這天收到冠炎強寄來的香腸

是用信封袋裝的冷藏宅配呢!



打開一看,唉呀!是高粱酒香腸呢!

原來這家香腸叫做珍上品美饌,不是冠炎強耶!XD

內容物不外是豬與語豬腸衣,香料比較精彩!

有金門高梁、雙鹿五加皮、清華油桂..等等..很酷的調味料啊!





一包約600g,10條香腸左右





原本打算拿兩條香腸烤來吃比較不胖

沒想到一拉就是四條,好吧!天意啊~四條就四條!





烤香腸一定要先劃個幾條~油才會流出來!





烤香腸怎能不配生大蒜!一面烤香腸~一定要一面剝個幾顆光溜溜的大蒜!





完成!因為太猴急所以沒有烤太久~其實再焦一點會更好吃!





烤完之後吃起來並不肥,還算爽口!





可惜的是,這款高粱酒香腸是我媽的菜不是我的菜!!

這款香腸被我歸類在大人愛吃的香腸(=菜市場香腸)

因為我爹我娘就是愛吃這種味道的香腸啊~

我們家的小孩比較習慣新東陽、滿漢、黑橋牌之類的

( 眾人:不要臉!幾歲了還說自己是小孩~ )

把香腸給莊媽媽之後,莊媽媽讚不絕口~好愛啊!

口味這件事果然是見仁見智,莊媽媽很愛~我就不愛!哈!







珍上品美饌

營業電話:0937-238876

營業地址:彰化市福山里山中街81巷67號











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留言列表 (2)

發表留言
  • elsachen
  • 連外表也蠻像"大人們會吃的香腸"耶
    這我也不愛,
    我愛吃滿漢那種甜甜的香腸 撲~~
  • 原來你家大人也愛吃類似的東西嗎??
    還好喔~我媽愛就好!噗~

    Anise 於 2011/07/06 12:08 回覆

  • 冠炎強
  • Hi~我是冠炎強的格主

    先謝謝你的試吃文
    珍上品是我媽的品牌
    可是我不喜歡這名字 所以我就KUSO了一下

    我發現大部分的"小孩" 比較喜歡 攪粉的香腸 也就是新東陽.滿漢.黑橋牌 的香腸
    所以我們過陣子 也會研發一下這類型的香腸

    到時候在來挑戰一下你的口味

    感恩~~