早在網路上看過一吉鍋的轉寄,看起來真是彭派啊~

這次自己總算有機會前來朝聖了,整個就很雀躍!

冬天吃涮涮鍋麻辣鍋才是王道啊!



這天氣溫驟降寒風細雨的...整個就很適合吃火鍋!

一踏店裡進看到蒸氣裊裊的小火鍋就整個溫暖了起來~

一吉鍋的裝潢相當日式,很有吃日本料理的fu呢!







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仔細瞧瞧座位間還有簾子..必要時應該可以放下來,省得看到彼此的吃相,哇哈哈!





價位高一些的涮涮鍋果然不同~火鍋檯跟餐具看起來既簡單又有質感





來瞧瞧計費方式吧!平日中午390 (記得另有更便宜的商業午餐)

晚上及假日都是450吃到飽,壽星當日還免費勒!

就甘心是七十歲以上的老人只要250 (過幾年我要帶我爸去大吃,耶耶耶!)

八十歲以上的老人免費!不過有但書啦!三人以上優惠一位唷~





一吉鍋有10種不同的鍋底可選擇,其中只有鮭魚頭鍋跟高麗人蔘鍋須加價100元





450元就可以吃六種肉品與八種海鮮,還有各式各樣的配料與蔬菜

妙的是還有豬油飯、香菇肉燥飯、王子麵跟布丁咖啡等等可以點~





把點菜的重責大任交給aiko之後,我就四處去晃晃拍拍照囉!

除了點菜單上頭的那堆東西可以點之外,還有罐裝碳酸飲料、明治冰淇淋可以拿

遠方那兩桶祕釀脆梅汁與無糖冰檸檬水更是口味奇佳,夠酸夠濃~喝得我們大呼過癮啊!





除此之外還提供一整桶泡好的日式炭燒烏龍茶與各種茶包及熱水

愛喝什麼茶就自己弄唄!





據店家表示因為食材夠新鮮夠好吃,所以醬料提供得很簡單

盡量以不搶食材味道的簡單調味料為主,只有日式醬油、蔥花、蒜泥與蘿蔔泥





其中看起來比較重口味的只有這款極辣朝天椒

但我們都覺得這款真的還好耶~有香有辣,但真的稱不上極辣啦,哈哈!





我們四個人當然是要選四種不同的湯底

kj點麻辣湯底(試賣),我嫌中藥味太濃跟太鹹..這款湯太搶味了,我沒有很愛

而我正好鬧肚子(鬧肚子還吃吃到飽?),所以挑了感覺清淡點的蕈菇蔬菜鍋

蕈菇蔬菜鍋原本是素鍋,但如果客人不是真吃素的話,店家會改用一吉高湯鍋當底加蕈菇

果然這款一吉高湯+蕈菇蔬菜鍋是今天的大冠軍啊!湯香味濃~涮肉涮海鮮都好吃!

aiko點的蕃茄湯底喝起來很濃郁,煮到最後有莊媽媽做的蛋包飯裡頭炒紅飯的味道,好妙啊~

姐姐點的泡菜鍋我也沒有很愛(最近泡菜吃太多?),感覺不太適合涮高等食材





點完餐之後店家馬上端來菜盤,唉呀!我肚子要裝高級肉啦..不想吃菜盤!

不過最後忍不住煮了大陸妹,一吉鍋的大陸妹超好吃的啊~天啊!

沒想到大陸妹好吃跟不好吃差異這麼大!我在大潤發就買過超難吃的大陸妹..

還好最後我有忍住加點大陸妹的衝動,噗哈哈哈哈~





雖然很想用高級肉高級海鮮把自己塞飽~沒出息的看到這兩款飯依舊想點!!

商量了一下決定四個人點一碗古早味豬油拌飯與香菇肉燥飯來share嚐個味道就好

米飯是我喜歡的硬硬口感(姐姐嫌太硬呀,沒牙老人),味道還不錯

但是我們很壞心的決定把胃留給接下來的海陸大餐,這兩碗飯都沒吃完 XD





這款泡菜大推啊~超好吃的!!鹹度酸度脆度都剛剛好~很解膩!

來一吉鍋倒是必點~大推大推!!





我們真的是肉鬼,單子上只劃了白精靈、麻吉燒與鴨肉丸

其他通通都是肉跟海鮮,哇哈哈哈~感覺賺很大!





一吉鍋上菜好快~不一會兒就用肉盤把我們的桌面給堆滿啦!





