大名鼎鼎的高記在樂天市場也有賣場呢!

這天還是由高記的服務人員親自送到我家樓下來的

威~雖然很近也不用這樣吧!噗~嚇了管理員一跳! XDD



高記復興店其實離我家很近,之前也曾吃過...

這張是97年在門口拍的生煎包照,很誘人吶!!

我就是為了這張照片~那天點了一鍋上海生煎包!哇哈哈~







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來來,來瞧瞧高記的生煎包~樂天市場販售版!!!!





高記漂亮的LOGO不免俗的也印在盒子上





連歷史故事都有呢~呵呵!!





大家熟悉的高記本店在永康街,可是在忠孝復興也有一間唷!





高記安心食用的六大堅持~無防腐劑/無添加物/師傅手工/新鮮製作/本地食材/嚴格品管

而且盒子上很貼心的告訴大家,這個包裝盒可以用微波與蒸籠

但是記得要先用刀片劃開小口喔!!!





我有很乖很聽話,劃一刀之後再放進微波爐裡頭





完成!以我家微波爐的火力是1.5分鐘剛好,完全有熱又不會微波到變硬

(大家請以自己家裡的微波爐火力為準,僅供參考)





不知道是不是放在盒子裡面的關係,看起來比在店內吃小顆





97年在店內吃的照片來一張做為比較,用鐵鍋裝果然看起來有比較厲害 XD





不過,在家裡就可以直接微波高記的生煎包來吃~也是很方便的啦!

忍不住加上一匙黃媽媽解饞小舖的辣椒醬搭配,這樣才對味呀!





雖然底也是有被鐵鍋給煎過,不能否認的是微波過還是有差

現場在店裡頭吃還是比較美味的啦~少了那麼點兒酥脆的口感!





咬上一口高記生煎包,看是不是如同上回吃的美好!

果然啊~堅持以老麵自然發酵麵皮就是特別香特別Q

(聽說老麵用了60年是吧..相當驚人啊!!)





粉紅色的肉餡沒有多餘的調味,新鮮簡單就很美味!

豬前腿特有的滑嫩口感攪打進高湯,越簡單的調味越吃得出食材的新鮮與師傅的功力

所以通常只要看到顏色黑黑的肉我跟姐姐都會皺眉先(我沒有說黑X包喔..)







高記的上海鐵鍋生煎包在家裡吃,已經有店內九成五的美味~算是很不簡單的

皮一樣Q彈,肉餡一樣香甜~如果懶得出門吃,在家裡吃也是不錯的選擇!!

我剛看了一下樂天的網址,發現有買一送一的活動耶!

雖然現在賣光了,看來店家有計畫追加三十組~有興趣的朋友可以參考看看!

買一送一還是比較划算低!!!嘿嘿~







樂天市場--高記上海生煎包

http://kao-chi.shop.rakuten.tw/200000000597748/?scid=anise02






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留言列表 (1)

發表留言
  • elsachen
  • 可是感覺微波後皮會變軟,就沒酥脆的口感了啊.........
  • 屁股的酥脆度真的是差了一點
    以後要用鍋子煎~哼哼!!!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:09 回覆