目前分類:火鍋 (137)

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老實說,在我踏進花敦道鍋物之前,還抱持著懷疑的態度
花敦道真如同各大媒體報導、各大美食部落客寫的那麼厲害嗎?
吃完之後我只能說:「我服了!」
以往我超討厭喝煮完蝦的湯,覺得很腥很難以下嚥
花敦道的海鮮煮完之後,湯居然是甜的,是甜的!
甜到我忍不住問老闆:妳偷加糖?
老闆:還沒煮的時候你不是喝過,有甜味嗎?
嗯........確實是沒有,好奇妙的一家店啊!


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姊姊已經碎念要帶我去吃涮乃葉涮涮鍋吃到飽很久了
女兵帶他去吃過一次之後,他日夜難忘啊....
這天終於又想起這家火鍋店,揪齊了另一對火鍋鬼夫婦,衝了!
姊超久沒吃吃到飽的火鍋,在姊姊的再三保證下,就試試看涮乃葉囉~


 

涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽(欣欣百貨店)
營業電話:(02)2541-6320

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冬天快到啦,吃膩了一成不變的涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒嗎?
去年在中山區新開的 赤から鍋 Akakara,是來自名古屋的赤味噌鍋專門店
不只香辣濃郁的赤味噌鍋很夠勁,還有各式名古屋式的居酒屋料理
冬天吃過有另一種選擇囉,就是濃濃名古屋風味的赤味噌牛腸鍋,嘿嘿嘿!
姊文末要送禮券,大家要乖乖仔細看唷 ^^
Akakara 赤味噌鍋_031

赤から鍋 Akakara 中山旗艦店
營業電話:(02)2523-8922
營業地址:台北市中山區中山北路一段71號

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我的愛店22:02 火鍋。樂活在南港City Link開好一陣子了
在南港上班的小兔去過好幾次,說環境比八德店更好更寬敞
這次就趁著想玩小沁家寶貝兒子的機會
約離小沁比較近的南港店吃火鍋
小沁家的十六不枉費阿姨們千里迢迢來到南港(是有多遠),表現超好的啦!


22:02 火鍋。樂活(南港店)

營業電話:(02)2785-2202
營業地址:台北市南港區忠孝東路七段369號10樓(CITY LINK C棟10樓)

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跟一群妹子雖然各自瞎忙,碰面的機會不多
但也有說走就走的瘋勁兒,一說到要去吃吃看史記,就馬上約好了一攤XD
史記聽說源頭是新莊店,雖然現在聽說兩家店已經無關,但卻一樣是評價兩極
有人推薦得不得了,有人覺得不要說到中山區這家店了
就是連新莊本店,也根本不用特地去吃一趟
好吧,就來試試看這家傳說中的史記,沒吃過怎麼知道呢?是吧!
史記鴛鴦麻辣鍋_021

史記精緻鴛鴦鍋  

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傍晚微涼的秋天好舒服,吃火鍋的季節又要到啦!
一年之中我最喜歡冬天,台灣的冬天涼爽舒適,吃火鍋正是時候~
近年來有許多厲害的無菜單料理崛起,在火鍋界也不例外
囍聚精緻鍋物,除了有各種厲害的拿手絕活之外
也為客人安排精緻的無菜單料理喔!
只要告訴店家預算,就能為客人搭配出膨湃又豐盛的一餐
舒適又高雅的環境與講究的美食,非常適合慶祝重要節日或是宴客呢!
囍聚_023



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身為火鍋控,卻沒吃過鼎鼎大名的詹記麻辣鍋,好像有點丟人
因為冬天很難訂啊,我這懶惰鬼根本就很容易放棄
只好趁著大熱天,大家吵著要聚餐的時候,馬上建議吃詹記
沒想到全數通過(沒人敢反抗?),沒人鬼叫夏天不想吃火鍋耶,哈哈!
忽然就讓我得逞了,還有小祕書幫忙訂位,這天終於吃到詹記囉! ^^