來瞧瞧450元裡頭包含哪些肉品~

其實我個人覺得450元裡面可以選擇的肉就有夠好吃了

如果財力不雄厚的朋友也不用花錢加點高級食材沒關係!

特級梅花豬,以吃到飽的火鍋店來看~這樣的豬肉片已經超美味了!

厚薄均勻的梅花豬涮熟後入口香甜彈牙,相當不賴~





等級更高的巴克夏極黑豚更是450元界裡的冠軍(我覺得啦!因為我是豬肉鬼~)

口感更厚實更彈牙,豬肉的鮮甜更明顯~





不敢吃美國牛或是愛吃豬肉的捧油們啊~來一吉鍋記得吃個幾百份極黑豚吧!





and 450元吃到飽裡的雪花沙朗牛輕輕涮個幾下就可以起鍋,肉質鮮美沒話說!





精選嫩雞肉與我緣分不深,一來我不愛雞肉二來我覺得雞肉不適合涮

而且退冰之後一挾就碎了..不喜歡!!





培根牛看起來油花雖然豐富,我倒是覺得沒有雪花沙朗好吃





海鮮類aiko則是劃了扇貝、蛤蜊、旗魚、鯛魚片、小卷、鱈魚與深海大花枝

一吉鍋的海鮮都有一定的水準,吃起來樣樣新鮮美味~很不賴!





瞧瞧這胖嘟嘟的蛤罵跟隻隻帶卵的小卷啊~超好味!





緊接著上的是自費加點的部份了!PRIME無骨牛小排 NT.100 (這兒有兩份)

不過正如同我上頭所說的~其實450元的雪花沙朗已經超好吃了!

這款加點的牛小排我吃了以後不識相的還是覺得沙朗牛美味些..(我果然是窮人命?)





頂級松阪豬 NT.100/份 (這兒有兩份)

松阪豬雖然珍貴肉質又彈脆,實在是超好吃

但我更愛吃烤的松阪豬~煮火鍋的話我覺得極黑豚已經夠美味了!





本日最昂貴的和牛極黑牛牛小排出現了!一份要價600元啊!!

看那油花分布,涮起來有多美味就不需要我多提了~

只能用入口即化來形容啊!哪來這麼嫩的牛小排啊~真是太奢華了!





北海道帝王蟹 NT.200

這種帝王蟹我一直沒有很愛,還是松葉蟹比較美味啊~





特選北海道大干貝(2L) NT.200 / 3個

這盤一端上來我們大家襪靠一聲,好大啊~~~

據說2L是大小等級的意思,台灣鮮少有比2L更棒的3L出現啊~

所以以台灣來說,2L已經幾乎是頂級的大干貝了!





這干貝有多大?各位看倌瞧瞧啊~嚇屎人啦!!要比手掌大啦!!





服務人員在旁邊好心的提醒我們煮干貝的方法

用筷子輕戳干貝,只要中間的冷凍冰沙感退去可以整個穿過去就要起鍋啦!

不然常常有人把美味的干貝煮成迷你干貝乾~超浪費的啊!

在服務人員的指示之下,我們煮出來的干貝中間沒有全熟~吃起來超鮮嫩~

原來干貝要這樣煮才好吃啊!真是頂級的美味啊啊啊!





皇室御用汶萊藍蝦 NT.150 /6隻





這款藍蝦伴隨舖著蔥薑的蒸籠上來,原來要用蒸籠蒸熟啊!





服務人員不愧經驗老到,在蝦漿爆出來的瞬間把蓋子掀開了!

就是這時候~才吃得到最美味的蝦肉啊!!





在服務人員鼓勵之下,我拿起一隻藍蝦生吃~我的媽!超好吃!!

肉質怎麼會這麼緊實~這麼甜美!!比熟蝦好吃百倍啊~~

同行的三個人沒口福啦~這款蝦生吃更好吃呢!



最後我們還看到店家即將進的三點蟹,據說這種螃蟹肉超多~吃一隻就飽了!

噗~還好我們沒點來吃,不然其他美食要放哪裡啊!!





吃到差不多滿到頭頂之際,幸好食物也清空了!

趕緊去拿點冰淇淋幫助消化吧!(唔..冰淇淋可以幫助消化嗎?)





甜點我們選擇了手工焦糖布丁與卡士達布丁刨冰

其實布丁是同一款啦~只是卡士達布丁刨冰多加了刨冰與卡士達醬

布丁本身不很甜,苦苦的焦糖很有大人的味道~搭配上卡士達刨冰超好吃!





