西丟到白湯裡面洗過一次再吃
最後請服務人員幫我們在麻辣湯裡頭加上白湯,不然沒辦法吃啊~ 


以中午399的價位來說還算可以,但晚上馬辣可是要價499呢~
在競爭激烈的東區...許多品質優良的老店都還不用這個價格呢!
也許馬辣贏在啤酒、冰淇淋等周邊的小玩意兒吧!
不愛啤酒也不愛冰淇淋的我,想不出任何理由讓我再訪馬辣了...


馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 (忠孝店)  
營業電話:(02) 2721-2533
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號  
營業時間:11:30~ 凌晨05:00
官方網址:http://mala-1.jtmall.com.tw/jt-hotel/front/bin/home.phtml

Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 泰瑞
  • 可以建議店家三種冰淇淋都放XD
  • 其實我只要有一種就夠了
    給我卡比索!!!!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆

  • Rock
  • 看起來還不錯吃啊
  • 對啊
    肉看起來很不錯
    吃起來就差強人意

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆

  • 健身教練
  • 我去吃過好幾次

    服務太態度很差

    裡面的女服務生都很man

    愛理不理的

    他們的店有他們老闆娘在

    貴的海鮮都出很慢(盡量不出就不出)

    肉類算是美國頂級安格斯黑牛最貴

    火鍋吃到飽還是先吃海鮮類最貴

    我朋友在公館店上班

    他給我的建議要吃到飽要先吃海鮮

    海鮮是吃到飽火鍋店價錢最高

    我會常去吃都是朋友給我點數

    給我集滿10點的點數(2人吃1人免費)

    他們家的麻辣火鍋吃到飽算是最怕別人吃的

    我還是喜歡去吃天外天(海鮮會一直補)

    雖然很LO但是吃的很爽

    也坦白說天外天的肉真的沒馬辣好吃

    應該說想吃好吃的肉去馬辣OK啦~~

    但是我喜歡天外天東西比馬辣多

    甜點.蛋糕.水果都比馬辣多(也有生啤酒唷!~)

    PS:天外天的服務態度比馬辣好太多了^^!!!

    以上是教練個人報導

    下台一鞠躬^(@_@)^
  • 我個人還是偏愛滿堂紅的肉
    還有MK的湯頭跟肥腸還有蝦~
    馬辣...沒有很愛!!XDD

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆

  • 健身教練
  • 我去吃過好幾次

    服務太態度很差

    裡面的女服務生都很man

    愛理不理的

    他們的店有他們老闆娘在

    貴的海鮮都出很慢(盡量不出就不出)

    肉類算是美國頂級安格斯黑牛最貴

    火鍋吃到飽還是先吃海鮮類最貴

    我朋友在公館店上班

    他給我的建議要吃到飽要先吃海鮮

    海鮮是吃到飽火鍋店價錢最高

    我會常去吃都是朋友給我點數

    給我集滿10點的點數(2人吃1人免費)

    他們家的麻辣火鍋吃到飽算是最怕別人吃的

    我還是喜歡去吃天外天(海鮮會一直補)

    雖然很LO但是吃的很爽

    也坦白說天外天的肉真的沒馬辣好吃

    應該說想吃好吃的肉去馬辣OK啦~~

    但是我喜歡天外天東西比馬辣多

    甜點.蛋糕.水果都比馬辣多(也有生啤酒唷!~)

    PS:天外天的服務態度比馬辣好太多了^^!!!

    以上是教練個人報導

    下台一鞠躬^(@_@)^
  • Nora_Tsai
  • 機車 我都搶不到券!!!!!!!!!
    你的IBON我喝掉了 !!
  • 你眼瞎了!
    這是忠孝店~哈!

    Anise 於 2011/10/20 00:10 回覆

  • Nora_Tsai
  • 那更機車 !! 
    兩家都被吃你了~ 哈
    我只吃過西門町! 
  • 這家又不好吃!
    沒吃到也不可惜~哈!

    Anise 於 2011/10/20 00:35 回覆