詹記麻辣火鍋-南京店  
營業電話:(02)2508-2080

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22:02火鍋樂活與 J-Ping 的幾家店,都是我很常造訪的餐廳
(solo pasta 、solo trattoria、台中K2小蝸牛、J-Ping Cafe...)
並且帶過許多朋友前往這幾家店用餐,獲得大家一致好評!
當瑪格說她因為愛玩,成功地結合了這兩方人馬做出限定版的菜單
我馬上舉手報名說我要吃!2家都是我的愛店耶,不吃對不起自己啊!
J-Ping 做的全桂丁雞雞肉丸子、巴賽隆納的金桔醬、檸檬冰沙+伏特加
義大利料理主廚J-Ping 居然為了22:02做了限定版的菜色
不來吃吃看像話嗎?再忙都要排除萬難來的啊!
2202019


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十二籃與2202,算是並列我多年以來的火鍋愛店!
冬天都是一位難求,難訂得要命
會臨時決定跑來吃呢,是因為剛吃完solo trattoria的超嫩牛臉頰肉
不小心路過了十二籃,飯友說沒吃過,一直很想吃!
想吃?那還不趁夏天快衝,冬天要等到天荒地老啊..
於是兩天後,我們又約在十二籃吃晚餐啦,哈哈哈,到底是有多愛吃><

 

十二籃粥火鍋 (逸仙店)
營業電話:(02)2345-5330
營業地址:台北市信義區逸仙路50巷28號

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話說日前在龍江路的天銅火鍋達人用餐之際
就聽老闆說即將在大安路市民大道口開分店
並且主打港澳超火紅的花甲蟹鍋,聽得我口水直流啊啊啊~
這天老闆娘說,我們天銅火鍋達人大安店開幕囉!
我馬上手刀衝去報到,愛火鍋如我、愛海鮮如我,能放過它嗎?!
居然不用到香港澳門,就能吃得到花甲蟹鍋,也太幸運了吧!
天銅火鍋達人大安店花甲蟹鍋_025

天銅火鍋達人(大安店)

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冬天就是要吃辣辣的麻辣鍋才過癮,讓渾身暖烘烘!
那夏天呢?!當然要來點酸辣夠勁的泰式酸辣海鮮鍋
還有南洋風味十足的椰汁雞肉綠咖哩鍋啊!
這天來到鬼椒一番鍋,準備吃冬天開始的人氣新品:泰式酸辣海鮮鍋、椰汁雞肉綠咖哩
用充滿南洋風情的酸辣與椰汁,一起渡過炎熱的夏天啦~



鬼椒一番鍋(板橋總店)

營業電話:(02)2253-6333

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第一次來到原生園,是為了工作
這回再訪是因為正在減肥,幻想吃很多野菜比較不會胖(最好是)
原生園的菜色很特別,大多數都是沒看過的,讓我覺得很新奇
這天正好小兔從法國回來,兄弟們就約吃飯接風囉~

 

原生園汆燙鍋 (南京店)
營業電話:(02)2716-0009
營業地址:台北市松山區南京東路四段21號2樓

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龍江路、長春路口附近新開的一家天銅火鍋達人涮涮鍋
明明是大熱天啊,這家新開的店卻是常常客滿
除了肉質優、湯底特別之外,開幕期間打卡按讚還加送肉品50%
難怪才剛開幕沒多久,就高朋滿座啦!
更厲害的是,這家店居然從中午開到清晨6點,以後吃消夜有地方去了(無誤)

 

天銅 火鍋達人
營業電話:(02)2516-9699
營業地址:台北市中山區龍江路172-2號
營業時間:11:30–6:00

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這是一個搞不清楚店名,以為不同家結果同一家的故事(笑)
我上網查西門町美食,看到凱棠寫的「清香廣東汕頭沙茶火鍋」覺得興奮,有豬腦耶!
就這樣訂位衝去了,一到門口才發現,阿咧,不就是我吃過的「清香沙茶火鍋」嗎?哈哈!
這下可是鬧了大笑話了,哈哈!總之,既來之則安之,天氣又冷,就吃鍋吧!