最後有緣嚐到店內即將推出的新甜點--山藥冰淇淋!

是低~跟我熟點的朋友都知道我不太敢吃黏呼呼的山藥

意外的這款山藥冰淇淋吃起來根本就很像是馬鈴薯泥的口感,我敢吃耶!

搭配上甜甜的果醬..吃起來很順口呢~

不過聽說正式發售的時候不會長這樣就是了!









終於吃到朝思暮想的一吉鍋啦!整體感覺相當的滿意~

不過實在是吃太多啦~我們飽到從中山國中站散步走回家呢!

當我們洋洋得意的覺得自己吃很多的時候

店經理還笑說我們吃得算少的呢,我勒!!其他人都是外星人嗎??@_@









一吉鍋

營業電話:(02)2509-7198

營業地址:台北市中山區復興北路290號

營業時間:週一至五11:30~14:30、17:30~22:30 週末假日11:30~22:30













Anise 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 張小喵的娘
  • 我幹麻這麼乖這時候進來看啊
    餓~~~
    干貝好吃喔
    不輸我在costco買的耶
    我也要生吃藍蝦啊
    三點蟹沒吃喔
    下次請打包啊


    ~小馬達
  • 我是覺得比Costco好吃耶
    比較大而且沒有腥味!!

    藍蝦超好吃搭
    6隻150元完全物超所值!!
    三點蟹我就有點懶了..不知道吃起來會不會很麻煩!

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • 天寶麻
  • 這根本是為你的好友R先生寫的嘛^^
    蠻近的~下次我要去!!
    平常會很多人嗎?要不要訂位阿?
  • 你嫌他痛風還不夠嚴重就是??
    平常人應該不少吧?
    記得訂個位啊~

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • YoYo拔
  • 那個干貝真的是太殺了~ 超想吃低~
  • 我覺得三大顆200元超便宜低!
    快點衝去吃吧!!

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • jojo945
  • 感覺很一般....直到那張整桌都是肉的照片!!!!!
    O(∩_∩)O~真是讓人眼睛為之一亮,
    當然那大干貝~~更是讓我瞪大了眼
  • 原來JoJo也是肉鬼~噗!!
    大干貝好吃!!
    原來還要有專人指導
    煮出來才美味啊~
    之前我們根本就把干貝煮成干貝乾啦
    哇哈哈哈哈~~

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • jojo945
  • 感覺很一般....直到那張整桌都是肉的照片!!!!!
    O(∩_∩)O~真是讓人眼睛為之一亮,
    當然那大干貝~~更是讓我瞪大了眼
  • 鈺婷
  • 變明治冰淇淋了嗎?
    我之前看其他人的網誌是莫凡比耶!
  • 是低~換囉!!
    莫凡彼跟明治對我來說都一樣
    重點不在這裡 哇哈哈

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • 加一
  • 真想看看大胃王是怎麼吃的
    我跟阿胖是菜鬼~來這經理應該樂得嘴都歪了
  • 其實我不算大胃王
    只是跟有"酒"膽一樣..不會喝硬要喝
    再飽都要吃啊~吃不下也要繼續吞!!
    噗~嚴格上來說應該是有強迫症吧
    看到東西沒吃完會難過

    是說你面對如此美味的肉跟海鮮
    居然只想吃菜嗎??????

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • 愛吃鬼
  • 請問螃蟹是無限加點的嗎 ?因胃菜單裡面好像沒有看到.謝謝喔
  • 螃蟹是新品~
    我去吃的時候還沒有放在菜單上...
    不知道可不可以加點?
    建議您打電話問店家喔!

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • nickyjonas
  • 竟然是吃到飽啊~~
    藍蝦想必超讚
    甜點看起來很不賴呢!
  • 整體來說這家真的很不錯呢~
    我挺喜歡的!!!!

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

  • 珊
  • 這間就是我上次去台北時吃的~
    黑豚雖嫩~但我覺得不夠鮮甜
    我男朋友滿喜歡他們的沙朗牛的
    雞肉整個都是雞油味==
    海鮮都滿新鮮的~但石蟹腳有腥味
    整體來說~450元食材沒有感動的感覺耶~
  • 真的假的~~
    果然吃飯是要看運氣的啊!!
    那天我們去吃的黑豚超好吃的啊~~~
    我沒有吃到蟹腳ㄟ!!!
    雞肉哪來的油~一夾就散了!!!噗~

    Anise 於 2011/07/06 12:07 回覆

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