清香沙茶火鍋
營業電話:(02)2331-9561
營業地址:台北市萬華區西寧南路82巷5號
營業時間:12:00 到 23:30

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回想起我上次吃十二籃粥火鍋,居然已經是2011年的事情了(大驚)
那時候十二籃還只有一家敦北店,前兩年得知十二籃又新開了一家逸仙店
雖然一直想再去一次,可是生意好得不得了,超難訂位,我每次都訂不到(哭)
這回託勤勞又厲害的扛姊之福,幫我們訂位成功(還一直改人數就拍謝)
總之,終於在今年冬天,又讓我吃到十二籃啦! *開心轉圈灑花*


十二籃粥火鍋 (逸仙店)
營業電話:(02)2345-5330
營業地址:台北市信義區逸仙路50巷28號

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如果問我台北市最喜歡的涮涮鍋是哪一家,我會毫不猶豫的回答:鍋媽媽
因為光是牛奶湯底就讓我魂牽夢縈,加上鍋媽媽最便宜的豬肉就很好吃(我是豬肉鬼)
讓我這天旅遊講座結束後,一心一意就想去鍋媽媽補一下!
(眾人:豬啊還補!每天都吃這麼好.....)



鍋媽媽

營業電話:(02)2531-4598
營業地址:104台北市中山區天祥路6號
營業時間: 11:00–14:00、17:00–22:00(週一公休)

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大份量又平價的方圓涮涮屋,這次終於開到離我家近的地方啦!
以後我就不用大老遠跑去其他地方吃了,嘿嘿!
這回方圓涮涮屋的新店面開在捷運科技大樓旁,就原杏子豬排的位置
正好這幾天變涼,揪一揪鄰居們一起來吃火鍋是一定要的啦!

 

方圓涮涮屋(復興店)
營業電話:(02)2708-8855
營業地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號 ( 捷運科技大樓站旁,原杏子豬排)
營業時間:11:00-15:00、17:30-22:00

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這天跟跌倒阿姨外拍婚紗,中午溫度直逼30度
熱到根本吃不下飯,大家中午便當都隨便扒個幾口了事
晚上發現大家都餓壞了,決定到禮服公司附近的尋覓美食
跌倒阿姨上網找到了這家位於西門町的「爭纖涮涮鍋」,看起來甘那美麥
其中有玫瑰花瓣松阪豬的「三隻小豬」(三種豬肉)很吸引我,就決定衝了!

 

爭纖健康涮涮鍋
營業電話:(02)23123536
營業地址:台北市萬華區峨眉街84號 B1

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記性夠好的朋友,也許記得去年我寫過一篇八田帝王蟹燒烤
( 延伸閱讀:八田.頂級帝王蟹燒烤吃到飽 )
據說該店生意超好、根本是一位難求!(等會偷透露各位愛吃鬼芸芸粉絲走後門通道)
如今冬天快到了,八田居然在忠孝東路五段永春站旁,再開了一家帝王蟹火鍋吃到飽!
喜歡帝王蟹的朋友們,趁寒流還沒來快衝啊!不然又要排隊、定不到位囉!

 

八田帝王蟹鍋物
營業電話:(02) 8785-1528
營業地址:台北市忠孝東路五段613號

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我只能說,富呷一方讓我大開了眼界!
原來一個鍋子不只可以分成兩邊,電爐也可以分兩邊~
一個鍋不只能夠煮火鍋,還能蒸涮燜燒一次搞定,超威的!
而且符合現代人的健康飲食習慣,不加一滴油,是健康的無油料理喔~
不只減少油脂的攝取,也不用怕吃到餿水油、黑心油啦!

 

富呷一方 無鍋界料理 (板橋新埔店)  搬家囉~
營業電話:(02)8253-7777
營業地址:新北市板橋區文化路一段435巷7號2樓 新埔捷運站(1號出口)

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